Η κατανάλωση κρέατος στη Γερμανία αυξάνεται ξανά
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η κατανάλωση κρέατος στη Γερμανία αυξήθηκε το 2025, κυρίως λόγω της υψηλότερης ζήτησης για πουλερικά.
Ο ιστότοπος της Meatborsa
Η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή προκάλεσε ισχυρούς κραδασμούς στο παγκόσμιο εμπόριο κρέατος
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η κλιμακούμενη σύγκρουση στη Μέση Ανατολή διαταράσσει τις εξαγωγές κρέατος παγκοσμίως, αυξάνοντας τα κόστη και προκαλώντας χάος στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ παραμένουν σταθερές τον Μάρτιο 2026
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Οι τιμές κρέατος στην ΕΕ παρέμειναν αυξημένες τον Μάρτιο του 2026, με το βοδινό και το αρνί να διατηρούνται σε κορυφαία επίπεδα, ενώ το χοιρινό κρέας και τα πουλερικά εμφάνισαν πρώιμα σημάδια σταθεροποίησης.
Απεργία JBS: συμφωνία επιτέλους
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Εργαζόμενοι εξασφαλίζουν υψηλότερες αποδοχές μετά από εβδομάδες πίεσης σε μια μεγάλη μονάδα επεξεργασίας κρέατος στις ΗΠΑ.
Η ΑΣΑ επιστρέφει στη Σαξονία μετά από περισσότερο από ένα έτος χωρίς νέα κρούσματα
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ένα νέο κρούσμα αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε αγριογούρουνο έβαλε τέλος στη σύντομη περίοδο ανακούφισης στη Σαξονία και αναζωπύρωσε τις ανησυχίες για τον ιό στη Γερμανία.
Η Bosqar προχωρά στην εξαγορά του κροατικού κρέατος γίγαντα PIK Vrbovec
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Η κροατική επενδυτική ομάδα Bosqar έκανε ένα σημαντικό βήμα για την εξαγορά της κορυφαίας εταιρείας παραγωγής κρέατος PIK Vrbovec, καθώς η Fortenova συνεχίζει τη στρατηγική της στροφή μακριά από τη γεωργία.
Σημείο ασφυξίας 2026: ημέρα προθεσμίας — τι πρέπει να γνωρίζουν τώρα οι ευρωπαίοι έμποροι κρέατος
Δημοσιεύτηκε στις 4 months ago στο Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Το τελεσίγραφο της Τρίτης του Trump για τα Στενά του Ορμούζ λήγει απόψε. Δείτε πώς η επόμενη φάση αυτής της κρίσης θα επηρεάσει τις ευρωπαϊκές αγορές χονδρικής κρέατος — και τι μπορείτε να κάνετε γι’ αυτό.
Σφυγμός της αγοράς: ανατροπή στα προϊόντα premium πουλερικών καθώς οι μεταποιητές αναφέρουν αυξανόμενη ζήτηση για φιλέτα κοτόπουλου από το αριστερό στήθος
Δημοσιεύτηκε στις 5 months ago στο News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Πώς μια ξαφνική στροφή προς την «πλευρική διαβάθμιση» για καλύτερη συμμετρία στο ταψί δημιουργεί ένα πρωτοφανές δομικό εμπόδιο στην ευρωπαϊκή αγορά spot πουλερικών.
χάσμα 2026: Το δίλημμα του εξαγωγέα: Αποκομμένα πλοία, καταρρέουσες αερογέφυρες και το παγκόσμιο σοκ τροφοδοσίας
Δημοσιεύτηκε στις 5 months ago στο Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Εξηγώντας πώς ο αποκλεισμός της Μέσης Ανατολής, οι εκρηκτικές τιμές των λιπασμάτων και η χαοτική ανακατεύθυνση του εμπορίου παγιδεύουν τους παγκόσμιους εξαγωγείς κρέατος.
Σημεία Πίεσης: Μέσα στην Αγορά Κρέατος
Δημοσιεύτηκε στις 5 months ago στο Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Εξηγώντας τι συνέβη αυτή την εβδομάδα στη βιομηχανία κρέατος και πώς μπορεί να επηρεάσει το εμπόριο, την προμήθεια και τις τιμές.
FMD Επιστρέφει στην Ελληνική Νήσο, Εγείροντας Ανησυχία σε Όλη την Ευρώπη
Δημοσιεύτηκε στις 5 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Μια νέα εκδήλωση της νόσου των ποδιών και του στόματος στην Ελλάδα και την Κύπρο θέτει τους αγρότες και τις αρχές σε επιφυλακή.
η εμπορική συμφωνία ΕΕ-Αυστραλίας ανοίγει την πόρτα για το κρέας - αλλά όχι πλήρως
Δημοσιεύτηκε στις 5 months ago στο News
Martina Osmak, Director of Marketing
Μια νέα εμπορική συμφωνία ΕΕ–Αυστραλίας επιτρέπει τις εξαγωγές βοείου κρέατος και αρνιού, αλλά αυστηροί περιορισμοί μειώνουν την επίδρασή της για τους αγρότες.