Meatborsa blog
Najnovije vijesti iz industrije i novosti meatborsa tima.
Market Pulse: Troškovi rada u Ujedinjenom Kraljevstvu rastu, proizvodnja goveđeg mesa u Poljskoj raste, a nizozemski prerađivač ulaže
Novi izvještaj iz Ujedinjenog Kraljevstva ističe izravnu povezanost između troškova rada i cijena hrane, proizvodnja poljskog goveda nastavlja rasti, a veliki nizozemski prerađivač ulaže u svoje kapacitete dodane vrijednosti.
Europsko tržište mesa u 2025.: Trendovi kod piletine, svinjetine, govedine, janjetine i ovčetine
Istražite promjene na europskom tržištu mesa 2025.: rastuća potražnja za piletinom i svinjetinom, rast janjetine i ovčetine, plus ključni podaci za dobavljače mesa i kupce.
Skandal zlostavljanja životinja u Cranswicku: otkriveno šokantno postupanje prema životinjama
Najveći prerađivač svinjetine u Velikoj Britaniji ponovno se našao pod pritiskom jer šokantni snimci iz tajnog istraživanja prisiljavaju supermarkete i tijela za osiguranje kvalitete da prekinu veze s jednom od svojih najvećih svinjskih farma.
Dobavljači janjtine u Europi: Dinamika tržišne cijene i veleprodajna perspektiva (2025)
Dobavljači janjetine u Europi suočavaju se s višim veleprodajnim cijenama janjetine u 2025. godini zbog ograničene ponude, rastućih uvoza i sezonske potražnje. Evo što podaci pokazuju.
Market Pulse: Britanski obračun s Campylobacterom, obećanje francuskog maloprodavača i romunski deficit svinjetine
Nadzorna agencija za sigurnost hrane pokreće akciju protiv kampilobaktera, veliki trgovac se obvezuje povećati domaće nabavljanje, a uvoz svinjetine u Rumuniju i dalje utječe na njegov trgovinski bilancu.
Market Pulse: Upozorenje o CO2 u Velikoj Britaniji, francuska fuzija prerade i povjerenje u peradarsku industriju u Poljskoj
Britanska mesna industrija suočava se s kritičnim rizikom opskrbe CO2, dvije francuske zadruge spajaju svoje svinjogojske odjele, a poljski sektor peradi ostaje optimističan unatoč izazovima bolesti.
Prevara s pokvarenim mesom odvela u zatvor dvojicu muškaraca
Dva muškarca su zatvorena u Londonu nakon što su pokušali prodati gotovo dvije tone pokvarenog mesa, prvotno namijenjenog za hranu za kućne ljubimce.
Tržišni Puls: Vrijednost Irske Eksportne Povećava, Poljska Pilićanska Ekspanzija i Njemačka Revizija Oznaka
Irski izvoz govedine dobiva poticaj u vrijednosti, poljska perad preplavljuje EU tržište, a Njemačka preispituje svoj složeni sustav označavanja dobrobiti životinja.
Europsko tržište mesa naginje prema istoku
Analiza pokazuje kako proizvođači u središnjoj i istočnoj Europi mogu iskoristiti svoje strateške prednosti dok se zapadnoeuropski dobavljači suočavaju s povijesnim pritiskom.
$222K teška pljačka mesa: Gdje je nestalo svo meso?
Kamion pun mesa u vrijednosti od 222.000 dolara ukraden je u Windsor-u, što je pokrenulo pitanja o tome gdje ukradeno meso zapravo završava.
Market Pulse: ABP Stječe C&J Mesnice, Francuski Pritisak na Govedinu i Rast Izvoza u Španjolskoj
Irski div ABP preuzima britanskog prerađivača C&J Meats, francuski proizvođači goveđeg mesa suočavaju se s pritiskom na marže, a izvoz španjolskog Serrano pršuta nastavlja svoj snažan rast.
Cijene mesa u EU-u za srpanj 2025: Najjeftinije i najskuplje zemlje po vrsti mesa
Istražite cijene mesa u EU-u za srpanj 2025. po kilogramu — potpuni pregled po vrsti životinje (govedina, janjetina, svinjetina, piletina, praščići) i po zemlji, pokazujući gdje je meso najjeftinije, a gdje najskuplje.