Opublikowano w 14 days ago w Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Audyt Komisji Europejskiej wykazał istotne i systemowe uchybienia w tajlandzkich kontrolach eksportu drobiu, a naszym zdaniem to właśnie wyniki audytu, a nie cła czy kontyngenty, decydują teraz o tym, który drób faktycznie trafia do Europy.
Opublikowano w 15 days ago w Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Nowa fińska strefa buforowa afrykańskiego pomoru świń jest oficjalnie wolna od choroby, jednak żywe świnie znajdujące się w jej granicach wciąż nie mogą opuszczać kraju – i uważamy, że właśnie ta rozbieżność jest prawdziwą lekcją dla europejskich nabywców wieprzowiny.
Opublikowano w 18 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Import jaj spoza UE wzrosły o 90,8% w pierwszych pięciu miesiącach 2026 roku, a Türkiye zwiększyła dostawy z 991 ton do 32 053 ton; naszym zdaniem ten nowy kanał podaży pozostanie otwarty, nawet gdy europejskie ceny zaczną spadać.
Opublikowano w 19 days ago w Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Irlandia zdobyła rekordową liczbę 82 medali na World Steak Challenge 2026, podczas gdy australijskie, zbożowo opasane Wagyu zgarnęło główny tytuł, a my uważamy, że to właśnie tabela medalowa jest wynikiem, który naprawdę ma znaczenie dla kupujących wołowinę.
Opublikowano w 20 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brazylia w ciągu kilku tygodni straciła zarówno chińską kwotę, jak i dostęp do rynku europejskiego, a naszym zdaniem przesunięta wołowina trafi do Stanów Zjednoczonych, a nie do Europy, więc nabywcy z UE nie powinni czekać na spadek cen.
Opublikowano w 21 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Światowe notowania wieprzowiny wzrosły w sierpniu głównie dlatego, że upały w Unii Europejskiej spowolniły przyrost masy świń, i uważamy, że obecna siła rynku jest raczej opóźnieniem niż zmianą trendu w cyklu.
Opublikowano w 22 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Dwa najlepiej płacące rynki wieprzowiny w Hiszpanii wciąż pozostają zamknięte, podczas gdy hiszpańskie zakłady nadal zwiększają produkcję, a naszym zdaniem mięso ma już tylko jedno miejsce, do którego może trafić: Europę.
Opublikowano w 22 days ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Francja i Bułgaria potwierdziły pierwsze przypadki grypy ptaków w sezonie jesiennym, podczas gdy choroba Newcastle’a powróciła w Polsce i po raz pierwszy pojawiła się na Węgrzech.
Opublikowano w 25 days ago w Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Kontrola lądowa nad cieśniną to nie to samo, co atakowanie przepływających przez nią statków, jednak znacząco zwiększa ryzyko właśnie w momencie, gdy lotniskowce wracały na kanał sueski.
Opublikowano w 25 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Wraz z ustępowaniem letniego szczytu ceny jagnięciny w Irlandii i Zjednoczonym Królestwie łagodnie wchodzą w jesień, jednak ograniczona podaż i mocniejszy popyt powstrzymują rynek przed większym spadkiem.
Opublikowano w 26 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Ceny wołowiny, wieprzowiny i jagnięciny w UE spadły z zimowego szczytu do lipca 2026 roku, ale pozostały powyżej historycznych norm. Miesięczny przegląd pierwszej połowy roku oraz prognoza oparta na założeniach, jak susza wpływająca na koszty pasz i choroby zwierząt mogą ukształtować resztę roku.
Opublikowano w 26 days ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Chiny zmierzają ku kolejnemu rekordowemu rokowi pod względem importu soi, a ponieważ większość tych nasion trafia na paszę dla zwierząt, ta fala zakupów daje wskazówki, w jakim kierunku może podążyć globalny handel białkiem i mięsem.