Publicat 13 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Indicele FAO al prețurilor la carne a atins un nou nivel record în iunie 2026, impulsionat de creșterea prețurilor la carnea de pasăre și de oaie, în timp ce cotațiile pentru porc și vită au scăzut.
Publicat 14 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brazilia a înregistrat cel mai bun prim semestru din istorie pentru exporturile de carne de pui, exact în momentul în care noile prognoze ale FAO și Rabobank indică o creștere constantă a comerțului mondial cu carne de pasăre până în 2026.
Publicat 15 days ago în News
Martina Osmak, Director of Marketing
Noile date din prima jumătate a anului 2026 arată că pesta porcină africană se diminuează în unele țări europene, în timp ce crește puternic în altele, noile focare din ferme menținând comercianții de porci în stare de alertă.
Publicat 18 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Prețurile la carne de vită în Statele Unite au urcat la niveluri record în această vară, impulsionate de cel mai mic efectiv de bovine din ultimele decenii și de o cerere puternică, având efecte secundare asupra comerțului global cu carne.
Publicat 19 days ago în News
Martina Osmak, Director of Marketing
Guvernul SUA va plăti procesatorilor mai mici de carne de vită până la 500 de milioane de dolari pentru a-i ajuta să supraviețuiască unei penurii istorice de vite, în timp ce cei patru mari procesatori de carne ai țării sunt excluși.
Publicat 20 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Exporturile de carne roșie ale Noii Zeelande au atins un record de 1,6 miliarde de dolari în luna mai, în timp ce cumpărătorii din SUA și China au împins prețurile la vită și miel la noi maxime.
Publicat 21 days ago în News
Martina Osmak, Director of Marketing
China ar putea depăși Franța ca cel mai mare producător de foie gras din lume chiar din acest an, ridicând noi semne de întrebare pentru comercianții globali de produse din ficat de rață și gâscă.
Publicat 22 days ago în News
Martina Osmak, Director of Marketing
Un val de căldură istoric a ucis sute de mii de găini și alte păsări de curte în Franța, copleșind fermele și serviciile de colectare a carcaselor, iar producția de lactate a fost, de asemenea, afectată în toată Europa de Vest.
Publicat 25 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Prețurile carcaselor de porc din întreaga UE au scăzut cu peste 26% de la un an la altul, iar producătorii din mai multe țări vând acum sub costurile lor de producție, pe fondul creșterii producției în Marea Britanie și al afluxului de carne de porc europeană ieftină pe piețele vecine.
Publicat 27 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Prețurile la miel în Irlanda și Regatul Unit sunt la cele mai ridicate niveluri înregistrate vreodată pentru această perioadă a anului, pe fondul unei scăderi de 5% a producției de carne de oaie în UE în 2026 și al competiției dintre cumpărătorii de pe continent pentru o ofertă limitată.
Publicat 28 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Piața globală a cărnii de vită se confruntă cu o combinație de producție record în unele regiuni și penurii persistente de aprovizionare în altele, menținând prețurile mult peste nivelurile de anul trecut.
Publicat about 1 month ago în News
Martina Osmak, Director of Marketing
Noile focare de HPAI în efectivele comerciale de păsări din Europa au scăzut brusc în acest sezon. Regatul Unit a ridicat zona de prevenție, Franța a redus riscul la un nivel neglijabil, iar noile cercetări privind vaccinarea arată un potențial major. Iată ce ar trebui să știe cumpărătorii și vânzătorii de carne de pasăre.