เผยแพร่ 17 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
แนวโน้มเดือนตุลาคมของ USDA ปรับลดคาดการณ์การผลิตเนื้อวัวและเนื้อหมูของสหรัฐฯ แต่ปรับเพิ่มการผลิตเนื้อไก่ และมุมมองของเราคือ โปรตีนแต่ละชนิดกำลังถูกขับเคลื่อนด้วยปัญหาคนละแบบ: เนื้อวัวมาจากภาวะอุปทานตึงตัว เนื้อหมูมาจากสต็อกส่วนเกินและการส่งออกที่ซบเซา ส่วนเนื้อไก่มาจากปริมาณที่มีอยู่มากมาย
เผยแพร่ 18 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
สหภาพยุโรปได้ระงับการนำเข้าเนื้อวัวสด เนื้อแกะ และเนื้อแพะจากพื้นที่ปลอดโรคเดิมของนามิเบียเป็นการชั่วคราวหลังพบโรคปากและเท้าเปื่อย และในมุมมองของเรา สำหรับผู้ซื้อแล้ว วันที่ออกใบรับรองในแต่ละล็อตสินค้ามีความสำคัญมากกว่าข่าวพาดหัวในตอนนี้
เผยแพร่ 19 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
สหภาพยุโรปได้ระงับการนำเข้าพลัมจากหกเขตในแคนาดา สหราชอาณาจักร และสหรัฐอเมริกาเมื่อวันที่ 8 ตุลาคม และจากมุมมองของเรา นี่เป็นปัญหาเรื่องเอกสารและการจัดหาสินค้าสำหรับผู้ซื้อที่ผูกกับแหล่งเหล่านั้น มากกว่าจะเป็นภาวะช็อกจากฝั่งอุปทาน
เผยแพร่ 20 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ราคาหมูในสเปนและเยอรมนียังคงร่วงต่อเนื่อง ขณะที่ต้นทุนอาหารสัตว์ค่อย ๆ ปรับสูงขึ้น และการลดกำลังการผลิตซึ่งจะช่วยแก้ปัญหานี้ถูกคาดการณ์ไว้ว่าจะเกิดขึ้นในปี 2027 ไม่ใช่ช่วงฤดูหนาวปีนี้
เผยแพร่ 21 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ราคาสุกรไก่ในสหภาพยุโรปอยู่ต่ำกว่าปีก่อนราว 5% เนื่องจากการผลิตเติบโตเร็วกว่าความต้องการ ดังนั้นการหยุดนำเข้าไก่จากบราซิลจึงมีผลต่อราคาจริงๆ น้อยกว่าที่เห็นจากภาพรวม
เผยแพร่ 21 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ดุลการค้าเนื้อสัตว์ส่วนเกินของสหภาพยุโรปลดลงในหมู เนื้อไก่ และเนื้อวัวในช่วงเจ็ดเดือนแรกของปี 2026 และมุมมองของเราคือทั้งหมดนี้เป็นแนวโน้มเดียวกัน: ยุโรปส่งออกน้อยลงในสินค้าที่มีอยู่มาก และนำเข้าเพิ่มขึ้นในส่วนที่ราคา หรือโครงสร้างชิ้นส่วนเนื้อเอื้ออำนวยมากกว่า
เผยแพร่ 24 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ราคาเสนอจากโรงงานเนื้อวัวในไอร์แลนด์เปิดสูงขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม และราคาเนื้อแกะในสหราชอาณาจักรก็สูงกว่าปีก่อนมาก โดยมุมมองของเราคืออุปทานที่ตึงตัว ไม่ใช่อุปสงค์ กำลังเป็นปัจจัยที่พยุงราคาเนื้อแดงให้ทรงตัวแข็งแรงทั้งสองฝั่งทะเลไอริช
เผยแพร่ 25 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ราคาแม่สุกรมีชีวิตและซากสุกรในบราซิลปรับตัวเพิ่มขึ้นในเดือนกันยายนเป็นครั้งแรกของปีนี้ ในขณะที่ราคาหมูในยุโรปถูกปรับลดลง และมุมมองของเราคือ การฟื้นตัวของบราซิลเพียงแค่ตัดจุดอ้างอิงขาลงออกไป แต่ไม่ได้ช่วยหนุนราคายุโรปขึ้น
เผยแพร่ 26 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ปริมาณการชำแหละแกะในไอร์แลนด์กำลังสูงกว่าปีก่อน เพราะมีการคัดแม่แกะออกจากฝูงมากขึ้น ขณะที่มีลูกแกะเข้าสู่โรงงานน้อยลง และจากมุมมองของเรา สิ่งนี้บ่งชี้ว่าจะมีอุปทานลูกแกะตึงตัวมากขึ้นในปีหน้า
เผยแพร่ 27 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
หลังจากการตรวจสอบของสหภาพยุโรปที่เป็นผลดีต่อเนื้อสัตว์ปีกของบราซิล และคำเตือนว่าเนื้อวัวอาจถูกกันไว้นอกตลาดได้นานถึงสองปี ผู้ซื้อจึงได้รับสัญญาณที่สับสน และมุมมองของเราคือ มาตรการห้ามยังคงมีผลบังคับใช้ตามกฎหมายสำหรับทั้งสองสินค้า แต่จะจบลงด้วยผลลัพธ์ที่แตกต่างกันอย่างมากสำหรับแต่ละประเภท
เผยแพร่ 27 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
สหราชอาณาจักรยืนยันพบผู้ป่วยไข้หวัดนกรายแรกของฤดูกาล 2026/27 ในฝูงสัตว์ปีกขนาดเล็กในสวนหลังบ้านบนเกาะลูอิส และมุมมองของเราคือกรณีนี้มีผลกระทบต่ออุปทานเพียงเล็กน้อย แต่เป็นสัญญาณที่วงการค้าสัตว์ปีกเฝ้ารออยู่
เผยแพร่ 28 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ดัชนีราคาเนื้อสัตว์ของ FAO ลดลงมาอยู่ที่ 127.9 จุดในเดือนกันยายน ใกล้เคียงกับระดับเดียวกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน แต่ราคาเนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อแกะขยับตัวด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันอย่างมาก