Nebraska ha introducido una legislación para prohibir la producción y venta de carne cultivada en laboratorio, exigiendo que se etiquete como “productos alimenticios adulterados” para proteger la agricultura tradicional y garantizar la transparencia.

Un brote de intoxicación alimentaria en Córdoba, España, vinculado a sándwiches de pringá servidos en un establecimiento local, ha resultado en más de 40 enfermedades y una posible muerte, lo que ha llevado a investigaciones sobre la causa y a llamados por una mayor transparencia por parte de las autoridades sanitarias.

Una demanda colectiva acusa a Loblaws, Walmart Canadá y Sobeys de inflar los precios de la carne al incluir el peso del embalaje, lo que podría estar sobrecargando a los consumidores canadienses en medio de una alta inflación.

El Reino Unido ha prohibido las importaciones de carne y productos lácteos alemanes para prevenir la propagación de la fiebre aftosa tras un brote cerca de Berlín, con el objetivo de proteger su industria ganadera y la seguridad alimentaria.

...un lote de carne enlatada en una tienda Marks & Spencer en 1987 se convertiría en una de las primeras señales de las peculiares rarezas del bug del milenio, destacando cómo incluso los artículos más mundanos podrían enredarse en una red de errores informáticos.

JBS USA Food Co. ha comprometido $4 millones para apoyar a las víctimas del trabajo infantil ilegal y hacer cumplir políticas más estrictas para prevenir su ocurrencia dentro de su cadena de suministro.

El aumento de las importaciones de carne de res en China provoca una crisis en la industria nacional y posibles medidas de salvaguarda, mientras que Paraguay cambia su enfoque hacia los EE. UU., logrando un notable crecimiento en las exportaciones.

Australia estableció un nuevo récord en 2024 al exportar 2.24 millones de toneladas de carne roja, incluyendo carne de res, cordero, carnero y carne de cabra, impulsado por una fuerte demanda global y condiciones de mercado favorables.

El primer brote de fiebre aftosa en Alemania en casi 40 años ha interrumpido gravemente las exportaciones de carne y productos lácteos, lo que ha llevado a restricciones comerciales fuera de la UE y a esfuerzos urgentes de contención para limitar el impacto económico.

Brasil está listo para romper nuevos récords en las exportaciones de carne de res y pollo en 2025, impulsado por los precios más bajos de los granos, una fuerte demanda de China y posibles nuevos acuerdos comerciales.

Francia ha reportado nuevos brotes de gripe aviar en dos granjas, perdiendo su estatus libre de enfermedades recientemente recuperado y suscitando preocupaciones sobre restricciones comerciales y los riesgos continuos de las aves migratorias.

Se espera que la población porcina de los Países Bajos decline aún más en 2025 debido a regulaciones gubernamentales destinadas a reducir las emisiones de nitrógeno, lo que provocará el cierre de granjas y un cambio en la dinámica del mercado.