Ο ιστότοπος της Meatborsa

Τελευταίες ειδήσεις και ενημερώσεις από την ομάδα της Meatborsa

Σημείο ασφυξίας 2026: η δεύτερη πύλη — οι επιτυχίες των Χούθι στην Υεμένη φέρνουν ξανά το Μπαμπ ελ-Μαντέμπ στο προσκήνιο

Δημοσιεύτηκε σχετικά με about 22 hours ago in Market Analysis

Σημείο ασφυξίας 2026: η δεύτερη πύλη — οι επιτυχίες των Χούθι στην Υεμένη φέρνουν ξανά το Μπαμπ ελ-Μαντέμπ στο προσκήνιο

Profile picture of Bo Pedersen

Bo Pedersen

Chief Revenue Officer

Ο έλεγχος από ξηράς των στενών δεν είναι το ίδιο πράγμα με την επίθεση σε πλοία που τα διαπλέουν, ωστόσο προσθέτει επιπλέον κίνδυνο ακριβώς τη στιγμή που τα αεροπλανοφόρα επέστρεφαν στο Σουέζ.

Ευρωπαϊκό φθινοπωρινό εμπόριο προβάτων: οι τιμές του αρνιού υποχωρούν, αλλά η προσφορά παραμένει περιορισμένη

Δημοσιεύτηκε στις 1 day ago in Market Analysis

Ευρωπαϊκό φθινοπωρινό εμπόριο προβάτων: οι τιμές του αρνιού υποχωρούν, αλλά η προσφορά παραμένει περιορισμένη

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Καθώς η καλοκαιρινή αιχμή υποχωρεί, οι τιμές του αρνιού στην Ιρλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο χαλαρώνουν μπαίνοντας στο φθινόπωρο, όμως η περιορισμένη προσφορά και η πιο ισχυρή ζήτηση εμποδίζουν την αγορά να υποχωρήσει σημαντικά.

Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ αποκλιμακώνονται από τα χειμερινά υψηλά: πώς κινήθηκε η αγορά μέχρι τα μέσα του 2026

Δημοσιεύτηκε στις 2 days ago in Market Analysis

Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ αποκλιμακώνονται από τα χειμερινά υψηλά: πώς κινήθηκε η αγορά μέχρι τα μέσα του 2026

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Οι τιμές βοείου κρέατος, χοιρινού και αρνιού στην ΕΕ υποχώρησαν από το χειμερινό τους υψηλό μέχρι τον Ιούλιο 2026, αλλά παρέμειναν πάνω από τα ιστορικά επίπεδα. Μια μηνιαία ανασκόπηση του πρώτου εξαμήνου, καθώς και μια προοπτική βασισμένη σε υποθέσεις για το πώς η ξηρασία που αυξάνει το κόστος ζωοτροφών και οι ζωονόσοι θα μπορούσαν να διαμορφώσουν την υπόλοιπη χρονιά.

Ακολουθήστε τα φασόλια: γιατί η φρενίτιδα της Κίνας για τη σόγια πρέπει να ανησυχεί τους πωλητές κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 2 days ago in Market Analysis

Ακολουθήστε τα φασόλια: γιατί η φρενίτιδα της Κίνας για τη σόγια πρέπει να ανησυχεί τους πωλητές κρέατος

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Η Κίνα οδεύει προς ακόμη μία χρονιά-ρεκόρ στις εισαγωγές σόγιας και, επειδή η μεγαλύτερη ποσότητα αυτών των φασολιών καταλήγει σε ζωοτροφή, η αγοραστική αυτή έξαρση προσφέρει ενδείξεις για το πού μπορεί να κατευθυνθεί στη συνέχεια το παγκόσμιο εμπόριο πρωτεϊνών και κρέατος.

Οι τιμές βοείου κρέατος στην Ιρλανδία και τη Βρετανία υποχωρούν από τα ρεκόρ, αλλά το φθινοπωρινό εμπόριο ενισχύεται

Οι τιμές βοείου κρέατος στην Ιρλανδία και τη Βρετανία υποχωρούν από τα ρεκόρ, αλλά το φθινοπωρινό εμπόριο ενισχύεται

Δημοσιεύτηκε στις 3 days ago στο Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Μετά τα ιστορικά υψηλά επίπεδα του 2025, οι τιμές βοοειδών στην Ιρλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο έχουν υποχωρήσει μέσα στο 2026, ωστόσο το εμπόριο στις αρχές του φθινοπώρου σταθεροποιείται ξανά, ενώ η παγκόσμια προσφορά βοδινού παραμένει περιορισμένη.

Οι νέοι αγοραστές χοιρινού: πώς αναδιαμορφώνεται ο παγκόσμιος χάρτης εμπορίου

Οι νέοι αγοραστές χοιρινού: πώς αναδιαμορφώνεται ο παγκόσμιος χάρτης εμπορίου

Δημοσιεύτηκε στις 4 days ago στο Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Η Κίνα αγοράζει πολύ λιγότερο χοιρινό, και αυτό το κενό αναδιαμορφώνει το παγκόσμιο εμπόριο, καθώς το Μεξικό και η Νοτιοανατολική Ασία παίρνουν τα ηνία, ενώ η Βραζιλία και η Ευρώπη ανταγωνίζονται για νέους πελάτες.

Η ευρωπαϊκή πτηνοτροφική βιομηχανία αναδιαμορφώνεται: μεγάλα στοιχήματα, σκληρές διακοπές λειτουργίας και φθηνότερες εισαγωγές

Η ευρωπαϊκή πτηνοτροφική βιομηχανία αναδιαμορφώνεται: μεγάλα στοιχήματα, σκληρές διακοπές λειτουργίας και φθηνότερες εισαγωγές

Δημοσιεύτηκε στις 5 days ago στο Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Στις αρχές Σεπτεμβρίου 2026, ένας νέος γύρος επενδύσεων, ένα μεγάλο κλείσιμο εργοστασίου και ο αυξανόμενος ανταγωνισμός από εισαγωγές δείχνουν ότι ο ευρωπαϊκός κλάδος πουλερικών συγκεντρώνεται σε λιγότερους, μεγαλύτερους και περισσότερο αυτοματοποιημένους παίκτες.

Η κλοπή ζώων γίνεται οργανωμένη: από 233 βοοειδή στη Γερμανία μέχρι το κλεμμένο κοπάδι μιας τηλεοπτικής σταρ

Η κλοπή ζώων γίνεται οργανωμένη: από 233 βοοειδή στη Γερμανία μέχρι το κλεμμένο κοπάδι μιας τηλεοπτικής σταρ

Δημοσιεύτηκε στις 5 days ago στο Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Δύο πολύ διαφορετικές κλοπές, μια σειρά κλοπών 233 βοοειδών στην ανατολική Γερμανία και 11 προβάτων από τη φάρμα του Jeremy Clarkson στην Αγγλία, δείχνουν την ίδια τάση: καθώς οι αξίες των ζώων παραμένουν υψηλές, τα ζώα εκτροφής έχουν γίνει στόχος του οργανωμένου εγκλήματος.

Η καταρροϊκή πυρετός εξαπλώνεται ξανά στην Ευρώπη: προειδοποίηση για τους εμπόρους προβάτων και βοοειδών

Η καταρροϊκή πυρετός εξαπλώνεται ξανά στην Ευρώπη: προειδοποίηση για τους εμπόρους προβάτων και βοοειδών

Δημοσιεύτηκε στις 8 days ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Μια νέα περίοδος καταρροϊκού πυρετού αυξάνει τα κρούσματα στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ ένα πιο σοβαρό στέλεχος κινείται βόρεια σε ολόκληρη την ηπειρωτική Ευρώπη, οδηγώντας σε αυστηρότερους κανόνες για τη μετακίνηση ζώντων προβάτων και βοοειδών.

Πολύ υγρό στην Αμερική, πολύ ξηρό στην Ευρώπη: ένας πιο επικίνδυνος κόσμος για τις ζωοτροφές και το κρέας

Πολύ υγρό στην Αμερική, πολύ ξηρό στην Ευρώπη: ένας πιο επικίνδυνος κόσμος για τις ζωοτροφές και το κρέας

Δημοσιεύτηκε στις 9 days ago στο Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Οι καταρρακτώδεις βροχές καταστρέφουν τις καλλιέργειες στη μεσοδυτική περιοχή των ΗΠΑ, ενώ η ξηρασία μειώνει τις σοδειές στην Ευρώπη, και αυτά τα αντίθετα προβλήματα οδηγούν στο ίδιο αποτέλεσμα: πιο περιορισμένες και ακριβές ζωοτροφές και μια πιο ασταθή αγορά κρέατος.

Τι σημαίνουν επτά χρόνια δεδομένων για τις ζωονόσους της ΕΕ για τους εμπόρους κρέατος

Τι σημαίνουν επτά χρόνια δεδομένων για τις ζωονόσους της ΕΕ για τους εμπόρους κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 10 days ago στο Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Επτά χρόνια αναφορών της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις ζωονόσους δείχνουν ότι η αφρικανική πανώλη των χοίρων παραμένει σταθερή, ενώ μια νέα ομάδα ασθενειών – ο αφθώδης πυρετός, η ευλογιά προβάτων και αιγών και η οζώδης δερματίτιδα – εισχωρεί στην ΕΕ από τα νοτιοανατολικά. Ακολουθεί τι σημαίνει αυτή η μετατόπιση για όποιον αγοράζει ή πουλά κρέας.

Τα εισαγόμενα αυγά υπό εξέταση μετά από ξέσπασμα σαλμονέλας στο Ηνωμένο Βασίλειο

Τα εισαγόμενα αυγά υπό εξέταση μετά από ξέσπασμα σαλμονέλας στο Ηνωμένο Βασίλειο

Δημοσιεύτηκε στις 10 days ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Μια επιδημία σαλμονέλας στο Ηνωμένο Βασίλειο που συνδέεται με εισαγόμενα αυγά έχει αρρωστήσει εκατοντάδες ανθρώπους και αναζωπύρωσε τα αιτήματα ώστε τα εισαγόμενα τρόφιμα να πληρούν τους ίδιους κανόνες ασφάλειας με τα εγχώρια προϊόντα.