Proizvodnja svinjskog mesa u EU-u očekuje se da će opasti za 1,2 milijuna tona do 2035. godine zbog strožih propisa, promjene preferencija potrošača i smanjenih mogućnosti izvoza, što će dovesti do viših cijena i prilagodbi na tržištu.

JBS je stekao 50% udjela u Mantiqueira Brasil, čime je ušao na tržište jaja kao dio šire strategije diversifikacije svojih proteinskih ponuda i širenja na nova globalna tržišta.

Cranswick, veliki britanski prerađivač hrane, započeo je proces savjetovanja koji bi mogao rezultirati smanjenjem od 100 radnih mjesta u svom pogonu Sutton Fields u Hullu, što će utjecati na zaposlenike u različitim odjelima.

Marokanci su oprezni prema uvezenom crvenom mesu, pri čemu njihovi strahovi oko povjerenja, kvalitete i cijene oblikuju njihove odluke o kupnji, unatoč rastućim uvozima i potencijalnom interesu tržišta od strane globalnih mesnih kompanija.

Bruceloza je zarazna bolest koja pogađa životinje i ljude u dijelovima Europe, zahtijevajući stroge kontrolne mjere poput cijepljenja, testiranja i sigurnosti hrane kako bi se spriječilo njezino širenje.

Meat Borsa će biti na Meat Attraction 2025 u Madridu, od 25. do 27. veljače, na ISLA 4C15. Pronađite nas!

Tržište mesa u Južnoj Koreji predviđa se da će doseći 7,66 milijardi dolara do 2030. godine, potaknuto rastom prihoda, potražnjom za premium mesom i sve većim fokusom na praktičnost i opcije koje su usmjerene na zdravlje.

Hrvati su organizirali nacionalni bojkot supermarketa i benzinskih postaja kako bi protestirali protiv porasta cijena hrane od 45% od 2020. godine, što je znatno iznad prosjeka EU.

Bugarska je obustavila uvoz mesa i živih životinja iz ograničenih područja Brandenburga, Njemačka, nakon izbijanja bolesti stopala i usta, uvodeći stroge granične kontrole kako bi zaštitila svoju stočarsku industriju.

Nebraska je uvela zakonodavstvo koje zabranjuje proizvodnju i prodaju mesa uzgojenog u laboratoriju, zahtijevajući da se označava kao “kontaminirani prehrambeni proizvodi” kako bi se zaštitila tradicionalna poljoprivreda i osigurala transparentnost.

Izbijanje trovanja hranom u Córdoba, Španija, povezano s pringá sendvičima posluživanima u lokalnom objektu, rezultiralo je s više od 40 oboljelih i jednim mogućim smrtnim slučajem, što je potaknulo istrage o uzroku i pozive na veću transparentnost od strane zdravstvenih vlasti.

Tužba kao kolektivna tužba optužuje Loblaws, Walmart Kanada i Sobeys za inflaciju cijena mesa uključivanjem težine ambalaže, što potencijalno dovodi do prekomjernog naplaćivanja kanadskih potrošača usred visoke inflacije.