Últimas noticias y actualizaciones de la equipo de Meatborsa
Publicado sobre 1 day ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Los precios de las canales de cerdo en toda la UE han caído más de un 26 % interanual, y los productores de varios países ahora venden por debajo de sus costos de producción, mientras la producción del Reino Unido se dispara y el cerdo europeo barato llega a los mercados vecinos.
Publicado en 3 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Los precios del cordero en Irlanda y el Reino Unido se encuentran en los niveles más altos jamás registrados para esta época del año, ya que la producción de carne de ovino en la UE cae un 5 % en 2026 y los compradores del continente compiten por una oferta limitada.
Publicado en 4 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
El mercado mundial de la carne de vacuno se enfrenta a una combinación de niveles récord de producción en algunas regiones y persistentes escaseces de suministro en otras, lo que mantiene los precios muy por encima de los niveles del año pasado.
Publicado en 8 days ago in News
Martina Osmak
Director of Marketing
Los nuevos brotes de IAAP en las parvadas comerciales de aves de corral en Europa han caído drásticamente esta temporada. El Reino Unido ha levantado su zona de prevención, Francia ha reducido el riesgo a un nivel insignificante y nuevas investigaciones sobre vacunación muestran un gran potencial. Esto es lo que deben saber los compradores y vendedores de aves de corral.
Publicado en 9 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Un parásito devorador de carne que no se había visto en Estados Unidos durante décadas ha aparecido en rebaños de ganado en Texas, lo que amenaza con impulsar aún más los precios de la carne de res en un mercado ya tensionado.
Publicado en 9 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El acuerdo comercial que abarca más de 16.000 millones de dólares en el comercio anual de ganado y carne en Norteamérica llega a su primera revisión a los seis años el 1 de julio, y ahora su futuro es incierto.
Publicado en 12 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Las autoridades han ampliado las zonas de control de enfermedades después de que se confirmara un nuevo brote de peste de los pequeños rumiantes en el centro de Croacia.
Publicado en 24 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Los recientes brotes de fiebre aftosa y peste porcina africana muestran lo rápido que pueden cambiar los riesgos para la salud animal en Europa y más allá.
Publicado en 26 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La cadena de supermercados afirma que los acuerdos plurianuales con proveedores, por un valor de 5.000 millones de libras, ayudarán a respaldar la producción de alimentos británica y a mejorar la estabilidad de la cadena de suministro.
Publicado en 29 days ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos acuerdos de inversión firmados durante la visita del presidente Emomali Rahmon a Pekín podrían aportar miles de millones de dólares a Tayikistán y fortalecer el papel de China en la economía del país.
Publicado en about 1 month ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Este mes se han reportado nuevos brotes de gripe aviar, peste porcina africana, rabia y virus que afectan a los camarones en toda Asia y Europa.
Publicado en about 1 month ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El aumento de los precios de la carne, el combustible caro y la presión sobre la cadena de suministro están haciendo que la temporada de barbacoas sea más costosa para los consumidores en 2026.