Published in News
Η επιστροφή του Bluetongue στις φάρμες του Ηνωμένου Βασιλείου: τι πρέπει να γνωρίζουν οι έμποροι κρέατος
Η εποχή του καταρροϊκού πυρετού 2026/27 έχει ξεκινήσει στο Ηνωμένο Βασίλειο, με νέα κρούσματα BTV-3 σε πρόβατα και βοοειδή και προειδοποιήσεις ότι ο ζεστός καιρός θα μπορούσε να ωθήσει τον ιό να εξαπλωθεί περαιτέρω στην Ευρώπη.
Martina Osmak
Director of Marketing
Μια νέα περίοδος καταρροϊκού πυρετού έχει ξεκινήσει στις φάρμες του Ηνωμένου Βασιλείου και ο ιός εξαπλώνεται ξανά τόσο σε πρόβατα όσο και σε βοοειδή. Για όσους εμπορεύονται ζώντα ζώα, αναπαραγωγικό υλικό ή γενετικό υλικό στην Ευρώπη, αξίζει να το παρακολουθούν στενά.
Μια νέα περίοδος και τα κρούσματα αυξάνονται
Η περίοδος καταρροϊκού πυρετού 2026/27 στο Ηνωμένο Βασίλειο διαρκεί από 1η Ιουλίου έως 30 Ιουνίου. Το πρώτο κρούσμα της περιόδου επιβεβαιώθηκε στις 10 Ιουλίου 2026, όταν μια προβατίνα στο Staffordshire, στην Αγγλία, εμφάνισε οίδημα στο κεφάλι, σιελόρροια, ξεραμένα ρουθούνια και χωλότητα και στα τέσσερα πόδια.
Ακολούθησαν γρήγορα περισσότερα κρούσματα. Στις 14 Ιουλίου, το Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) επιβεβαίωσε δύο μοσχάρια στο Cheshire που γεννήθηκαν τυφλά και με νευρολογικά σημεία, καθώς και μια αγελάδα στο Devon με ραγάδες στο ρύγχος και πρησμένα μάτια.
Μέχρι τις 24 Ιουλίου, το Defra ανέφερε ότι ο αριθμός είχε αυξηθεί. Η εικόνα εκείνη τη στιγμή ήταν:
17 επιβεβαιωμένα κρούσματα στην Αγγλία
2 επιβεβαιωμένα κρούσματα στην Ουαλία
19 κρούσματα συνολικά σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο
Κανένα κρούσμα στη Σκωτία ή στη Βόρεια Ιρλανδία
Όλα τα κρούσματα οφείλονται στο στέλεχος BTV-3 του ιού. Το Defra δήλωσε ότι θα συνεχίσει να χρηματοδοτεί διαγνωστικές εξετάσεις για έως και τρία προσβεβλημένα ζώα όταν οι κτηνοτρόφοι αναφέρουν ύποπτα συμπτώματα.
Τι είναι ο καταρροϊκός πυρετός
Ο καταρροϊκός πυρετός είναι ιογενής νόσος που προσβάλλει μηρυκαστικά όπως πρόβατα, βοοειδή, κατσίκες και ελάφια, καθώς και καμηλοειδή όπως λάμα και άλπακα. Μεταδίδεται κυρίως μέσω δήγματος σκνιπών. Δεν είναι μεταδοτικός από ζώο σε ζώο με άμεση επαφή και δεν επηρεάζει τον άνθρωπο ή την ασφάλεια των τροφίμων.
Τα πρόβατα συνήθως εμφανίζουν τα πιο έντονα κλινικά συμπτώματα. Τα βοοειδή συχνά δείχνουν λίγα σημεία, ωστόσο μπορούν να φέρουν και να μεταδίδουν τον ιό για αρκετές εβδομάδες. Συνήθη συμπτώματα περιλαμβάνουν:
Πυρετό και λήθαργο
Σιελόρροια και έλκη γύρω από το στόμα και τη μύτη
Οίδημα του κεφαλιού
Χωλότητα
Μείωση της γαλακτοπαραγωγής σε γαλακτοπαραγωγά ζώα
Αποβολές, θνησιγένειες και μοσχάρια ή αρνιά που γεννιούνται αδύναμα, παραμορφωμένα ή τυφλά
Γιατί έχει σημασία για το εμπόριο κρέατος
Παρόλο που ο καταρροϊκός πυρετός δεν αποτελεί κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων, οι επιδημίες προκαλούν πραγματικό εμπορικό πλήγμα. Το κύριο πρόβλημα είναι οι περιορισμοί στο εμπόριο και στις μετακινήσεις.
Ολόκληρη η Αγγλία είναι ζώνη περιορισμού καταρροϊκού πυρετού. Τα ζώα μπορούν ακόμη να μετακινούνται εντός της Αγγλίας χωρίς ειδική άδεια ή εξέταση πριν από τη μετακίνηση, αλλά υπάρχουν επιπλέον κανόνες για τη μετακίνηση ζώων σε άλλα μέρη του Ηνωμένου Βασιλείου. Μια ζώνη περιορισμού σε όλη την Ουαλία ισχύει από τις 10 Νοεμβρίου 2025 και η μετακίνηση ευαίσθητων ζώων από ζώνη περιορισμού προς τη Σκωτία απαιτεί γενική άδεια.
Υπάρχουν επίσης έλεγχοι στα γεννητικά προϊόντα όπως σπέρμα, ωάρια και έμβρυα, τα οποία πρέπει να εξετάζονται πριν καταψυχθούν και διατεθούν στο εμπόριο. Για αγοραστές και πωλητές αναπαραγωγικού υλικού και γενετικού υλικού, αυτό προσθέτει κόστος και γραφειοκρατία.
Σημαντικές είναι και οι αναπαραγωγικές βλάβες. Οι αποβολές και τα παραμορφωμένα μοσχάρια μειώνουν τον αριθμό των υγιών ζώων που γεννιούνται, γεγονός που μπορεί να περιορίσει τη μελλοντική προσφορά τόσο βοοειδών όσο και προβάτων.
Ο ζεστός καιρός αυξάνει τον κίνδυνο για την Ευρώπη
Οι σκνίπες που μεταφέρουν τον καταρροϊκό πυρετό έγιναν ξανά ενεργές στο Ηνωμένο Βασίλειο στις 31 Μαρτίου 2026. Μετά από μια περίοδο ζεστού καιρού, οι ειδικοί λένε ότι οι θερμοκρασίες είναι πλέον αρκετά υψηλές ώστε ο ιός να αναπτυχθεί μέσα στις σκνίπες, οπότε η περαιτέρω διασπορά είναι πιθανή.
Ο κίνδυνος δεν είναι μόνο τοπικός. Το Defra προειδοποίησε ότι οι θερμοκρασίες σε γειτονικές χώρες της ηπειρωτικής Ευρώπης είναι επίσης αρκετά υψηλές ώστε ο ιός να αναπτυχθεί στις σκνίπες εκεί. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα μολυσμένες σκνίπες να μεταφερθούν με τον άνεμο πάνω από τη Μάγχη. Την προηγούμενη περίοδο 2025/26, η Μεγάλη Βρετανία κατέγραψε 348 κρούσματα καταρροϊκού πυρετού, οπότε η ασθένεια μόνο καινούργια δεν είναι για την περιοχή.
Τι πρέπει να προσέχουν αγοραστές και πωλητές
Για εμπόρους κρέατος και ζώντων ζώων που συνεργάζονται με προμήθειες από το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη, μερικά σημεία αξίζει να ληφθούν υπόψη:
Ελέγξτε το καθεστώς ζώνης περιορισμού και τους κανόνες αδειοδότησης πριν προγραμματίσετε οποιαδήποτε μετακίνηση ζώντων ζώων ή αναπαραγωγικού υλικού.
Ρωτήστε για το καθεστώς εμβολιασμού των ζώων. Τα εμβόλια για το BTV-3 είναι διαθέσιμα σε επαρκή ποσότητα, αλλά ένα εμβόλιο BTV-3 δεν προσφέρει προστασία έναντι του BTV-8 και ο εμβολιασμός χρειάζεται χρόνο για να αναπτύξει πλήρη προστασία.
Θυμηθείτε ότι ο καταρροϊκός πυρετός είναι υποχρεωτικώς δηλούμενη νόσος. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα ύποπτα κρούσματα πρέπει να αναφέρονται άμεσα στην Animal and Plant Health Agency και η μη αναφορά αποτελεί αδίκημα.
Παρακολουθείτε για καθυστερημένες αναπαραγωγικές απώλειες, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν τον αριθμό των ζώων που θα βγουν στην αγορά σε μερικούς μήνες από τώρα.
Η Animal and Plant Health Agency αναφέρει ότι ο εμβολιασμός, σε συνεργασία με κτηνίατρο, είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος προστασίας των ζώων. Καθώς τα κρούσματα αυξάνονται και η ζεστή περίοδος είναι ακόμη μπροστά, αυτή η σύσταση είναι πιθανό να διαμορφώσει το εμπόριο ζώντων ζώων στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη τις επόμενες εβδομάδες.