Opublikowano o about 17 hours ago in Product Information
Przód stoiska
Jordan Angelov
VP Products
Wprowadzamy promocje na MeatBorsa
Blog Meatborsa
Najnowsze wiadomości i aktualizacje z zespołu Meatborsa
Opublikowano w about 18 hours ago in Industry Insights
Pytanie za jedno euro
Jordan Angelov
VP Products
O intrygującym braku zweryfikowanych Włochów
Opublikowano w about 19 hours ago in Industry Insights
Brytyjscy hodowcy świń ograniczyli zużycie antybiotyków o 72% w ciągu dekady
Martina Osmak
Director of Marketing
Nowe dane pokazują, że stosowanie antybiotyków w brytyjskim sektorze produkcji wieprzowiny spadło o 72% od 2015 roku – to zmiana istotna dla kupujących mięso, którym zależy na odpowiedzialnej produkcji i ograniczaniu oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe.
Opublikowano w 3 days ago in Market Analysis
Globalne ceny mięsa osiągnęły w czerwcu nowy rekord, ale nie każde mięso podążyło za tym trendem
Martina Osmak
Director of Marketing
Indeks cen mięsa FAO osiągnął w czerwcu 2026 roku nowy rekordowy poziom, napędzany rosnącymi cenami drobiu i baraniny, podczas gdy notowania wieprzowiny i wołowiny spadły.
Brazylijski eksport kurczaków bije rekordy, a światowy handel drobiem wciąż rośnie
Opublikowano w 4 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brazylia odnotowała najlepsze w historii pierwsze półrocze pod względem eksportu kurczaka, dokładnie w momencie, gdy nowe prognozy FAO i Rabobank wskazują na stabilny wzrost światowego handlu drobiem do 2026 roku.
Afrykański pomór świń w Europie: gdzie w 2026 roku liczba przypadków rośnie, a gdzie spada
Opublikowano w 5 days ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nowe dane z pierwszej połowy 2026 roku pokazują, że afrykański pomór świń słabnie w niektórych krajach europejskich, podczas gdy w innych gwałtownie rośnie, a nowe ogniska choroby w gospodarstwach utrzymują traderów trzody chlewnej w stanie podwyższonej czujności.
Ceny wołowiny w USA biją nowe rekordy w miarę kurczenia się pogłowia bydła
Opublikowano w 8 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny wołowiny w Stanach Zjednoczonych tego lata osiągnęły rekordowe poziomy, napędzane przez najmniejsze od dziesięcioleci stado bydła oraz silny popyt, co pociąga za sobą konsekwencje dla globalnego handlu mięsem.
USA oferują 500 milionów dolarów małym przetwórcom wołowiny, gdy pogłowie bydła spada do najniższego poziomu od 75 lat
Opublikowano w 9 days ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Rząd USA wypłaci mniejszym zakładom przetwórstwa wołowiny do 500 milionów dolarów, aby pomóc im przetrwać historyczny niedobór bydła, podczas gdy czterech największych producentów mięsa w kraju zostanie pominiętych.
Eksport mięsa z Nowej Zelandii znów pobił własny rekord
Opublikowano w 10 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Eksport czerwonego mięsa z Nowej Zelandii osiągnął w maju rekordowy poziom 1,6 miliarda dolarów, ponieważ nabywcy z USA i Chin wywindowali ceny wołowiny i jagnięciny na nowe maksima.
Chiński boom na foie gras stawia francuskich producentów w stanie gotowości
Opublikowano w 11 days ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Chiny mogą już w tym roku wyprzedzić Francję i stać się największym na świecie producentem foie gras, co rodzi nowe pytania dla globalnych handlarzy produktami z kaczej i gęsiej wątroby.
Rekordowa fala upałów we Francji zabija setki tysięcy sztuk drobiu
Opublikowano w 12 days ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Historyczna fala upałów zabiła setki tysięcy kurczaków i innego drobiu we Francji, paraliżując gospodarstwa rolne i usługi odbioru padłych zwierząt, a także uderzając w produkcję nabiału w całej Europie Zachodniej.
Ceny wieprzowiny w Europie spadają do najniższych poziomów od lat z powodu nadpodaży obciążającej producentów
Opublikowano w 15 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny tusz wieprzowych w całej UE spadły rok do roku o ponad 26%, a producenci w wielu krajach sprzedają teraz poniżej kosztów produkcji, podczas gdy produkcja w Wielkiej Brytanii gwałtownie rośnie, a tania europejska wieprzowina napływa na rynki sąsiednie.