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Publicado en 3 months ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Olas de calor sucesivas y una grave sequía en toda Europa están reduciendo las cosechas y mermando el suministro de pienso, y la presión sobre el heno, los cereales y los pastizales podría hacer que los precios de la carne suban en los próximos meses.
Publicado en 3 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Filipinas está importando más carne de cerdo debido a que la peste porcina africana mantiene reducido su hato, y Brasil está cubriendo la mayor parte de ese déficit, mientras China aumenta discretamente su propia producción porcina.
Publicado en 3 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los productores europeos de carne de cerdo se enfrentan a una difícil mitad de 2026, con un exceso de carne en el mercado, una caída de los ingresos por exportaciones y la peste porcina africana extendiéndose a más países.
Publicado en 3 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos datos de junio muestran que Estados Unidos está vendiendo menos carne de res pero ganando más, una breve prohibición de subproductos frenó la carne de cerdo y el país sigue importando más carne de res para satisfacer una fuerte demanda.
Publicado en 3 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Australia ha registrado su primera mortandad masiva de aves marinas silvestres por gripe aviar H5 y, aunque las granjas avícolas siguen libres por ahora, las autoridades advierten que el virus seguirá propagándose.
Publicado en 3 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios del cordero en Nueva Zelanda y Australia siguen subiendo, mientras que los precios muy altos en Europa y Estados Unidos están retrocediendo, acercando más entre sí los mercados mundiales de cordero.
Publicado en 3 months ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Un nuevo estudio del sector en Estados Unidos afirma que restablecer la obligatoriedad del etiquetado de país de origen para la carne de res y de cerdo costaría más de 1.000 millones de dólares al año, pero los ganaderos sostienen que esas cifras son engañosas.
Publicado en 4 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos brotes de peste porcina africana en Serbia e Italia han provocado sacrificios masivos y normas más estrictas para las granjas, y podrían cambiar los flujos del comercio de carne de cerdo en los próximos meses.
Publicado en 4 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La Unión Europea ha abierto una investigación antidumping sobre las importaciones de pato procedentes de China, ya que las exportaciones avícolas de rápido crecimiento de China empiezan a desafiar a rivales como Brasil en todo el mundo.
Publicado en 4 months ago en Company Updates
Martina Osmak, Director of Marketing
Meat Borsa se enorgullece de anunciar su participación en SIAL Paris 2026. Podrás encontrarnos en la ubicación: 6 JK 067, justo en el corazón del lugar donde se conecta la industria global de alimentos y bebidas.
Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brasil ha utilizado alrededor del 80 % de su cuota de exportación de carne de res libre de aranceles a China para 2026 y, a medida que se acerca el límite, los frigoríficos están reduciendo la producción y los precios comienzan a subir para los compradores.
Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Un nuevo informe del USDA muestra que el hato de ganado bovino de Estados Unidos creció ligeramente a mediados de 2026, el primer aumento de julio desde 2018, mientras Washington se prepara para reabrir la frontera mexicana al ganado, y aun así la oferta mundial de carne de res sigue siendo limitada y los precios se mantienen altos.