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cómo se movieron los precios de la carne en la ue en 2025

Publicado en 2 days ago in Market Analysis

cómo se movieron los precios de la carne en la ue en 2025

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Martina Osmak

Director of Marketing

Los precios de la carne en la UE en 2025 aumentaron de manera desigual en los países y categorías, reflejando las limitaciones de suministro, la estructura del mercado y los patrones de demanda cambiantes.

enfermedad afecta el comercio de carne

enfermedad afecta el comercio de carne

Publicado en 6 days ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Los nuevos brotes de enfermedades animales reportados en varios países están incrementando el riesgo de restricciones comerciales, mayores costos de cumplimiento y disrupción en el suministro en los mercados globales de carne y ganado.

Davos habla sobre la carne y el futuro de la alimentación

Davos habla sobre la carne y el futuro de la alimentación

Publicado en 6 days ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Los líderes mundiales y las grandes empresas en el Foro Económico Mundial de Davos están hablando sobre cómo la producción de carne afecta al medio ambiente y cómo hacer que los sistemas alimentarios sean más sostenibles.

carne en europa: menos animales, mayor presión

carne en europa: menos animales, mayor presión

Publicado en 8 days ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Europa produce menos carne que antes, la avicultura sigue creciendo, la carne de cerdo es inestable, y las normas y costos están remodelando toda la industria cárnica.

Precios de cerdo en declive en Europa: qué lo está impulsando y qué sucederá a continuación

Precios de cerdo en declive en Europa: qué lo está impulsando y qué sucederá a continuación

Publicado en 13 days ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Los precios de los cerdos en Europa están disminuyendo porque el aumento de la oferta y el peso de las canales más pesadas están chocando con una débil demanda interna y de exportación—especialmente en medio de la incertidumbre en China—lo que probablemente llevará a una continua presión sobre los márgenes y a reducciones eventuales del ganado antes de que el mercado se estabilice.