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Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios récord de la carne ovina en Australia, una oferta muy limitada y una escasez mundial de carne de vacuno están reconfigurando el comercio de carne roja a mediados de 2026, con efectos en cadena para los compradores de todo el mundo.
Publicado en 4 months ago en Product Information
Jordan Angelov, VP Products
Por qué tu perfil de empresa de MeatBorsa merece una tarde de sábado de tu tiempo
Publicado en 4 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
La Comisión Europea ha adoptado su primera Estrategia Ganadera y un Plan de Acción sobre Proteínas, un paquete que podría redefinir cómo Europa produce carne, alimenta a sus animales y comercia durante la próxima década.
Publicado en 4 months ago en Product Information
Jordan Angelov, VP Products
Sobre las calificaciones de empresas en MeatBorsa, de comerciante verificado a comerciante verificado, y el antiguo arte de saber quién es de fiar
Publicado en 4 months ago en Product Information
Jordan Angelov, VP Products
Presentamos las promociones en MeatBorsa
Publicado en 4 months ago en Industry Insights
Jordan Angelov, VP Products
Sobre la curiosa ausencia de italianos verificados
Publicado en 4 months ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevas cifras muestran que el uso de antibióticos en el sector porcino británico ha caído un 72 % desde 2015, un cambio que importa a los compradores de carne que se preocupan por la producción responsable y la resistencia a los antimicrobianos.
Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
El índice de precios de la carne de la FAO alcanzó un nuevo máximo histórico en junio de 2026, impulsado por el aumento de los precios de la carne de ave y de ovino, mientras que las cotizaciones de cerdo y de vacuno disminuyeron.
Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Brasil ha registrado el mejor primer semestre de su historia en exportaciones de pollo, justo cuando nuevos pronósticos de la FAO y Rabobank apuntan a un crecimiento sostenido del comercio mundial de aves de corral hasta 2026.
Publicado en 4 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nuevos datos del primer semestre de 2026 muestran que la peste porcina africana está disminuyendo en algunos países europeos mientras aumenta con fuerza en otros, con nuevos brotes en granjas que mantienen en alerta a los comerciantes de cerdos.
Publicado en 4 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los precios de la carne de res en Estados Unidos han subido a niveles récord este verano, impulsados por la menor cabaña ganadera en décadas y una fuerte demanda, con efectos colaterales en el comercio mundial de carne.
Publicado en 4 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El gobierno de Estados Unidos pagará a los pequeños procesadores de carne de res hasta 500 millones de dólares para ayudarlos a sobrevivir a una escasez histórica de ganado, mientras que los cuatro mayores empacadores de carne del país quedan excluidos.