Ο ιστότοπος της Meatborsa

Η επιστροφή του Bluetongue στις φάρμες του Ηνωμένου Βασιλείου: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι κρέατος

Η επιστροφή του Bluetongue στις φάρμες του Ηνωμένου Βασιλείου: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η εποχή του καταρροϊκού πυρετού 2026/27 έχει ξεκινήσει στο Ηνωμένο Βασίλειο, με νέα κρούσματα BTV-3 σε πρόβατα και βοοειδή και προειδοποιήσεις ότι ο ζεστός καιρός θα μπορούσε να ωθήσει τον ιό να εξαπλωθεί περαιτέρω στην Ευρώπη.

Το παράθυρο που κοιτάζει πίσω

Το παράθυρο που κοιτάζει πίσω

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Product Information

Jordan Angelov, VP Products

Παρουσιάζουμε το Company Insights – ένα νέο, ιδιωτικό πάνελ που σας δείχνει ποιοι έχουν δει το προφίλ της εταιρείας σας, πόσο συχνά επιστρέφουν και πώς συγκρίνεστε με όλους τους άλλους στο MeatBorsa.

Το μεσημεριανό του ενός ευρώ

Το μεσημεριανό του ενός ευρώ

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Product Information

Jordan Angelov, VP Products

Η διαδικασία επαλήθευσης στο MeatBorsa κοστίζει ένα ευρώ – μια τιμή τόσο μικρή που μοιάζει με στρογγυλοποίηση ή με αστείο. Δεν είναι ούτε το ένα ούτε το άλλο. Τελικά, το ευρώ αποδεικνύεται το λιγότερο ενδιαφέρον μέρος αυτού που συμβαίνει όταν το στείλεις.

Σφυγμός της αγοράς: αποπληθωρισμός στη Δανία

Σφυγμός της αγοράς: αποπληθωρισμός στη Δανία

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Market Analysis

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Οι τιμές της Danish Crown κατέγραψαν ιστορικά χαμηλά, με τη δομική υπερπροσφορά να παγιδεύει τους Δανούς χοιροτρόφους σε ζημιογόνο έδαφος.

Η JBS αποσύρει τη δέσμευσή της για μηδενικές εκπομπές: τι σημαίνει αυτό για το εμπόριο κρέατος

Η JBS αποσύρει τη δέσμευσή της για μηδενικές εκπομπές: τι σημαίνει αυτό για το εμπόριο κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η JBS, η μεγαλύτερη εταιρεία κρέατος στον κόσμο, έχει εγκαταλείψει τους στόχους της για μηδενικές καθαρές εκπομπές έως το 2040 και για μηδενική αποψίλωση των δασών, μια αλλαγή που θα μπορούσε να έχει αντίκτυπο σε παγκόσμιες εφοδιαστικές αλυσίδες βοείου κρέατος, χοιρινού και πουλερικών.

Αυτό που αγοράζει το μάτι

Αυτό που αγοράζει το μάτι

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Product Information

Jordan Angelov, VP Products

Εξετάσαμε τα δεδομένα και οι καταχωρίσεις με φωτογραφίες ξεκινούν περίπου έξι φορές περισσότερες συνομιλίες με αγοραστές από όσες δεν έχουν. Δείτε γιατί πρέπει να προσθέσετε μια φωτογραφία πριν κάνετε οτιδήποτε άλλο.

Η σκουληκόμυγα κλείνει τα σύνορα βοοειδών ΗΠΑ-Μεξικού: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι κρέατος

Η σκουληκόμυγα κλείνει τα σύνορα βοοειδών ΗΠΑ-Μεξικού: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Ένα παράσιτο που τρώει σάρκα έχει φτάσει στο Τέξας και οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν κλείσει τα νότια σύνορά τους για τα ζωντανά βοοειδή, διαταράσσοντας μια εμπορική οδό της Βόρειας Αμερικής που λειτουργούσε εδώ και έναν αιώνα.

Η γρίπη των πτηνών φτάνει σε κάθε ήπειρο: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι πουλερικών

Η γρίπη των πτηνών φτάνει σε κάθε ήπειρο: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι πουλερικών

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Νέα κρούσματα H5N1 στην Αυστραλία, τις Φιλιππίνες, τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη δείχνουν ότι ο ιός είναι πλέον πραγματικά παγκόσμιος, διατηρώντας την προσφορά πουλερικών και τις τιμές υπό πίεση στα μέσα του 2026.

Η Δανία καταργεί το υπουργείο Γεωργίας: τι σημαίνει αυτό για το εμπόριο χοιρινού κρέατος

Η Δανία καταργεί το υπουργείο Γεωργίας: τι σημαίνει αυτό για το εμπόριο χοιρινού κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Η Δανία έχει καταργήσει το 130 ετών υπουργείο Γεωργίας της και σχεδιάζει βαθιές αλλαγές στον χοιροτροφικό της τομέα, μια στροφή που θα μπορούσε να αναδιαμορφώσει τις ροές εμπορίου χοιρινού κρέατος και ζωντανών χοιριδίων σε όλη την Ευρώπη.

Οι τιμές του ευρωπαϊκού βοείου κρέατος αυξάνονται καθώς η θερινή προσφορά βοοειδών μειώνεται

Οι τιμές του ευρωπαϊκού βοείου κρέατος αυξάνονται καθώς η θερινή προσφορά βοοειδών μειώνεται

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Οι διαθέσιμες ποσότητες βοοειδών στην Ιρλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο έχουν μειωθεί απότομα τον Ιούλιο του 2026, ωθώντας τις εργοστασιακές τιμές βοείου κρέατος υψηλότερα, καθώς οι μεταποιητές ανταγωνίζονται για τα λιγοστά ζώα.

Η ΕΕ επικαιροποιεί τους κανόνες για την αποψίλωση των δασών: τι σημαίνει αυτό για τους εμπόρους βοοειδών και βοείου κρέατος

Η ΕΕ επικαιροποιεί τους κανόνες για την αποψίλωση των δασών: τι σημαίνει αυτό για τους εμπόρους βοοειδών και βοείου κρέατος

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει υιοθετήσει νέα μέτρα για τον Κανονισμό Αποψίλωσης, αφαιρώντας το δέρμα και τις αγελαδοκαστανές από τους κανόνες, ενώ διατηρεί τα βοοειδή στο πεδίο εφαρμογής, με τον νόμο να τίθεται σε ισχύ από τα τέλη Δεκεμβρίου 2026.

Η Βραζιλία σπεύδει να διατηρήσει τη ροή κρέατός της προς την Ευρώπη πριν από την απαγόρευση του Σεπτεμβρίου

Η Βραζιλία σπεύδει να διατηρήσει τη ροή κρέατός της προς την Ευρώπη πριν από την απαγόρευση του Σεπτεμβρίου

Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News

Martina Osmak, Director of Marketing

Η Βραζιλία αυστηροποιεί τους ελέγχους στο κρέας της για να συμμορφωθεί με τους αυστηρούς κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης σχετικά με τα αντιβιοτικά, ελπίζοντας να αποφύγει μια απαγόρευση εισαγωγών από την ΕΕ που πρόκειται να τεθεί σε ισχύ στις 3 Σεπτεμβρίου.