Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Indeks cen mięsa FAO osiągnął w czerwcu 2026 roku nowy rekordowy poziom, napędzany rosnącymi cenami drobiu i baraniny, podczas gdy notowania wieprzowiny i wołowiny spadły.
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brazylia odnotowała najlepsze w historii pierwsze półrocze pod względem eksportu kurczaka, dokładnie w momencie, gdy nowe prognozy FAO i Rabobank wskazują na stabilny wzrost światowego handlu drobiem do 2026 roku.
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nowe dane z pierwszej połowy 2026 roku pokazują, że afrykański pomór świń słabnie w niektórych krajach europejskich, podczas gdy w innych gwałtownie rośnie, a nowe ogniska choroby w gospodarstwach utrzymują traderów trzody chlewnej w stanie podwyższonej czujności.
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny wołowiny w Stanach Zjednoczonych tego lata osiągnęły rekordowe poziomy, napędzane przez najmniejsze od dziesięcioleci stado bydła oraz silny popyt, co pociąga za sobą konsekwencje dla globalnego handlu mięsem.
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Rząd USA wypłaci mniejszym zakładom przetwórstwa wołowiny do 500 milionów dolarów, aby pomóc im przetrwać historyczny niedobór bydła, podczas gdy czterech największych producentów mięsa w kraju zostanie pominiętych.
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Eksport czerwonego mięsa z Nowej Zelandii osiągnął w maju rekordowy poziom 1,6 miliarda dolarów, ponieważ nabywcy z USA i Chin wywindowali ceny wołowiny i jagnięciny na nowe maksima.
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Chiny mogą już w tym roku wyprzedzić Francję i stać się największym na świecie producentem foie gras, co rodzi nowe pytania dla globalnych handlarzy produktami z kaczej i gęsiej wątroby.
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Historyczna fala upałów zabiła setki tysięcy kurczaków i innego drobiu we Francji, paraliżując gospodarstwa rolne i usługi odbioru padłych zwierząt, a także uderzając w produkcję nabiału w całej Europie Zachodniej.
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny tusz wieprzowych w całej UE spadły rok do roku o ponad 26%, a producenci w wielu krajach sprzedają teraz poniżej kosztów produkcji, podczas gdy produkcja w Wielkiej Brytanii gwałtownie rośnie, a tania europejska wieprzowina napływa na rynki sąsiednie.
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny jagnięciny w Irlandii i Wielkiej Brytanii osiągnęły najwyższe w historii poziomy jak na tę porę roku, ponieważ produkcja mięsa owczego w UE spada o 5% w 2026 roku, a nabywcy z Europy kontynentalnej konkurują o ograniczone dostawy.
Opublikowano w 4 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Globalny rynek wołowiny mierzy się z połączeniem rekordowej produkcji w niektórych regionach i utrzymujących się niedoborów podaży w innych, co sprawia, że ceny pozostają znacznie powyżej poziomów z ubiegłego roku.
Opublikowano w 4 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nowe ogniska HPAI w europejskich stadach drobiu komercyjnego gwałtownie spadły w tym sezonie. Wielka Brytania zniosła swoją strefę zapobiegania, Francja obniżyła poziom ryzyka do znikomego, a nowe badania nad szczepionkami dają ogromną nadzieję. Oto, co powinni wiedzieć kupujący i sprzedający drób.