Objavljeno u 15 days ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
FAO indeks cijena mesa pao je na 127,9 bodova u rujnu, na istoj razini kao prije godinu dana, ali se cijene peradi, svinjskog, goveđeg i janjećeg mesa mijenjaju iz vrlo različitih razloga.
Objavljeno u 15 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Danska je obustavila novo i prošireno konvencionalno tovljenje svinja na 12 mjeseci, a naš je stav da ta zabrana ograničava budući rast danskog svinjskog mesa, umjesto da utječe na ponudu u idućih nekoliko mjeseci.
Objavljeno u 18 days ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brazil, SAD i Kina sve drže manje goveda, ali su cijene trupova u EU u 38. tjednu bile gotovo nepromijenjene, a irska prvorazredna goveda i dalje su oko 70 c/kg ispod prošlogodišnje razine. Naše je mišljenje da je europski mir zapravo zaostatak, a ne znak obilne ponude.
Objavljeno u 19 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Britanija je potvrdila 2.309 slučajeva bolesti plavog jezika, a zone ograničenja sada pokrivaju cijelu Englesku i Wales, te je naše mišljenje da će se pritisak odraziti na trgovinu živom stokom u najprometnijim jesenskim tjednima, a ne na samo meso.
Objavljeno u 20 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Minnesota je potvrdila ptičju gripu 1. rujna, nekoliko tjedana prije uobičajenog početka sezone u listopadu, dok je europski ljetni broj slučajeva ostao na sezonskom minimumu, a naše je mišljenje da bi kupci peradi trebali planirati jesen kao da je sezona već započela.
Objavljeno u 21 days ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Njemačke i nizozemske cijene svinja snižene su za 15 centi u istom tjednu kada je EU prosjek pao za 1,9%, a naš je stav da je toplinskim valom potaknuti oporavak završio dok se ponuda svinja ponovno povećava.
Objavljeno u 22 days ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Rumunijski izvoz živih ovaca i koza pao je s više od milijun grla godišnje na nulu nakon izbijanja bolesti, a EU je odobrila fazni plan za ponovno pokretanje trgovine, no neposredni učinak mogao bi biti da više ovčjeg mesa ostaje unutar Europe, a ne manje.
Objavljeno u 25 days ago u Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Klanje tovne stoke u Ujedinjenom Kraljevstvu poraslo je za 3,1% u kolovozu, dok poljoprivredne udruge upozoravaju na pad broja grla stoke, a novi škotski pogon za preradu govedine planira početak rada 2029. godine; naše je mišljenje da je ovogodišnji jesenski višak govedine zapravo “posuđen” iz opskrbe za iduću godinu.
Objavljeno u 26 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Od 1. listopada 2026. Hrvatska proširuje svoje pravilo „usidrene cijene” na sve proizvode i usluge, a za meso koje se prodaje u trgovinama referentna cijena ostaje na razini od 2. svibnja 2025., za što smatramo da će pomaknuti cjenovni pritisak prema gore u opskrbnom lancu, prema dobavljačima mesa.
Objavljeno u 27 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Irska je potvrdila prvi slučaj bolesti plavog jezika kod ovce u istom tjednu kada su irske klaonice podigle otkupnu cijenu janjadi za 10 c/kg, a naš je stav da ta bolest predstavlja rizik za žive životinje i buduću ponudu, a ne razlog da se ove jeseni očekuje jeftinija janjetina.
Objavljeno u 28 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Revizija Europske komisije otkrila je značajne i sustavne nedostatke u tajlandskim kontrolama izvoza peradi, a naše je mišljenje da sada upravo nalazi revizije, a ne carine ili kvote, odlučuju koja perad zapravo dospijeva u Europu.
Objavljeno u 29 days ago u Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Novi finski zaštitni pojas za afričku svinjsku kugu službeno je slobodan od bolesti, no žive svinje unutar njega i dalje ne smiju napustiti zemlju, a smatramo da je upravo taj jaz prava pouka za europske kupce svinjskog mesa.