Δημοσιεύτηκε στις 16 days ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Οι ευρωπαϊκές τιμές χοίρων μειώνονται λόγω της αυξανόμενης προσφοράς και των βαρύτερων σφαγίων που συγκρούονται με ασθενή εγχώρια και εξαγωγική ζήτηση—ιδίως εν μέσω αβεβαιότητας στην Κίνα—πιθανότατα οδηγώντας σε συνεχιζόμενη πίεση στα περιθώρια κέρδους και τελικά σε μειώσεις του κοπαδιού πριν η αγορά σταθεροποιηθεί.
Δημοσιεύτηκε στις 16 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η Beyond Meat λάνσαρε ένα φυτικό ρόφημα πρωτεΐνης, καθώς επιδιώκει να αναπτυχθεί πέρα από τα προϊόντα κρέατος, την ώρα που αντιμετωπίζει πιο αδύναμη ζήτηση στον βασικό της κλάδο.
Δημοσιεύτηκε στις 17 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η ΕΕ ενέκρινε δύο νέα εμβόλια για τη γρίπη των πτηνών, δίνοντας στους εκτροφείς γαλοπούλας την πρώτη τους νόμιμη επιλογή για να προστατεύουν τα κοπάδια πριν εμφανιστούν τα κρούσματα.
Δημοσιεύτηκε στις 17 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Το αμερικανικό κρέας εισέρχεται στην Ελβετία υπό μια νέα εμπορική συμφωνία, αλλά μόνο τα εστιατόρια το αγοράζουν, όχι τα σούπερ μάρκετ.
Δημοσιεύτηκε στις 18 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η άνοδος των τιμών στο κρέας και τα γαλακτοκομικά βοήθησε την Ιρλανδία να αυξήσει τις εξαγωγές τροφίμων το 2025, παρότι ορισμένοι όγκοι αποστολών ήταν άνισοι.
Δημοσιεύτηκε στις 19 days ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Οι παγκόσμιες τιμές κρέατος υποχώρησαν ελαφρά τον Δεκέμβριο, αλλά συνολικά οι τιμές το 2025 ήταν υψηλότερες από το 2024.
Δημοσιεύτηκε στις 20 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ο Καναδάς επενδύει ομοσπονδιακά κονδύλια για να βοηθήσει ένα εργοστάσιο κρέατος να βελτιώσει τη διαδικασία halal, την ασφάλεια και τη συσκευασία, ώστε να ανταποκριθεί στη αυξανόμενη ζήτηση.
Δημοσιεύτηκε στις 20 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Βόειο κρέας από τη Βραζιλία που περιείχε απαγορευμένες ορμόνες εισήχθη στην Ιρλανδία, προκαλώντας ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων καθώς η ΕΕ ετοιμάζεται να ψηφίσει για μια σημαντική εμπορική συμφωνία.
Δημοσιεύτηκε στις 24 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Μια παλαιάς εγκατάστασης εταιρεία κρέατος στη Mafra κηρύχθηκε σε πτώχευση, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει ελπίδα ανάκαμψης, με ενδιαφέρον από επενδυτές και ένα πιθανό σχέδιο διάσωσης.
Δημοσιεύτηκε στις 24 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η κυβέρνηση των Η.Π.Α. δημοσίευσε νέες διατροφικές οδηγίες που τονίζουν την πρωτεΐνη, τα ολόκληρα τρόφιμα και τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, προκαλώντας ευρεία συζήτηση μεταξύ ειδικών υγείας και ομάδων τροφίμων.
Δημοσιεύτηκε στις 25 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Μια νέα αγωγή υποστηρίζει ότι η McDonald’s παραπλάνησε τους πελάτες αποκαλώντας το McRib «σάντουιτς με πλευρά» παρότι δεν χρησιμοποιεί κρέας από πλευρά χοιρινού.
Δημοσιεύτηκε στις 27 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η Κίνα επέβαλε όρια και δασμούς στο αυστραλιανό βοδινό για να προστατεύσει τους δικούς της αγρότες, κάτι που μπορεί να επηρεάσει τις εξαγωγές αλλά δεν αποτελεί πλήρη εμπορικό πόλεμο.
