Wzrost drobiu, spadek czerwonego mięsa w UE
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
W Unii Europejskiej mięso drobiowe rośnie w szybkim tempie, podczas gdy mięso wołowe, jagnięce i kozie nadal maleje.
Blog Meatborsa
UE i Mercosur podpisują umowę handlową po dziesięcioleciach rozmów
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Kraje UE i Mercosur formalnie podpisały długo negocjowaną umowę handlową, rozpoczynając nowy etap w relacjach, pozostawiając jednocześnie kluczowe pytania polityczne i gospodarcze nierozwiązane.
Spadające ceny wieprzowiny w Europie: co to powoduje i co wydarzy się następnie
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny świń w Europie spadają, ponieważ rosnąca podaż i większe wagi tusz zderzają się ze słabym popytem krajowym i eksportowym—szczególnie w obliczu niepewności w Chinach—co prawdopodobnie prowadzi do dalszego nacisku na marże i ostatecznych redukcji stad przed stabilizacją rynku.
Beyond Meat próbuje nowej ścieżki, wprowadzając napój białkowy
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Beyond Meat wprowadził na rynek roślinny napój białkowy, ponieważ firma stara się rozwijać poza kategorią produktów mięsnych, mierząc się ze spowolnieniem popytu w swoim podstawowym segmencie działalności.
Amerykańskie mięso trafia do Szwajcarii — ale nie do supermarketów
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Amerykańskie mięso wchodzi na rynek szwajcarski w ramach nowej umowy handlowej, ale kupują je wyłącznie restauracje, nie supermarkety.
Nowe szczepionki przeciwko ptasiej grypie zatwierdzone
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
UE zatwierdziła dwie nowe szczepionki przeciwko ptasiej grypie, dając hodowcom indyków pierwszą legalną możliwość ochrony stad, zanim dojdzie do wybuchu choroby.
Mięso napędza wzrost irlandzkiego eksportu żywności w 2025 roku
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Wyższe ceny mięsa i produktów mleczarskich pomogły Irlandii zwiększyć eksport żywności w 2025 roku, mimo że wielkości niektórych wysyłek były nierówne.
Ceny mięsa spadają pod koniec roku, ale w 2025 roku pozostają ogólnie wyższe
Opublikowano w 3 months ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Globalne ceny mięsa nieznacznie spadły w grudniu, ale w 2025 roku były ogółem wyższe niż w 2024.
Kanada finansuje modernizację opakowań wołowiny halal
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Kanada inwestuje środki federalne, aby pomóc zakładowi wołowiny ulepszyć przetwórstwo halal, bezpieczeństwo i pakowanie, aby sprostać rosnącemu popytowi.
Alarm dotyczący hormonów w wołowinie w Irlandii
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Wołowina z Brazylii, która zawierała zabronione hormony, trafiła do Irlandii, budząc obawy o bezpieczeństwo żywności, gdy UE przygotowuje się do głosowania nad dużą umową handlową.
Nowa piramida żywieniowa wywraca do góry nogami zalecenia dietetyczne w usa
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Rząd USA opublikował nowe wytyczne żywieniowe, które podkreślają znaczenie białka, nieprzetworzonej żywności i pełnotłustego nabiału, wywołując szeroką dyskusję wśród ekspertów ds. zdrowia i przedstawicieli branży spożywczej.
Firma mięsna w Mafra ogłasza niewypłacalność
Opublikowano w 3 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Długo działająca firma mięsna w Mafra została uznana za niewypłacalną, ale wciąż istnieje nadzieja na wyjście z kryzysu dzięki zainteresowaniu inwestorów i możliwemu planowi ratunkowemu.