Pubblicato in 15 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
La malattia di Aujeszky, una grave infezione virale nei suini, sta ricomparendo in alcune parti d’Europa, suscitando preoccupazione tra gli allevatori e le autorità sanitarie veterinarie.
Pubblicato in 18 days ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Spiegazione di ciò che è successo questa settimana nel settore della carne e di come potrebbe influenzare il commercio, l’offerta e i prezzi.
Pubblicato in 19 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Le esportazioni di carne del Brasile rimangono stabili nonostante le crescenti difficoltà nel trasporto marittimo legate alle tensioni vicino alle principali rotte commerciali del Golfo.
Pubblicato in 20 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Il consumo di carne in Germania è aumentato nel 2025, trainato principalmente da una maggiore domanda di pollame.
Pubblicato in 21 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Il crescente conflitto in Medio Oriente sta sconvolgendo le esportazioni di carne a livello mondiale, facendo aumentare i costi e creando il caos nelle catene di approvvigionamento.
Pubblicato in 22 days ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
I prezzi della carne nell’UE sono rimasti elevati a marzo 2026, con manzo e agnello su livelli di picco, mentre carne suina e pollame hanno mostrato i primi segnali di stabilizzazione.
Pubblicato in 22 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
I lavoratori ottengono salari più alti dopo settimane di pressioni in un grande impianto di lavorazione della carne negli Stati Uniti.
Pubblicato in 25 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Un nuovo caso di peste suina africana in un cinghiale selvatico ha posto fine al breve periodo di tregua in Sassonia e ha riacceso le preoccupazioni per il virus in Germania.
Pubblicato in 26 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Hrvatska investicijska grupa Bosqar napravila je veliki korak prema preuzimanju vodećeg proizvođača mesa PIK Vrbovec, dok Fortenova nastavlja svoju stratešku promjenu usmjerenu na povlačenje iz poljoprivrede.
Pubblicato in 28 days ago in Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
L’ultimatum di Trump di martedì sullo Stretto di Hormuz scade questa sera. Ecco come la prossima fase di questa crisi colpirà i mercati europei della carne all’ingrosso — e cosa fare al riguardo.
Pubblicato in about 1 month ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Come un improvviso spostamento verso la “selezione laterale” per una migliore simmetria del petto stia creando un inedito collo di bottiglia strutturale nel mercato spot del pollame in Europa.
Pubblicato in about 1 month ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Spiegando cosa è successo questa settimana nell'industria della carne e come potrebbe influenzare il commercio, l'offerta e i prezzi.