Cranswick, un importante procesador de alimentos del Reino Unido, ha comenzado un proceso de consulta que podría resultar en 100 despidos en su instalación de Sutton Fields en Hull, afectando a empleados de varios departamentos.

Los marroquíes son reacios a la carne roja importada, ya que las preocupaciones sobre la confianza, la calidad y el precio influyen en sus decisiones de compra, a pesar del aumento de las importaciones y el posible interés del mercado por parte de compañías cárnicas globales.

La brucelosis es una enfermedad contagiosa que afecta a animales y humanos en partes de Europa, requiriendo medidas de control estrictas como la vacunación, pruebas y seguridad alimentaria para prevenir su propagación.

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Se proyecta que el mercado de carne de Corea del Sur alcanzará los $7.66 mil millones para 2030, impulsado por el aumento de los ingresos, la demanda de carnes premium y un creciente enfoque en opciones convenientes y saludables.

Los croatas organizaron un boicot a nivel nacional de supermercados y estaciones de servicio para protestar por un aumento del 45% en los precios de los alimentos desde 2020, significativamente por encima de los promedios de la UE.

Bulgaria ha suspendido las importaciones de carne y animales vivos de las áreas restringidas de Brandeburgo, Alemania, tras un brote de fiebre aftosa, implementando estrictos controles fronterizos para proteger su industria ganadera.

Nebraska ha introducido una legislación para prohibir la producción y venta de carne cultivada en laboratorio, exigiendo que se etiquete como “productos alimenticios adulterados” para proteger la agricultura tradicional y garantizar la transparencia.

Un brote de intoxicación alimentaria en Córdoba, España, vinculado a sándwiches de pringá servidos en un establecimiento local, ha resultado en más de 40 enfermedades y una posible muerte, lo que ha llevado a investigaciones sobre la causa y a llamados por una mayor transparencia por parte de las autoridades sanitarias.

Una demanda colectiva acusa a Loblaws, Walmart Canadá y Sobeys de inflar los precios de la carne al incluir el peso del embalaje, lo que podría estar sobrecargando a los consumidores canadienses en medio de una alta inflación.

El Reino Unido ha prohibido las importaciones de carne y productos lácteos alemanes para prevenir la propagación de la fiebre aftosa tras un brote cerca de Berlín, con el objetivo de proteger su industria ganadera y la seguridad alimentaria.

JBS USA Food Co. ha comprometido $4 millones para apoyar a las víctimas del trabajo infantil ilegal y hacer cumplir políticas más estrictas para prevenir su ocurrencia dentro de su cadena de suministro.