Блогът на Meatborsa

Последни новини и актуализации от екипа на Meatborsa

Глобалните цени на агнешкото започват да се ребалансират, тъй като регионалните разлики се стесняват

Публикувано преди 2 days ago in Market Analysis

Глобалните цени на агнешкото започват да се ребалансират, тъй като регионалните разлики се стесняват

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Цените на агнешко месо в Нова Зеландия и Австралия продължават да се покачват, докато много високите цени в Европа и Съединените щати се понижават, което доближава световните пазари на агнешко месо един до друг.

Битка за етикети на месо за 1 милиард долара се разгаря в Съединените щати

Публикувано в 3 days ago in Industry Insights

Битка за етикети на месо за 1 милиард долара се разгаря в Съединените щати

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Ново проучване на индустрията в САЩ твърди, че връщането на задължителното етикетиране на страната на произход за говеждо и свинско месо би струвало над 1 милиард долара годишно, но говедовъдите казват, че тези числа са подвеждащи.

Африканска чума по свинете удря Сърбия и Италия: какво трябва да следят купувачите на свинско

Публикувано в 6 days ago in News

Африканска чума по свинете удря Сърбия и Италия: какво трябва да следят купувачите на свинско

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Нови огнища на африканска чума по свинете в Сърбия и Италия доведоха до масови умъртвявания на животни и по-строги правила за фермите, а в следващите месеци те биха могли да променят потоците в търговията със свинско месо.

Бум на износа на птиче месо от Китай и начало на търговските войни

Публикувано в 7 days ago in News

Бум на износа на птиче месо от Китай и начало на търговските войни

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Европейският съюз започна разследване за дъмпинг срещу вноса на патици от Китай, тъй като бързо растящият износ на птиче месо от страната започва да конкурира съперници като Бразилия по целия свят.

Отиваме на SIAL Paris 2026 – нека се срещнем там!

Отиваме на SIAL Paris 2026 – нека се срещнем там!

Публикувано в 8 days ago в Company Updates

Martina Osmak, Director of Marketing

Meat Borsa с гордост обявява своето участие в SIAL Paris 2026! Ще ни откриете на локация: 6 JK 067, точно в сърцето на мястото, където се среща световната хранителна и напиткова индустрия.

Бразилия се доближава до квотата на Китай за говеждо: какво означава това за купувачите на месо

Бразилия се доближава до квотата на Китай за говеждо: какво означава това за купувачите на месо

Публикувано в 8 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Бразилия е използвала около 80% от безмитната си квота за говеждо месо за износ към Китай за 2026 г., и с доближаването на лимита месопреработвателите забавят производството, а цените за купувачите започват да се повишават.

Американското говедовъдно стадо спира да намалява: какво означава това за глобалните купувачи на говеждо

Американското говедовъдно стадо спира да намалява: какво означава това за глобалните купувачи на говеждо

Публикувано в 9 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Нов доклад на USDA показва, че говедовъдното стадо в Съединените щати се е увеличило леко в средата на 2026 г. – първото юлско нарастване от 2018 г. насам, докато Вашингтон се готви да отвори отново мексиканската граница за внос на говеда, но въпреки това глобалното предлагане на говеждо остава ограничено, а цените – високи.

Завръщане на синия език във фермите в Обединеното кралство: какво трябва да знаят търговците на месо

Завръщане на синия език във фермите в Обединеното кралство: какво трябва да знаят търговците на месо

Публикувано в 10 days ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Сезонът на синия език 2026/27 започна в Обединеното кралство с нови случаи на BTV-3 при овце и говеда и предупреждения, че топлото време може да тласне вируса по-нататък из Европа.

Прозорецът, който гледа назад

Прозорецът, който гледа назад

Публикувано в 10 days ago в Product Information

Jordan Angelov, VP Products

Представяме Company Insights — нов частен панел, който ви показва кой е разглеждал профила на вашата компания, колко често се връщат и как се представяте спрямо всички останали в MeatBorsa

Обядът за едно евро

Обядът за едно евро

Публикувано в 11 days ago в Product Information

Jordan Angelov, VP Products

Верификацията в MeatBorsa струва едно евро – цена толкова ниска, че изглежда като закръгляване на сметка или като шега. Не е нито едното, нито другото. Оказва се, че самото евро е най-малко интересната част от това, което се случва, когато го изпратите.

Пазарен пулс: датска дефлация

Пазарен пулс: датска дефлация

Публикувано в 13 days ago в Market Analysis

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Котировките на Danish Crown достигнаха рекордно ниски нива, като структурното свръхпредлагане задържа датските свиневъди в зона на нерентабилност.

JBS се отказва от ангажимента си за нулеви нетни емисии: какво означава това за търговията с месо

JBS се отказва от ангажимента си за нулеви нетни емисии: какво означава това за търговията с месо

Публикувано в 13 days ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

JBS, най-голямата месна компания в света, се е отказала от целите си за нулеви нетни емисии до 2040 г. и нулево обезлесяване – промяна, която може да се отрази върху глобалните вериги за доставки на говеждо, свинско и птиче месо.