Cele mai recente știri și actualizări din industrie de la echipa meatborsa.
Publicat acum 2 days ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
Franța a confirmat primul caz uman de virus Shamonda pe 22 octombrie, iar din punctul nostru de vedere expunerea reală pentru cumpărătorii de carne ține de titlurile din presă și de producția de viței, nu de siguranța cărnii sau de regulile comerciale.
Publicat 3 days ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
Echipa s-a întors de la SIAL Paris 2026 după cinci zile pline, cu noi discuții și cu prima prezentare publică a Margin, noua noastră aplicație de tranzacționare.
Publicat 5 days ago in Industry Insights
Martina Osmak
Director of Marketing
Un veterinar din Devon a descoperit că aproximativ jumătate dintre berbecii testați erau infertili după bluetongue, iar un sondaj în rândul crescătorilor de ovine arată că 40% nu au putut obține vaccinul în acest sezon, lucru care contează pentru aprovizionarea cu carne de miel în Marea Britanie în 2027.
Publicat 5 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Prețurile cărnii proaspete din Marea Britanie au scăzut în septembrie, în timp ce cele mai recente prognoze arată că producția de carne de vită, de ovine și de porc va scădea în 2027, iar noi credem că cumpărătorii ar trebui să interpreteze acest decalaj ca pe un semnal de sincronizare.
Publicat 6 days ago în Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Numărul focarelor de pestă porcină africană în Europa a scăzut cu 16,6% în primele nouă luni ale lui 2026, însă focarele la porcii domestici au rămas la același nivel, iar restricțiile comerciale ale Spaniei rămân în vigoare, iar din perspectiva noastră cifra de ansamblu nu reflectă pe deplin dificultățile cu care se confruntă încă cumpărătorii și vânzătorii de carne de porc.
Publicat 9 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Perspectivele USDA din octombrie reduc producția de vită și porc din SUA și cresc producția de pui, iar din punctul nostru de vedere fiecare proteină este acum influențată de o altă problemă: vita de oferta redusă, porcul de stocuri mari și exporturi slabe, puiul de abundență.
Publicat 10 days ago în Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
UE a suspendat temporar carnea proaspătă de vită, oaie și capră din fosta zonă indemnă de boli a Namibiei, după apariția bolii febrei aftoase, iar din punctul nostru de vedere, pentru cumpărători data certificării fiecărui lot contează acum mai mult decât titlul.
Publicat 11 days ago în Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
UE a suspendat importurile de carne de pasăre din șase zone din Canada, Regatul Unit și SUA pe 8 octombrie, iar din punctul nostru de vedere aceasta este o problemă de documentație și aprovizionare pentru cumpărătorii legați de aceste locuri, nu un șoc de ofertă.
Publicat 12 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Prețurile la porci în Spania și Germania continuă să scadă în timp ce costurile cu furajele cresc treptat, iar reducerile de producție care ar rezolva situația sunt prognozate pentru 2027, nu iarna aceasta.
Publicat 13 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Prețurile la pui de carne în UE sunt cu aproximativ 5% sub nivelul de anul trecut, deoarece producția crește mai repede decât cererea, astfel că pauza în importurile de pui din Brazilia este o poveste mai mică pentru preț decât pare la prima vedere.
Publicat 13 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Excedentul comercial al UE în comerțul cu carne s-a redus la porc, pasăre și vită în primele șapte luni din 2026, iar opinia noastră este că acestea fac parte dintr-un singur trend: Europa exportă mai puțin din ceea ce are din belșug și importă mai mult acolo unde prețul sau mixul de piese îi este favorabil.
Publicat 16 days ago în Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Cotațiile pentru carnea de vită din abatoarele irlandeze au deschis mai sus la începutul lui octombrie, iar prețurile pentru carnea de miel în Marea Britanie sunt mult peste nivelul de anul trecut, iar opinia noastră este că oferta redusă, nu cererea, menține carnea roșie la un nivel ferm de ambele părți ale Mării Irlandei.