Želite kupiti ili prodati piletinu na veliko? Saznajte kako B2B kupci i dobavljači diljem Europe koriste digitalne platforme za učinkovitu i sigurnu trgovinu piletinom.

USDA predviđa da će Amerikanci u sljedeće dvije godine jesti više piletine, svinjetine i jaja, dok će govedina zabilježiti blagi pad.

Nova reciklabilna MAP posuda tvrtke Graphic Packaging smanjuje plastiku za 85% dok se koristi na standardnim linijama za zatvaranje.

Bank of England povezuje visoku inflaciju hrane s rastućim troškovima rada, nizozemska zadruga Vion prodaje svoju njemačku diviziju kobasica, a francuski proizvođači suhomesnatih proizvoda izvještavaju o snažnom rastu izvoza.

Želite prodavati svinjetinu u velikim količinama? Saznajte kako dobavljači svinjetine u Europi mogu privući više kupaca, povećati izvoz i brže trgovati s digitalnim platformama poput Meat Borsa.

Američki sektor svinjetine cilja nove azijske tržišta dok cijene u EU rastu, Bruxelles pokreće novi plan za smanjenje salmonele, a francuski sektor peradi pokazuje znakove oporavka.

Afrička svinjska kuga (ASF) prisiljava na masovnu eutanaziju svinja u Estoniji, brzo se širi u Vijetnamu i nastavlja pritiskati njemačke proizvođače unatoč opadajućem broju slučajeva.

EU priprema nova pravila za cijepljenje protiv ptičje gripe, irski goveđi meso s paše dobiva zaštitu na razini EU, a veliki njemački trgovac ubrzava svoj prelazak na više standarde dobrobiti.

Kupci danas nabavljaju i goveđe meso i govedinu — od velikih veleprodajnih komada do premium proizvoda poput suhog zrelog mesa i Kobe govedine. Ovaj vodič objašnjava kako B2B profesionalci u mesnoj industriji mogu pronaći pouzdane dobavljače, osigurati kvalitetu i trgovati pametnije koristeći platforme poput Meat Borsa.

Britanski prerađivač Hilton Foods bilježi snažan rast, EU se suočava s pravnim postupkom zbog odgođene legislatitve o uzgoju životinja bez kaveza, a njemački trgovci udvostručuju domaće nabave.

Što je mesna tvornica i kako utječe na trgovinu mesom? Saznajte kako tvornice funkcioniraju, koje proizvode opskrbljuju i kako se povezati s njima na platformama poput Meat Borsa.

EU pooštrava kontrole ASF-a dok se virus širi među divljim svinjama, španjolski proizvođači svinjetine pokreću veliku kampanju na američkom tržištu, a Dawn Meats preuzima Kildare Chilling.