Meatborsa blog
Najnovije vijesti iz industrije i novosti meatborsa tima.
Globalno tržište mesa doseći će 2,3 trilijuna USD do 2034. godine
Globalno tržište mesa predviđa se da će doseći 2,3 trilijuna USD do 2034. godine, s rastom od 7,2% godišnje, jer potrošači traže više proteina, praktičnosti i održivih proizvoda.
Market Pulse: Cranswick se obvezuje 40 milijuna funti za poboljšanje dobrobiti svinja nakon snimaka aktivista
Nakon optužbi za okrutnost, Cranswick ulaže 40 milijuna funti u plan od šest točaka, uključujući nadzor vođen umjetnom inteligencijom i posvećen centar za dobrobit, s ciljem poboljšanja dobrobiti životinja.
Market Pulse: Rumunjska Transavia otkriva proširenje od 150 milijuna eura; Flandrija se bori protiv tarifa; cijene goveđeg mesa dostižu vrhunac
Istočna Europa napreduje u lancu vrijednosti dok trgovinski ratovi i nestašice zaliha pritisću globalna tržišta.
Market Pulse: Danski Crown izlazi iz profitabilnog norveškog tržišta – strateški zaokret usred globalnih pritisaka
Unatoč lokalnoj profitabilnosti, strateški zaokret europskog diva u svinjetini naglašava kako globalna korporativna restrukturiranja preoblikuju nacionalne tržište hrane i opskrbne lance.
Platforma za uvoz i izvoz mesa: Kako tvrtke brže trguju mesom
Otkrijte kako moderne platforme za uvoz i izvoz mesa pomažu kupcima i dobavljačima da brže trguju. Saznajte kako MeatBorsa povezuje globalne partnere za B2B poslove.
Prva smrtna slučaj u SAD-u povezana s alergijom na meso uzrokovanom krpeljima
Istraživači su potvrdili prvu dokumentiranu smrt od alfa-gal sindroma, alergije na crveno meso povezane s krpeljima koja postaje sve relevantnija za profesionalce u industriji mesa.
Market Pulse: Njemački div purica Heidemark navodno na prodaju usred konsolidacije industrije
Njemački vodeći proizvođač puretine, s nedavnim strateškim akvizicijama, navodno je u naprednim pregovorima o prodaji, što signalizira daljnju konsolidaciju u europskom sektoru peradi.
Market Pulse: Globalna kriza kapaciteta i konsolidacije
Analiza globalnih snaga—od korporativne konsolidacije do regulatornog pritiska—koje zatvaraju mesne prerađivače i prijete lancima opskrbe od farme do stola.
Legendarni hrvatski prehrambeni brend Zvijezda prodan u velikom industrijskom preokretu
Hrvatski prehrambeni div Zvijezda, poznat po svojim uljima, margarinu i majonezi, preuzima Žito Grupa u poslu koji bi trebao premašiti 100 milijuna eura, uz uvjet odobrenja regulatora.
Market Pulse: Izbijanja HPAI u Velikoj Britaniji, pad cijena španjolskog mesa i ukrajinska perad preusmjerava se s EU
Više slučajeva ptičje gripe potvrđeno je u Engleskoj i Škotskoj, cijena svinjetine u Španjolskoj nastavlja svoj slobodni pad, a ukrajinski proizvođači peradi preusmjeravaju izvoz izvan EU.
Grčka se suočava s najskupljim mesom za Božić dok cijene rastu
Cijene mesa u Grčkoj naglo rastu pred Božić, a govedina, janjetina i kozletina postaju znatno skuplji zbog smanjene europske proizvodnje, rastućih troškova uvoza i epidemija bolesti.
Market Pulse: Velika podjela cijena svinjetine u Europi
Kineske carine preplavljuju EU s viškovima svinjetine, ali nacionalni nedostatak u Njemačkoj drži cijene visoko... za sada.