Investigadores canadienses advierten que los precios de los alimentos pueden aumentar nuevamente en 2026, con la carne de res y otras carnes viendo el mayor aumento.
La cooperativa danesa reforma su modelo de miembros mientras los veterinarios de la UE se despliegan en Barcelona.
Los Países Bajos han inaugurado la primera granja de carne cultivada del mundo, mostrando cómo los agricultores tradicionales pueden ayudar a producir proteínas del futuro sin renunciar a su trabajo actual.
Militares desplegados, fronteras cerradas y una prueba crítica para la regionalización de la UE
Martina Osmak, Director of Marketing
Las acciones de Beyond Meat están saltando como una acción meme nuevamente, pero detrás de la exageración, la compañía sigue luchando con la caída de ventas, grandes pérdidas, una deuda pesada y crecientes riesgos legales.
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Europa del Este enfrenta las consecuencias de la PPA mientras el sector avícola del Reino Unido lucha contra la rápida propagación del virus
Martina Osmak, Director of Marketing
Una visión clara de 2025 sobre los principales tipos de proveedores de carne—carne de res, cerdo, aves de corral, congelada y halal—y lo que los compradores deben saber al abastecerse de productores y exportadores internacionales.
Martina Osmak, Director of Marketing
Descubre cómo las plataformas modernas de comercio de carne conectan a proveedores europeos de carne, exportadores de carne congelada, mayoristas de pollo y cerdo, y empresas globales de importación y exportación de carne para una adquisición más rápida y un comercio B2B transparente en 2025.
Martina Osmak, Director of Marketing
Un fallo de monóxido de carbono en una planta de procesamiento de cerdo en Derrimut, Melbourne, envió a 21 trabajadores al hospital y expuso debilidades críticas en los sistemas de seguridad industrial.
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios de la carne molida de res están disparándose, impulsados en gran parte por escaseces en los Estados Unidos, y los consumidores de todo el mundo pueden cambiar sus hábitos alimenticios como resultado.
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Desafíos de un Procesador de Tamaño Medio a la Oferta de Westfleisch por Activos del Sur de Alemania
Martina Osmak, Director of Marketing
Los países de la UE más baratos y más caros por tipo de animal