ข่าวสารและอัปเดตล่าสุดในอุตสาหกรรมจากทีม meatborsa
เผยแพร่เกี่ยวกับ about 16 hours ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
เนเธอร์แลนด์ยืนยันการระบาดของไข้หวัดนก 3 ครั้งระหว่างวันที่ 26 ถึง 28 ตุลาคม และสั่งให้เลี้ยงสัตว์ปีกทั้งหมดไว้ภายในโรงเรือน แต่กรณีที่รายงานพบในไก่ไข่และสัตว์ปีกฝูงเล็ก เราจึงอธิบายว่าสถานการณ์นี้มีความหมายอย่างไรต่อผู้ซื้อเนื้อไก่
เผยแพร่ 1 day ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
ราคาสุกรอ้างอิง VEZG ของเยอรมนีลดลง 8 เซนต์ มาอยู่ที่ 1.32 ยูโรต่อกิโลกรัม ต่ำกว่าจุดสูงสุดในเดือนกรกฎาคม 2023 ถึง 47% และต่ำกว่าต้นทุนรวมของฟาร์มอยู่ 0.73 ยูโร ทำให้ประเด็นสำคัญสำหรับธุรกิจการค้าเนื้อสุกรอยู่ที่งบดุล ไม่ใช่ตัวเนื้อสัตว์
เผยแพร่ 3 days ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ในไอร์แลนด์กำลังปรับลดราคารับซื้อโค หลังจำนวนโคที่เข้าเชือดรายสัปดาห์พุ่งขึ้น 23.6% ในช่วงกลางเดือนตุลาคม โดยเรามองว่านี่เป็นผลจากโคที่ขุนเสร็จก่อนกำหนดถูกส่งเข้าสู่ตลาดพร้อมกัน ไม่ใช่สัญญาณการเปลี่ยนแปลงระยะยาวของความต้องการเนื้อวัว
เผยแพร่ 4 days ago in Company Updates
Martina Osmak
Director of Marketing
เดือนพฤศจิกายนนี้ เราจะร่วมออกบูธในบ้านของเราเอง และอยากพาคุณมาดูว่าผู้ซื้อและผู้ขายค้นพบกันได้อย่างไรบนแพลตฟอร์มของเรา
เผยแพร่ 4 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
กระทรวงเกษตรของฟิลิปปินส์ระบุว่ามีแผนจะระงับการออกใบอนุญาตนำเข้าเนื้อสุกรบางชิ้นส่วนตั้งแต่ประมาณกลางเดือนพฤศจิกายน และเรามองว่าความเสี่ยงสำหรับผู้ส่งออกอยู่ที่จังหวะเวลาการขนส่งสินค้าและถ้อยคำในสัญญา ไม่ใช่ราคาเนื้อสุกรในตลาดโลก
เผยแพร่ 5 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
การพบไข้หวัดนกสองกรณีใน Great Britain ในเดือนตุลาคมนี้ โดยหนึ่งในนั้นเกิดขึ้นที่ฟาร์มไก่ไข่แบบเลี้ยงปล่อย ทำให้ประเทศสูญเสียสถานะปลอดโรค และเรามองว่าสำหรับผู้ซื้อเนื้อไก่ ความเสี่ยงอยู่ที่เอกสารรับรองแหล่งกำเนิดและข้อกำหนดการเคลื่อนย้ายในพื้นที่ ไม่ใช่ด้านอุปทาน
เผยแพร่ 8 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
ฝรั่งเศสยืนยันผู้ติดเชื้อไวรัส Shamonda รายแรกในมนุษย์เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม และมุมมองของเราคือ ความเสี่ยงที่แท้จริงสำหรับผู้ซื้อเนื้อสัตว์คือพาดหัวข่าวและผลผลิตลูกโค ไม่ใช่ความปลอดภัยของเนื้อสัตว์หรือกฎการค้า
เผยแพร่ 9 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
ทีมงานเพิ่งกลับมาจากงาน SIAL Paris 2026 หลังจากห้าวันอันแสนยุ่ง โดยมีทั้งการพูดคุยกับผู้คนมากมายและการเปิดตัว Margin แอปเทรดดิ้งตัวใหม่ของเราเป็นครั้งแรกต่อสาธารณะ
เผยแพร่ 11 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
สัตวแพทย์ในเดวอนพบว่าแกะพ่อพันธุ์ที่ตรวจแล้วราวครึ่งหนึ่งมีภาวะเป็นหมันหลังติดเชื้อบลูทอง และแบบสำรวจเกษตรกรผู้เลี้ยงแกะระบุว่า 40% ไม่สามารถหา วัคซีน มาฉีดได้ในฤดูกาลนี้ ซึ่งส่งผลสำคัญต่อปริมาณลูกแกะในสหราชอาณาจักรในปี 2027
เผยแพร่ 11 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
ราคาสินค้าปศุสัตว์สดในสหราชอาณาจักรปรับตัวลดลงในเดือนกันยายน ขณะที่ประมาณการล่าสุดชี้ว่า ปริมาณการผลิตเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อสุกรจะลดลงทั้งหมดในปี 2027 และเรามองว่าผู้ซื้อควรอ่านช่องว่างดังกล่าวให้เป็นสัญญาณด้านจังหวะเวลา
เผยแพร่ 12 days ago ใน Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
การระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรในยุโรปลดลง 16.6% ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2026 แต่การระบาดในสุกรเลี้ยงยังทรงตัว และมาตรการจำกัดการค้าของสเปนยังคงมีผลบังคับใช้ ซึ่งตามมุมมองของเรา ตัวเลขภาพรวมเหล่านี้ยังประเมินต่ำกว่าสิ่งที่ผู้ซื้อและผู้ขายเนื้อสุกรต้องเผชิญอยู่
เผยแพร่ 15 days ago ใน Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
แนวโน้มเดือนตุลาคมของ USDA ปรับลดคาดการณ์การผลิตเนื้อวัวและเนื้อหมูของสหรัฐฯ แต่ปรับเพิ่มการผลิตเนื้อไก่ และมุมมองของเราคือ โปรตีนแต่ละชนิดกำลังถูกขับเคลื่อนด้วยปัญหาคนละแบบ: เนื้อวัวมาจากภาวะอุปทานตึงตัว เนื้อหมูมาจากสต็อกส่วนเกินและการส่งออกที่ซบเซา ส่วนเนื้อไก่มาจากปริมาณที่มีอยู่มากมาย