Последни новини и актуализации от екипа на Meatborsa
Публикувано преди about 12 hours ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Цените на говеждото месо в Съединените щати това лято достигнаха рекордни нива, тласкани нагоре от най-малкото стадо едър рогат добитък от десетилетия насам и от силното търсене, което има последици за световната търговия с месо.
Публикувано в 1 day ago in News
Martina Osmak
Director of Marketing
Правителството на САЩ ще изплати на по-малките месопреработватели на говеждо до 500 милиона долара, за да им помогне да оцелеят при исторически недостиг на едър рогат добитък, докато четирите най-големи месопреработвателни компании в страната остават извън програмата.
Публикувано в 3 days ago in Market Analysis
Martina Osmak
Director of Marketing
Износът на червено месо от Нова Зеландия достигна рекордните 1,6 милиарда долара през май, тъй като купувачи от САЩ и Китай изтласкаха цените на говеждото и агнешкото до нови върхове.
Публикувано в 3 days ago in News
Martina Osmak
Director of Marketing
Китай може да изпревари Франция като най-големия производител на гъши дроб в света още тази година, което поставя нови въпроси пред глобалните търговци на продукти от патешки и гъши дроб.
Публикувано в 4 days ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Историческа гореща вълна е убила стотици хиляди кокошки и друга птицевъдна продукция във Франция, претоварвайки фермите и службите за събиране на трупове, като производството на млечни продукти също е засегнато в цяла Западна Европа.
Публикувано в 7 days ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Цените на свинските трупове в целия ЕС са спаднали с над 26% на годишна база, като производители в редица държави вече продават под себестойността си, докато производството във Великобритания рязко нараства и евтино европейско свинско залива съседните пазари.
Публикувано в 9 days ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Цените на агнешкото в Ирландия и Обединеното кралство са на най-високите нива, регистрирани някога за този период от годината, тъй като производството на овче месо в ЕС спада с 5% през 2026 г., а купувачите от континента се конкурират за ограниченото предлагане.
Публикувано в 10 days ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Глобалният пазар на говеждо месо е изправен пред съчетание от рекордно производство в някои региони и траен недостиг на предлагането в други, което поддържа цените значително над нивата от миналата година.
Публикувано в 14 days ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Новите огнища на високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) в европейските търговски стада птици рязко намаляха този сезон. Обединеното кралство премахна своята зона за превенция, Франция понижи риска до незначителен, а нови изследвания върху ваксинацията показват голям потенциал. Ето какво трябва да знаят купувачите и продавачите на птиче месо.
Публикувано в 15 days ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Месоядният паразит, който не е бил откриван в Съединените щати от десетилетия, се е появил в стада говеда в Тексас и заплашва да повиши цените на говеждото още повече в и без това напрегнатия пазар.
Публикувано в 15 days ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Търговското споразумение, обхващащо над 16 милиарда долара годишна търговия със селскостопански животни и месо в Северна Америка, достига първия си шестгодишен преглед на 1 юли – и бъдещето му вече е несигурно.
Публикувано в 18 days ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Властите разшириха зоните за контрол на заболяването, след като ново огнище на чума по дребните преживни животни беше потвърдено в централна Хърватия.