El blog de Meatborsa

enfermedad afecta el comercio de carne

enfermedad afecta el comercio de carne

Publicado en 5 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Los nuevos brotes de enfermedades animales reportados en varios países están incrementando el riesgo de restricciones comerciales, mayores costos de cumplimiento y disrupción en el suministro en los mercados globales de carne y ganado.

Davos habla sobre la carne y el futuro de la alimentación

Davos habla sobre la carne y el futuro de la alimentación

Publicado en 5 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Los líderes mundiales y las grandes empresas en el Foro Económico Mundial de Davos están hablando sobre cómo la producción de carne afecta al medio ambiente y cómo hacer que los sistemas alimentarios sean más sostenibles.

carne en europa: menos animales, mayor presión

carne en europa: menos animales, mayor presión

Publicado en 5 months ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Europa produce menos carne que antes, la avicultura sigue creciendo, la carne de cerdo es inestable, y las normas y costos están remodelando toda la industria cárnica.

Precios de cerdo en declive en Europa: qué lo está impulsando y qué sucederá a continuación

Precios de cerdo en declive en Europa: qué lo está impulsando y qué sucederá a continuación

Publicado en 5 months ago en Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Los precios de los cerdos en Europa están disminuyendo porque el aumento de la oferta y el peso de las canales más pesadas están chocando con una débil demanda interna y de exportación—especialmente en medio de la incertidumbre en China—lo que probablemente llevará a una continua presión sobre los márgenes y a reducciones eventuales del ganado antes de que el mercado se estabilice.

Aprobadas nuevas vacunas contra la gripe aviar

Aprobadas nuevas vacunas contra la gripe aviar

Publicado en 6 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

La UE ha aprobado dos nuevas vacunas contra la gripe aviar, dando a los criadores de pavos su primera opción legal para proteger sus parvadas antes de que se produzcan brotes.