ЕС официално облекчи законите за защита на вълците, което позволява на страните да управляват нарастващите популации на вълци и да намалят нападенията над добитъка с по-голяма гъвкавост.
Цените на свинското месо нарастват през 2025 г. поради комбинация от намалено производство, слабо търсене, забавяне на износа и остатъчни ефекти от предишни нарушения на пазара.
Бясът може да звучи като нещо от страшен филм, но за всеки, който работи около животни — особено в месната индустрия — това е реален риск, който си струва да бъде разбран.
Ако работите в хранителната индустрия, вероятно сте чували термина HACCP - но какво точно означава той и защо е толкова важен?
Индия се сблъсква с бързо разрастваща се криза от птичи грип H5N1, с 14 потвърдени огнища в множество щати към 1 април 2025 г., което предизвиква спешни усилия за контрол и повдига значителни опасения относно търговията с птици, биосигурността и зоонозния риск.
Организираното крадество оставя въпроси—и празни камиони—зад себе си.
Инвестицията има за цел да отговори на нарастващото търсене на месо в Югоизточна Азия, като същевременно стимулира икономиката на Виетнам и увеличава обхвата на износа на Бразилия.
Пилигримска Европа увеличава производството на агнешко месо, за да отговори на нарастващото търсене за Великден, като се фокусира както върху традиционните печива, така и върху по-леки, алтернативни парчета, за да отговори на променящите се предпочитания на потребителите.
Какво трябва да знаете за заболяването, което навлиза в европейските държави?
Водещ кандидат за министър на земеделието на Германия се оттегли след протестите на активисти, насочени към неговия екологичен рекорд и частна собственост, което предизвика политическа и обществена дискусия.
Антраксът може да звучи като нещо от научнофантастичен филм, но това е реално заболяване, което все още засяга животни — и понякога хора — по целия свят.
Въпреки нарастващите разходи, американските милениали — отговорни за 62% от увеличението с 500 милиона пакета в продажбите на месо през 2024 г. — подхранват голям бум в протеините чрез готвене у дома, удобство и нарастващо търсене на прозрачност в източниците на храна.