The meatborsa blog.

Latest industry news and updates from the meatborsa team.

Дете загина, други се разболяха след ядене на месо във Франция
Published about 12 hours ago in News

Дете загина, други се разболяха след ядене на месо във Франция

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Млада момиче е починала и няколко деца са болни след консумация на замърсено месо в северна Франция.

Търговски сделки и напрежение: Шотландските фермери бият тревога
Published 4 days ago in News

Търговски сделки и напрежение: Шотландските фермери бият тревога

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Шотландските фермери вдигат червени знамена за нарастващия приток на вносно месо под търговските споразумения на Обединеното кралство, предупреждавайки за нестабилност на пазара, освен ако местното производство не получи необходимата подкрепа.

Мамална туберкулоза: Какво трябва да знаят професионалистите в месната индустрия
Published 8 days ago in News

Мамална туберкулоза: Какво трябва да знаят професионалистите в месната индустрия

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Мамалният туберкулоз е бавно разпространяващо се, но сериозно заболяване при животните, което засяга здравето на животните, безопасността на хората и търговията с месо.

Отгледаното месо се счита за допустимо за мюсюлмани, при определени условия
Published 11 days ago in News

Отгледаното месо се счита за допустимо за мюсюлмани, при определени условия

Profile picture of Martina Osmak
Martina Osmak
Director of Marketing

Водещ ислямски правен орган е решил, че мюсюлманите могат да консумират отглеждано месо, ако то отговаря на специфични изисквания, базирани на Шариата.

Твърде много слонове? Зимбабве планира да намали стадото и да сподели месото

Твърде много слонове? Зимбабве планира да намали стадото и да сподели месото

Published 12 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Зимбабве ще убие около 50 слона в резервата за диви животни, за да управлява презаполнението, като месото ще бъде разпределено на местните общности, а слоновата кост ще бъде запазена от държавата.

270 Работи Загубени с Закриването на Свинекомплекс в Южна Африка

270 Работи Загубени с Закриването на Свинекомплекс в Южна Африка

Published 13 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Пратка за преработка на свинско месо в Порт Уейкфийлд ще затвори в началото на 2026 година, оставяйки стотици без работа поради недостиг на доставки и промени на пазара.

Дали ранните хора са пушили месо, за да оцелеят?

Дали ранните хора са пушили месо, за да оцелеят?

Published 14 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Новите изследвания предполагат, че ранните хора може да са използвали огън за да запазят месо почти преди един милион години - не само за да го готвят.

Токсично месо все още на пазара в Източна Швейцария, въпреки притесненията за PFAS

Токсично месо все още на пазара в Източна Швейцария, въпреки притесненията за PFAS

Published 15 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Месо с вредни нива на химикали от групата PFAS все още се продава в източна Швейцария, тъй като властите твърдят, че съществуващите мерки за безопасност са достатъчни, въпреки притесненията за здравето.

Къде изчезнаха кравите? Изчезващият акт на Уругвай за 350 милиона долара

Къде изчезнаха кравите? Изчезващият акт на Уругвай за 350 милиона долара

Published 18 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Хиляди инвеститори в Уругвай се включиха в схема за животновъдство—само за да открият, че техните крави вероятно никога не са съществували.

JD Super разширява предлагането на вносно месо чрез глобални партньорства

JD Super разширява предлагането на вносно месо чрез глобални партньорства

Published 19 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

JD Super разширява своята селекция от вносно месо в Китай чрез нови партньорства с международни доставчици.

Зад етикета: Какво наистина означава "прясно" месо в Сърбия

Зад етикета: Какво наистина означава "прясно" месо в Сърбия

Published 20 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Сърбия въвежда нови правила за етикетиране, за да разкрие истинската възраст на месото, продавано като "прясно", но експерти предупреждават, че без по-силно прилагане на правилата и подкрепа за местните ферми, по-дълбоките проблеми в месната индустрия ще останат.

Стратегия за месото за Ид ал-Адха в Египет за 2025: Балансиране на търсенето и достъпността

Стратегия за месото за Ид ал-Адха в Египет за 2025: Балансиране на търсенето и достъпността

Published 21 days ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Египет прилага многостранен подход за стабилизиране на предлагането на месо и цените по време на Ид ал-Адха 2025, като адресира нарастващото търсене и икономическите предизвикателства.

Page 1 of 17Next