Publicado en 5 months ago en Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Cómo los retrasos en los pagos ocultos, los márgenes ajustados y el inventario congelado inmovilizan miles de millones en capital de trabajo en el comercio global de carne
Publicado en 5 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional han logrado cultivar carne en gravedad cero, marcando un hito histórico que podría redefinir la producción de alimentos en la Tierra—y más allá.
Publicado en 5 months ago en Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Los aranceles específicos por empresa de China dejan a los exportadores de cerdo de la UE en busca de compradores alternativos mientras los precios caen y la diplomacia comercial se estanca.
Publicado en 5 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La votación del Parlamento Europeo para prohibir nombres relacionados con la carne como “hamburguesa” y “filete” para productos a base de plantas ha desatado un feroz debate entre agricultores, defensores del medio ambiente y gigantes de la industria alimentaria.
Publicado en 6 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Las crecientes exportaciones de carne de res de Brasil, una propuesta de retraso de un año en la ley de deforestación de la UE, y la desaceleración temprana del comercio de ovejas en vivo de Australia configuran las perspectivas del mercado de esta semana.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Una vez considerados un tentempié humilde, los chicharrones (čvarci) se han convertido ahora en un lujo en Croacia, con precios alcanzando niveles récord y agricultores al borde del colapso.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Con la temporada de migración de aves en curso, se insta a los agricultores avícolas europeos a fortalecer la bioseguridad y prepararse para brotes de gripe aviar.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El último movimiento de intercambio de deuda de Beyond Meat puede comprar tiempo, pero los inversores ven pocas esperanzas de un verdadero cambio.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El virus de la lengua azul (BTV) está aumentando en toda Europa en otoño de 2025, con el BTV-3 arraigado en las regiones del norte y central, y el BTV-8 expandiéndose rápidamente hacia los Balcanes e incluso el Reino Unido.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
En septiembre de 2025, Polonia confirmó brotes de influenza aviar, fiebre porcina africana y lengua azul, lo que obligó a tomar medidas de sacrificio, restricciones comerciales y la pérdida del estatus libre de enfermedades.
Publicado en 6 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Nueva presión de ASF en Estonia, precios más bajos en la UE y un cambio importante en el bienestar de un minorista del Reino Unido: lo que significa para compradores, proveedores y procesadores.
Publicado en 6 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El Reino Unido está aumentando las exportaciones de cerdo al fortalecer los lazos comerciales con Vietnam.