Naša sveobuhvatna analiza mesne industrije u Njemačkoj pruža duboki uvid u njen prošli pad, trenutni oporavak i buduće izazove, nudeći uvide u regulatorne promjene, ekonomske pritiske, potrošačke trendove i prognoze industrije.

Njemačka | Slovenija | Indija

Odobrenje EU-a za brašno od crva hrane tretiranih UV zračenjem kao novog prehrambenog proizvoda potiče raspravu o sigurnosti hrane, izboru potrošača i naporima prema proteinima na bazi insekata.

JBS ulaže 200 milijuna dolara u proširenje svojih kapaciteta za proizvodnju govedine u SAD-u, pripremajući se za očekivano povećanje opskrbe stokom, dok istovremeno poboljšava učinkovitost i podržava lokalne ekonomije.

Njemačka proizvodnja mesa povećala se za 1,4% u 2024. godini, što je prvi porast od 2016. godine, potaknut višom proizvodnjom svinjetine i peradi, iako ukupne razine ostaju znatno niže od svog vrhunca.

Poljska – Newcastle bolest I Njemačka – Tuberkuloza goveda & H5N1 I Rumunija ASF u domaćim svinjama

Odluka bolivijske vlade da zaustavi izvoz govedine izazvala je napetosti između vlasti i stočara, koji upozoravaju na ozbiljne ekonomske posljedice i potencijalnu štetu međunarodnim trgovinskim odnosima.

Avijarna influenca u Italiji i Norveškoj, bolest raka u Hrvatskoj

Chick Bites, nova poslastica za kućne ljubimce napravljena od uzgojenog mesa i biljnih sastojaka, sada je dostupna u trgovini Pets at Home u Brentfordu, nakon odobrenja britanskih regulatornih tijela.

Illegalno meso sve se više nalazi na ulicama Ujedinjenog Kraljevstva zbog slabih graničnih kontrola nakon Brexita, neadekvatne provedbe zakona i nedostatka financijskih sredstava, što predstavlja ozbiljne zdravstvene i biosekuritetske rizike.

Mađarska je prijavila svoj prvi izbijanje visoko zarazne bolesti stoke PPR, što je dovelo do strogo kontrolnih mjera, ograničenja trgovine i pojačanog nadzora kako bi se spriječilo daljnje širenje.

Iceland Foods je preokrenuo svoju odluku o korištenju vakuumskih pakiranja za mljeveno meso nakon snažnog protivljenja kupaca, odlučivši se vratiti na tradicionalne plastične posude.