Блогът на Meatborsa

Последни новини и актуализации от екипа на Meatborsa

Син език отново се разпространява в Европа: предупреждение за търговците на овце и говеда

Публикувано преди 1 day ago in News

Син език отново се разпространява в Европа: предупреждение за търговците на овце и говеда

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Новият сезон на синия език увеличава броя на случаите в Обединеното кралство, докато по-тежък щам се придвижва на север през континентална Европа, което води до затягане на правилата за придвижване на живи овце и говеда.

Твърде влажно в Америка, твърде сухо в Европа: по-рисков свят за фуражите и месото

Публикувано в 2 days ago in Industry Insights

Твърде влажно в Америка, твърде сухо в Европа: по-рисков свят за фуражите и месото

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Проливните дъждове увреждат посевите в Средния запад на САЩ, докато сушата свива реколтите в Европа, а тези противоположни проблеми водят до един и същ резултат: по-ограничени и по-скъпи фуражи и по-волатилен пазар на месо.

Какво означават седем години данни за болести по животните в ЕС за търговците на месо

Публикувано в 3 days ago in Industry Insights

Какво означават седем години данни за болести по животните в ЕС за търговците на месо

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Седем години доклади на Европейския съюз за заболяванията по животните показват, че африканската чума по свинете остава стабилна, докато нова група болести – шап, шарка по овцете и козите и нодуларен дерматит – навлиза в ЕС от югоизток. Ето какво означава тази промяна за всеки, който купува или продава месо.

Вносни яйца под наблюдение след огнище на салмонела във Великобритания

Публикувано в 3 days ago in News

Вносни яйца под наблюдение след огнище на салмонела във Великобритания

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Епидемия от салмонела в Обединеното кралство, свързана с вносни яйца, разболя стотици хора и поднови призивите вносните храни да отговарят на същите правила за безопасност като местните продукти.

Пазарен пулс: нагоре, надолу и встрани

Пазарен пулс: нагоре, надолу и встрани

Публикувано в 4 days ago в Market Analysis

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Цените на кланичните прасета в Европа през последните шест месеца се движеха нагоре, надолу и встрани. Какво всъщност се случва?

САЩ отменят митата за внос на говеждо, за да укротят рекордните цени

САЩ отменят митата за внос на говеждо, за да укротят рекордните цени

Публикувано в 4 days ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Съединените щати ще допуснат вноса на до 300 000 тона мляно говеждо месо без допълнителни мита за срок от 90 дни, за да облекчат рекордно високите потребителски цени – ход, който може да отвори краткосрочно търсене за чуждестранни доставчици.

Бразилия губи достъп до пазара на месо в ЕС на 3 септември: какво трябва да следят купувачите на птиче месо

Бразилия губи достъп до пазара на месо в ЕС на 3 септември: какво трябва да следят купувачите на птиче месо

Публикувано в 5 days ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

От 3 септември ЕС премахва Бразилия от списъка си с одобрени износители на месо заради правилата за антимикробни средства, а извършеният в края на август одит на бразилското птиче месо няма да спре влизането на забраната в сила.

Странното лято на свинското месо в САЩ: стабилно предлагане, ниски цени и Мексико начело

Странното лято на свинското месо в САЩ: стабилно предлагане, ниски цени и Мексико начело

Публикувано в 8 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Нови данни от САЩ показват, че предлагането на свинско месо остава стабилно, докато цените на живите прасета се задържат под миналогодишните нива, производителите продължават да печелят благодарение на евтиния фураж, а Мексико се е превърнало в основния износен пазар.

Цените на агнешкото остават високи при ограничено предлагане, но сезонна корекция е близо

Цените на агнешкото остават високи при ограничено предлагане, но сезонна корекция е близо

Публикувано в 9 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Недостигът на агнета в Австралия и Съединените щати поддържа световните цени близо до рекордни нива, но по-голямото предлагане през пролетта скоро може да охлади пазара.

Австралия поставя нов рекорд при говеждото, но квотите преначертават картата на износа

Австралия поставя нов рекорд при говеждото, но квотите преначертават картата на износа

Публикувано в 10 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Австралия току-що произведе най-голямото си количество говеждо месо досега, но напълно запълнените вносни квоти в Китай и Южна Корея тласкат износителите да насочват повече месо към други пазари.

Глобалният пазар на говеждо остава напрегнат, докато ограниченията в Китай и Корея преначертават търговските маршрути

Глобалният пазар на говеждо остава напрегнат, докато ограниченията в Китай и Корея преначертават търговските маршрути

Публикувано в 11 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Световният недостиг на говеда поддържа цените на говеждото близо до рекордни нива в средата на 2026 г., докато новите ограничения за внос в Китай и Южна Корея принуждават австралийските износители да търсят нови купувачи.

Цените на птиче месо в САЩ се стабилизират с публикуването на данните за края на август 2026

Цените на птиче месо в САЩ се стабилизират с публикуването на данните за края на август 2026

Публикувано в 12 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Нови данни на USDA показват, че цените на пилешкото месо в Съединените щати се повишават, докато повече птици излизат на пазара, а пазарът на пуешко остава спокоен преди празничния сезон.