Блогът на Meatborsa
Последни новини и актуализации от екипа на Meatborsa
Пулс на пазара: Глобална криза на капацитета и консолидацията
Анализ на глобалните сили—от корпоративна консолидация до регулаторен натиск—които затварят месопреработвателите и заплашват веригите за доставки от фермата до масата.
Хърватският иконичен хранителен бранд Zvijezda продаден в голямо индустриално разместване
Хърватският хранителен гигант Zvijezda, известен със своите масла, маргарин и майонеза, се придобива от групата Žito в сделка, която се очаква да надвиши 100 милиона евро, в очакване на регулаторно одобрение.
Пулс на пазара: Избухвания на HPAI в Обединеното кралство, спад в цените на испанското свинско и пренасочване на украинското птиче месо от ЕС
Потвърдени са更多 случаи на птичи грип в Англия и Шотландия, цената на свинското месо в Испания продължава да пада, а украинските производители на птиче месо пренасочват износа си извън ЕС.
Гърция се изправя пред най-скъпото Рождество за месо, тъй като цените нарастват
Цените на месото в Гърция нарастват преди Коледа, като говеждото, агнешкото и козето месо стават значително по-скъпи заради намалено европейско производство, растящи разходи за внос и епидемии.
Пулс на пазара: Голямото разделение в цените на свинското месо в Европа
Китайските тарифи наводняват ЕС с излишно свинско месо, но националният недостиг в Германия държи цените високи... за момента.
Пазарно предупреждение: Анатомия на срив: Акциите на Hilton падат с 22% след второ предупреждение за печалба
Нарастващите цени на рибата, критичен провал на съоръжение и понижаване на потребителските разходи създават 'перфектна буря' за производителя на протеини.
Шанс за промяна: Напредъкът на Великобритания за ваксина срещу туберкулоза при говедата
Великобритания води глобалните усилия за лицензиране на ваксина срещу туберкулоза при говеда и съпътстващ DIVA тест, които биха могли да променят начина, по който се контролира заболяването.
Алтернативният сектор на месото спира иновациите, европейският птичи грип се усилва, а германският пазар на свинско месо изпитва трудности.
Глобалните патентни заявления за алтернативно месо намаляват, заплахата от птичия грип нараства в Германия и Полша, а германският пазар на свинско месо се стабилизира на ниско ниво.
Белият дом призовава за федерален преглед на практиките за ценообразуване на говеждо месо
Администрацията е помолила Министерството на правосъдието да изследва дали чуждестранно притежавани компании за преработка на месо оказват влияние върху цените на говеждото месо в САЩ, на фона на по-широките опасения относно разходите за храна и конкуренцията.
Бразилия се издига в глобалната търговия с птиче месо
Пилешката индустрия на Бразилия се доближава до рекордни нива на износ, тъй като глобалното търсене отново нараства, водено от силни доставки към Южна Африка и постепенен възход в Китай.
Дъждът увеличава австралийските пазари за добитък
Наскоро падналите валежи в източна и южна Австралия повишиха увереността на купувачите на животни и подкрепиха по-високи цени на говеждото и агнешкото месо, въпреки разнообразните изменения в предлагането.
Новата реалност на пазара на месо в ЕС: Навигиране на структурни промени в доставките
Стратегическо ръководство за купувачи, производители и търговци на структурно ограничен пазар