อียูปิดเขตเฝ้าระวังไข้หวัดนกเพิ่มอีกหกพื้นที่สำหรับสัตว์ปีก ตรวจสอบแหล่งที่มาของคุณ ไม่ใช่แค่ราคา

มุมมองของ MeatBorsa

ส่วนนี้เป็นการตีความข่าวของเราเอง ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่รายงานอย่างเป็นทางการ ตัวเลขที่ยืนยันแล้วอยู่ด้านล่าง

เราคิดว่าพาดหัวข่าวดูใหญ่กว่าตัวเหตุการณ์จริง กฎของสหภาพยุโรปใช้เป็นโซนๆ รอบการระบาดแต่ละจุด ดังนั้นสัตว์ปีกจากส่วนอื่นของแคนาดา สหราชอาณาจักร และสหรัฐฯ ยังสามารถส่งเข้ามาได้ สำหรับผู้ซื้อส่วนใหญ่ในยุโรป เรื่องนี้ไม่เปลี่ยนแปลงอะไรเกี่ยวกับราคาของไก่หรือไก่งวงในสัปดาห์นี้

แต่มีผลมากสำหรับกลุ่มที่แคบกว่า: ใครก็ตามที่ซื้อจากสถานประกอบการที่อยู่ในหนึ่งในโซนที่ถูกระบุชื่อ หรือขายเข้าให้กับห่วงโซ่อุปทานที่ทำเช่นนั้น สำหรับกลุ่มนี้ งานเชิงปฏิบัติคือการตรวจสอบว่าทุกล็อตสินค้าผลิตที่ไหน และเมื่อไร ก่อนที่สินค้าจะถูกส่งออก เราแนะนำให้ตรวจตอนนี้ ไม่ใช่รอไปตรวจที่ด่านศุลกากร

สัญญาณที่สำคัญกว่าคือ “ความเร็ว” ในราวหนึ่งสัปดาห์ มีข้อบังคับออกมาสองฉบับ เพิ่มโซนใหม่ 17 แห่งในสามประเทศ ขณะที่ฤดูใบไม้ร่วงทางตอนเหนือเพิ่งเริ่มต้น เราคาดว่าจะมีโซนใหม่เพิ่มขึ้นก่อนถึงฤดูหนาว และเราจะแนะนำให้วางแผนการตรวจสอบแหล่งที่มาให้เป็นงานประจำ ไม่ใช่ทำครั้งเดียวจบ

สิ่งที่เรา “สมมติ” และเหตุผลที่อาจผิดได้

ซัพพลายเออร์สามารถสลับแหล่งที่มาได้ เราสมมติว่าผู้ส่งออกในประเทศที่ได้รับผลกระทบสามารถส่งออกจากสถานประกอบการนอกโซนได้ ดังนั้นปริมาณจะเปลี่ยนที่มา ไม่ได้หายไป หากโรงงานทั้งหมดของซัพพลายเออร์รายหนึ่งอยู่ในโซนเดียวกัน ผู้ซื้อนั้นจะมีช่องว่างของซัพพลายจริงๆ
การระบาดยังคงกระจายเป็นจุดๆ เราสมมติว่ากรณีใหม่จะยังปรากฏเป็นจุดแยกกัน แต่ละจุดมีรัศมีของตัวเอง หากกรณีการระบาดกระจุกตัวในภูมิภาคเดียวกัน หลายโซนอาจเชื่อมกันกลายเป็นพื้นที่ปิดขนาดใหญ่ และผลกระทบต่อซัพพลายจะมากกว่าสิ่งที่เราบรรยายไว้มาก
ปริมาณการค้าจากโซนเหล่านี้มีขนาดเล็ก เราไม่มีตัวเลขปริมาณการส่งออกจากโซนเหล่านี้ไปยังสหภาพยุโรป ดังนั้นนี่เป็นเพียงสมมติฐาน ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่วัดได้ ผู้ซื้อที่มีการพึ่งพิงหนักกับมณฑลหรือจังหวัดใดจังหวัดหนึ่งไม่ควรยึดสมมติฐานนี้เป็นหลัก
การทำความสะอาดยุติข้อจำกัด ข้อบังคับเมื่อวันที่ 2 ตุลาคมได้อนุญาตโซนที่เชื่อมโยงกับการระบาดก่อนหน้านี้อีกครั้ง ดังนั้นเราจึงสมมติว่าโซนเป็นเพียงป้ายชั่วคราวสำหรับผู้ซื้อ ไม่ใช่การตัดออกระยะยาว การทำความสะอาดที่ล่าช้า หรือการระบาดซ้ำในจุดเดิม จะทำให้ระยะเวลายืดออกไป

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2026 คณะกรรมาธิการยุโรปได้ออกข้อบังคับดำเนินการ (EU) 2026/2268 ตามสรุปใน Lovguiden ของ EU Official Journal การระงับมีผลตั้งแต่วันที่ 8 ตุลาคม และครอบคลุมสัตว์ปีกมีชีวิต ผลิตภัณฑ์สืบพันธุ์ของสัตว์ปีก และเนื้อสดของสัตว์ปีกและนกป่า

เหตุผลคือการยืนยันการระบาดของไข้หวัดนกชนิดรุนแรงสูง (สายพันธุ์ H5N1, H5N5 และ H5) ในสัตว์ปีก ระหว่างวันที่ 23 กันยายน ถึง 2 ตุลาคม ข้อบังคับนี้แก้ไขรายชื่อโซนที่ได้รับอนุญาตในภาคผนวก V และ XIV ของข้อบังคับดำเนินการ (EU) 2021/404

ข้อเท็จจริงสำคัญจากสรุปข้อบังคับ:

แคนาดา: สองโซนใน Manitoba และหนึ่งโซนใน Alberta โดยมีการยืนยันการระบาดเมื่อวันที่ 23 และ 25 กันยายน
สหราชอาณาจักร: รัศมี 10 กม. รอบ Ness บน Isle of Lewis ในสกอตแลนด์ โดยการระบาดถูกจำกัดเมื่อวันที่ 2 ตุลาคม
สหรัฐอเมริกา: รัศมี 10 กม. ใน Stearns County รัฐ Minnesota (28 กันยายน) และใน Jay County รัฐ Indiana (30 กันยายน)

รัฐบาลสกอตแลนด์ยืนยันกรณีที่ Ness เมื่อวันที่ 2 ตุลาคมว่าเป็นสายพันธุ์ H5N5 และได้กำหนดโซนป้องกันรัศมี 3 กม. และโซนเฝ้าระวังรัศมี 10 กม. รอบสถานประกอบการ โซนของสหภาพยุโรปถูกกำหนดที่รัศมี 10 กม.

นี่เป็นข้อบังคับฉบับที่สองในราวหนึ่งสัปดาห์ ข้อบังคับดำเนินการ (EU) 2026/2227 ลงวันที่ 1 ตุลาคม ได้เพิ่มโซนสี่แห่งใน Manitoba และเจ็ดแห่งในสหรัฐฯ ในรัฐ Minnesota, Wisconsin และ Montana ข้อบังคับเดียวกันนี้ยังได้อนุญาตโซนที่เชื่อมโยงกับการระบาดก่อนหน้า 66 ครั้งใน Indiana, North Dakota และ Utah อีกครั้ง หลังจากการกำจัดเชื้อและการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อ

สิ่งที่เราจับตาดูต่อไป

เรากำลังจับตาดูสามเรื่อง เรื่องแรกคือจำนวนโซนใหม่ที่ระบุในข้อบังคับฉบับถัดไป เพราะความถี่จะบอกเราว่าการแพร่กระจายช่วงฤดูใบไม้ร่วงกำลังเร่งตัวหรือไม่ เรื่องที่สองคือมีโซนใดทับซ้อนกับพื้นที่ผลิตเชิงพาณิชย์หลักหรือไม่ เพราะจุดนั้นเองที่สถานการณ์จะเปลี่ยนจากงานเอกสารไปสู่ผลกระทบด้านซัพพลายจริง เรื่องที่สามคือความเร็วที่โซนที่เชื่อมกับการระบาดในเดือนกันยายนสามารถทำความสะอาดได้เสร็จและถูกถอดออกจากรายชื่อ

หากคุณซื้อสัตว์ปีกหรือไก่งวงจากแคนาดา สหราชอาณาจักร หรือสหรัฐฯ ให้ขอข้อมูลจากซัพพลายเออร์เกี่ยวกับสถานที่ผลิตที่แน่นอนและวันที่ผลิตของทุกล็อตสินค้า ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีตอนนี้ แต่สามารถช่วยหลีกเลี่ยงการถูกกักสินค้าภายหลังได้

แหล่งข้อมูล

สหภาพยุโรประงับการนำเข้าสัตว์ปีกจากโซนในแคนาดา สหราชอาณาจักร และสหรัฐฯ - Lovguiden

Commission Implementing Regulation (EU) 2026/2268 - EUR-Lex

สหภาพยุโรประงับการนำเข้าสัตว์ปีกจากโซนไข้หวัดนกใหม่ในแคนาดาและสหรัฐฯ - Lovguiden

ไข้หวัดนก (ไข้หวัดนกในสัตว์ปีก): Ness, Isle of Lewis (AIV 2026/20) - Scottish Government