Published in Industry Insights
UE a închis încă șase zone de gripă aviară pentru păsări de curte. Verifică-ți originea, nu prețurile
UE a suspendat importurile de carne de pasăre din șase zone din Canada, Regatul Unit și SUA pe 8 octombrie, iar din punctul nostru de vedere aceasta este o problemă de documentație și aprovizionare pentru cumpărătorii legați de aceste locuri, nu un șoc de ofertă.
Martina Osmak
Director of Marketing
Opinia MeatBorsa
Această secțiune reprezintă interpretarea noastră a știrilor, nu fapte raportate. Cifrele confirmate urmează mai jos.
Noi credem că titlul sună mai important decât evenimentul în sine. Regula UE funcționează zonă cu zonă, în jurul unui singur focar, astfel încât păsările de curte din restul Canadei, Regatului Unit și Statelor Unite pot continua să sosească. Pentru majoritatea cumpărătorilor europeni, acest lucru nu schimbă nimic în privința prețului la carne de pui sau curcan în această săptămână.
Contează mult pentru un grup mai restrâns: oricine cumpără de la un abator din interiorul uneia dintre zonele menționate sau vinde într-un lanț care face acest lucru. Pentru ei, sarcina practică este să verifice unde a fost produs și când a fost produs fiecare lot, înainte să fie expediat. Noi am face această verificare acum, nu la graniță.
Semnalul mai important este ritmul. Două regulamente în aproximativ o săptămână au adăugat 17 zone noi în trei țări, iar toamna în emisfera nordică abia a început. Ne așteptăm să apară mai multe zone înainte de iarnă și am planifica verificările de origine ca o sarcină de rutină, nu ca o acțiune singulară.
Ce presupunem și de ce am putea greși
- Furnizorii pot schimba originea. Presupunem că exportatorii din țările afectate pot expedia din unități aflate în afara zonelor, astfel încât volumele se mută, nu dispar. Dacă toate unitățile unui furnizor se află într-o zonă, acel cumpărător are un gol real în aprovizionare.
- Focarele rămân dispersate. Presupunem că noile cazuri continuă să apară ca puncte separate, fiecare cu propriul său perimetru. Dacă cazurile se grupează într-o singură regiune, mai multe zone s-ar putea uni într-o arie mare blocată, iar efectul asupra ofertei ar fi mult mai mare decât îl descriem noi.
- Volumul comercial din aceste zone este redus. Nu avem cifre de volum pentru exporturile din aceste zone către UE, așadar aceasta este o presupunere, nu un fapt măsurat. Un cumpărător cu expunere ridicată la un anumit comitat sau o anumită provincie nu ar trebui să se bazeze pe ea.
- Decontaminarea pune capăt restricției. Regulamentul din 2 octombrie a reautorizat zone legate de focare anterioare, astfel încât presupunem că o zonă este o etichetă temporară pentru cumpărători, nu o excludere pe termen lung. O decontaminare lentă sau un nou focar în același loc ar prelungi perioada.
Ce s-a întâmplat
La 7 octombrie 2026, Comisia Europeană a adoptat Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/2268. Conform rezumatului Lovguiden al Jurnalului Oficial al UE, suspendarea se aplică din 8 octombrie și acoperă păsările de curte vii, produsele germinale de la păsări de curte și carnea proaspătă de pasăre și de păsări de vânat.
Motivul este gripa aviară înalt patogenă (tulpinile H5N1, H5N5 și H5) confirmată la păsările de curte între 23 septembrie și 2 octombrie. Regulamentul modifică listele zonelor autorizate din anexele V și XIV la Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/404.
Date esențiale din rezumatul regulamentului:
- Canada: două zone în Manitoba și una în Alberta, cu focare confirmate la 23 și 25 septembrie.
- Regatul Unit: un perimetru cu rază de 10 km în jurul localității Ness, pe Insula Lewis, Scoția, cu focarul limitat la 2 octombrie.
- Statele Unite: un perimetru cu rază de 10 km în comitatul Stearns, Minnesota (28 septembrie) și în comitatul Jay, Indiana (30 septembrie).
Guvernul scoțian a confirmat cazul de la Ness la 2 octombrie ca fiind H5N5. A instituit o zonă de protecție de 3 km și o zonă de supraveghere de 10 km în jurul exploatației. Zona UE este trasată la 10 km.
Acesta a fost al doilea regulament în aproximativ o săptămână. Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/2227, datat 1 octombrie, a adăugat patru zone în Manitoba și șapte în SUA, în Minnesota, Wisconsin și Montana. Același regulament a reautorizat zone legate de 66 de focare anterioare în Indiana, Dakota de Nord și Utah, după eradicare, curățare și dezinfecție.
Ce urmărim în continuare
Urmărim trei lucruri. În primul rând, câte zone noi va lista următorul regulament, pentru că ritmul ne arată dacă răspândirea din toamnă se accelerează. În al doilea rând, dacă vreo zonă se suprapune cu o mare zonă de producție comercială, deoarece atunci situația se transformă din chestiune de acte în problemă de aprovizionare. În al treilea rând, cât de repede sunt curățate zonele legate de focarele din septembrie și eliminate de pe listă.
Dacă achiziționați carne de pasăre sau curcan din Canada, Regatul Unit sau Statele Unite, cereți furnizorului locul exact de producție și data pentru fiecare lot. Acum durează câteva minute și poate preveni, mai târziu, blocarea unei expedieri.
Surse
Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2026/2268 al Comisiei - EUR-Lex
Gripă aviară (gripă aviară): Ness, Insula Lewis (AIV 2026/20) - Guvernul scoțian