Търговските шокове, болестите и нарастващите разходи поставят на изпитание веригата за доставки на месо в Европа — но умното управление на инвентара може да превърне излишъка от бреме в предимство.

Meat Borsa с гордост обявява нашето участие на Meatmania 2025! Ще ни намерите в Зала 1 | Щанд A2, точно в центъра на водещото събитие в България за месната и хранителната индустрия.

Докато фермерите в САЩ се подготвят за нова финансова помощ в условията на падащи цени на културите и търговска война с Китай, много от тях казват, че държавните чекове не могат да поправят дълбоките рани, оставени от загубени пазари и покачващи се разходи.

Шокиращ политически и селскостопански скандал се разиграва в Хърватия, тъй като правителствени инсайдери разследват кой е наредил масовото умъртвяване на 10,000 явно здрави прасета на една от най-големите ферми в страната — и дали мощни бизнес и политически мрежи са имали интерес да се възползват.

Търсенето и регулаторната несигурност оформят месните пазари в Европа тази седмица

Новият дългосрочен бюджет на Европейския съюз намалява дела на финансирането за земеделието, което предизвиква дебат относно това как Европа може да балансира между продоволствената сигурност, зелените цели и фискалната дисциплина.

Седмица, изпълнена с разговори и прозрения

Как скритите забавяния на плащанията, стегнатите маржове и замразените запаси блокират милиарди работен капитал в световната търговия с месо

Астронавтите на борда на Международната космическа станция успешно отгледаха месо в нулева гравитация, което отбелязва исторически момент, който може да преформулира производството на храни на Земята — и отвъд.

Специфичните мита на Китай за компании оставят износителите на свинско месо от ЕС в търсене на алтернативни купувачи, докато цените падат и търговската дипломация застива.

Гласуването на Европейския парламент за забрана на месоядни наименования като „бургер“ и „стейк“ за растителни продукти е предизвикало остри дебати между фермери, зелени защитници и гиганти от хранителната индустрия.

Бразилските бързо растящи износ на говеждо месо, предложеното едногодишно забавяне на закона на ЕС за обезлесяването, и ранното забавяне на търговията с живи овце в Австралия оформят пазарната перспектива за тази седмица.