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L’afta epizootica esclude il manzo fresco namibiano dall’UE, e il 23 settembre è la data che conta
L’UE ha temporaneamente sospeso le importazioni di carne fresca bovina, ovina e caprina provenienti dall’ex zona indenne dal punto di vista sanitario della Namibia a causa della febbre aftosa, e secondo noi per gli acquirenti la data di certificazione di ogni spedizione conta ora più del titolo della notizia.
Martina Osmak
Director of Marketing
Il punto di vista di MeatBorsa
Questa sezione è la nostra lettura della notizia, non un fatto riportato. I fatti confermati seguono qui sotto.
La Namibia è un piccolo fornitore secondo gli standard mondiali, quindi non pensiamo che questa sospensione muoverà i prezzi della carne bovina nell'UE. Non siamo riusciti a trovare volumi di esportazione pubblicati nelle nostre fonti, quindi si tratta di una valutazione, non di un dato numerico. Quel che pensiamo è che cambi il modo in cui il manzo fresco namibiano dovrà essere acquistato per il resto di quest’anno.
La regola dell’UE si basa su due date e un test di prodotto. La carne fresca certificata prima del 23 settembre può ancora entrare per 90 giorni. La carne fresca certificata dopo quella data non può. La carne lavorata trattata a caldo che rispetta il trattamento più rigoroso previsto dall’UE può ancora entrare. Per un acquirente con un contratto aperto in Namibia, la prima domanda non è più il prezzo. È: quando è stata certificata ogni partita, e il prodotto è fresco o trattato?
Leggiamo anche il secondo focolaio come il segnale più importante. La malattia è stata confermata per la prima volta nel sud del paese il 23 settembre. Il 7 ottobre è stata confermata su un’isola nella regione dello Zambesi, nel nord. Due regioni distinte, con la vaccinazione appena iniziata, ci fanno pensare che la restrizione si misurerà in mesi, non in settimane.
Cosa significa in pratica
Acquirenti di carne bovina, ovina o caprina namibiana refrigerata o congelata: controllate subito le date di certificazione e predisponete origini sostitutive per tutto ciò che è stato certificato dopo il 23 settembre.
Acquirenti di prodotti cotti, in scatola o in stile biltong: chiedete al fornitore la prova del trattamento applicato, perché l’eccezione dipende da questo.
Altre origini: ci aspettiamo che i venditori di carne bovina paragonabile al grass-fed ricevano più richieste. Se ciò farà salire i loro prezzi dipende da volumi che non abbiamo visto.
Cosa presumiamo, e perché potremmo sbagliare
Presumiamo che ci vorranno mesi per contenere il focolaio, perché è stato riscontrato in due regioni distinte. Se la vaccinazione e i controlli sui movimenti funzionano più rapidamente di quanto ci aspettiamo, il periodo di perturbazione sarà più breve.
Presumiamo che i volumi coinvolti siano piccoli rispetto al mercato della carne bovina dell’UE. Se la Namibia si rivelasse un fornitore più grande di determinati tagli di quanto pensiamo, l’effetto su quei tagli potrebbe essere maggiore.
Presumiamo che gli acquirenti cambieranno origine invece di aspettare. Se gli acquirenti decidessero di aspettare perché la restrizione è descritta come precauzionale, la domanda di sostituti sarà più debole di quanto ci aspettiamo.
Presumiamo che i macelli namibiani continueranno a operare al di sotto della capacità finché la porta dell’UE resterà chiusa. I macelli da esportazione sono ancora autorizzati a macellare bovini idonei, quindi quanto effettivamente lavoreranno dipende da altri mercati che non siamo stati in grado di verificare.
Cosa è successo
Le autorità veterinarie della Namibia hanno confermato la febbre aftosa in un’azienda agricola commerciale nel distretto di Karasburg, nella regione di //Kharas, il 23 settembre 2026. La World Organisation for Animal Health ha sospeso lo status di paese indenne da febbre aftosa con effetto dal 22 settembre, secondo la dichiarazione dell’UE.
Il 5 ottobre l’UE ha sospeso temporaneamente l’ingresso di carne fresca di bovini, ovini e caprini, di alcune altre specie di animali ungulati allevati e selvatici, e di prodotti tipo biltong e jerky, tutti provenienti dalla precedente zona indenne della Namibia. La misura è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell’UE lo stesso giorno. L’UE la descrive come precauzionale e afferma che riesaminerà le misure in funzione dell’evoluzione della situazione sanitaria animale. Aggiunge inoltre che l’accesso preferenziale della Namibia nell’ambito dell’Accordo di partenariato economico UE-SADC non è interessato.
I numeri che raccontano la storia
Al 5 ottobre, la sorveglianza aveva rilevato 127 casi positivi in 15 aziende agricole, dopo l’ispezione di 29.313 animali in 68 aziende. Un giorno dopo il ministero contava 129 campioni positivi e 17 aziende infette (Al Jazeera).
Il 7 ottobre tutti i 12 campioni prelevati sull’isola di Kalala nella regione dello Zambesi sono risultati positivi. Il movimento di animali a unghia fessa e di prodotti crudi è stato sospeso in quella regione, e aste e macellazione locale sono state fermate (Al Jazeera, Anadolu Agency).
La Meat Corporation of Namibia ha messo circa 400 lavoratori di produzione in tre settimane di congedo speciale retribuito, con una revisione prevista per il 23 ottobre (Al Jazeera).
La macellazione nei macelli da esportazione può continuare per i bovini idonei che rispettano le regole di quarantena e tracciabilità, secondo Al Jazeera. Una recinzione veterinaria di sbarramento lungo il fiume Orange nella regione di //Kharas ha iniziato a essere costruita in ottobre ed è iniziata la vaccinazione d’emergenza nell’area colpita.
Cosa osserveremo adesso
Seguirermo tre aspetti: se la malattia verrà confermata in ulteriori regioni, se il congedo dei lavoratori dei macelli sarà prorogato alla revisione del 23 ottobre, e quando si chiuderà la finestra di 90 giorni per le partite antecedenti al 23 settembre, che secondo i nostri calcoli è intorno al 22 dicembre.
Fonti
La Namibia rileva un focolaio di febbre aftosa in una seconda regione - Anadolu Agency via A News