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Market Pulse: Los Costos Laborales en el Reino Unido Afectan, Aumenta la Producción de Carne de Res en Polonia, y Procesador Neerlandés Invierte
Un nuevo informe del Reino Unido destaca la relación directa entre los costos laborales y los precios de los alimentos, la producción de carne de res en Polonia continúa creciendo, y un importante procesador neerlandés invierte en su capacidad de valor añadido.
El Mercado de Carne Europeo en 2025: Tendencias en Pollo, Cerdo, Res, Cordero y Carnero
Explora los cambios en el mercado de carne de Europa para 2025: aumento en la demanda de pollo y cerdo, crecimiento de cordero y carne de oveja, además de datos clave para proveedores y compradores de carne.
Escándalo de abuso animal en Cranswick: Se descubre un tratamiento impactante de los animales
El mayor procesador de cerdo del Reino Unido está bajo fuego nuevamente, ya que impactantes imágenes encubiertas obligan a los supermercados y a los organismos de certificación a romper lazos con una de sus mayores granjas porcinas.
Proveedores de Carne de Cordero en Europa: Dinámicas de Precios del Mercado y Perspectivas Mayoristas (2025)
Los proveedores de carne de cordero en Europa están enfrentando precios más altos de carne de cordero al por mayor en 2025 debido a la oferta limitada, el aumento de las importaciones y la demanda estacional. Aquí está lo que muestran los datos.
**Market Pulse: La Represión del Campylobacter en el Reino Unido, la Promesa de un Minorista Francés y el Déficit de Cerdo en Rumanía**
La agencia de seguridad alimentaria lanza una ofensiva contra el campylobacter, un importante minorista se compromete a aumentar el abastecimiento nacional, y las importaciones de cerdo de Rumanía siguen afectando su balanza comercial.
**Pulso del Mercado: Advertencia de CO2 en el Reino Unido, fusión en el procesamiento francés y confianza en la avicultura de Polonia**
El sector cárnico del Reino Unido enfrenta un riesgo crítico de suministro de CO2, dos cooperativas francesas fusionan sus divisiones de cerdo, y el sector avícola de Polonia se mantiene confiado a pesar de los desafíos por enfermedades.
El engaño de la carne en mal estado lleva a dos hombres a la cárcel
Dos hombres han sido encarcelados en Londres tras intentar vender casi dos toneladas de carne en mal estado, originalmente destinada para comida para mascotas, a compradores desprevenidos.
Market Pulse: El Valor de las Exportaciones Irlandesas se Dispara, el Auge de la Avicultura en Polonia y la Revisión de Etiquetas en Alemania
Las exportaciones de carne de res irlandesa obtienen un aumento de valor, el pollo polaco inunda el mercado de la UE, y Alemania reconsidera su complejo esquema de etiquetado sobre el bienestar animal.
El Mercado de Carne de Europa Se Inclina Hacia el Este
El análisis muestra cómo los productores de Europa central y oriental pueden capitalizar sus ventajas estratégicas mientras los proveedores de Europa occidental enfrentan una presión histórica.
$222K Robo de Carne: ¿A Dónde Fue a Parar Toda la Carne?
Un camión cargado con $222,000 en carne fue robado en Windsor, lo que ha generado preguntas sobre a dónde termina realmente la carne robada.
Market Pulse: ABP Adquiere C&J Meats, un Apretón de Carne de Res Francesa y Crecimiento de Exportaciones Españolas
El gigante irlandés ABP adquiere el procesador británico C&J Meats, los productores de carne de res franceses enfrentan una presión sobre los márgenes, y las exportaciones de jamón serrano español continúan con su fuerte crecimiento.
Precios de Carne en la UE julio 2025: Países más Baratos y Más Caros por Tipo de Animal
Explora los precios de la carne en la UE de julio de 2025 por kilogramo: un desglose completo por tipo de animal (carne de res, cordero, cerdo, pollo, lechones) y por país, mostrando dónde la carne es más barata y dónde cuesta más.