La peste porcina africana en Europa: dónde están aumentando y disminuyendo los casos en 2026

La peste porcina africana, o ASF, sigue siendo una de las mayores preocupaciones de salud animal para el sector porcino europeo en 2026. El virus no daña a las personas y la carne de animales infectados no supone un riesgo para la salud humana. Pero casi siempre es mortal para los cerdos y obliga a realizar grandes sacrificios que alteran las granjas y el comercio. Los nuevos datos de la primera mitad de 2026 muestran una situación mixta en Europa. Algunos países están mejorando, mientras que otros se enfrentan a fuertes aumentos.

La situación general en Europa

Durante la primera mitad de 2026, la Unión Europea y los países cercanos registraron 5.905 brotes de ASF. Los jabalíes siguen siendo el principal portador del virus y representan la mayoría de estos casos.

Estas son las cifras clave de enero a junio de 2026:

Jabalíes: 5.589 brotes en 15 países, una disminución de alrededor del 15,6% en comparación con el mismo período de 2025 (6.621).
Cerdos domésticos en granjas: 316 brotes en 11 países, una caída de alrededor del 24% desde los 418 de la primera mitad de 2025.

Así que la tendencia general es ligeramente mejor que el año pasado. Pero la situación nacional es muy desigual.

Los países con más casos en jabalíes en la primera mitad de 2026 fueron:

Polonia: 1.425
Lituania: 832
Italia: 823
Alemania: 621
Hungría: 491
Letonia: 416
Rumanía: 284
Bulgaria: 277

Dónde están aumentando los casos

Algunos países registraron fuertes aumentos. En Italia, los brotes en jabalíes casi se duplicaron, pasando de 430 a 823, un incremento de alrededor del 91%. Lituania subió alrededor de un 78%, de 468 a 832.

En las granjas, la mayor preocupación es Serbia. Los brotes en cerdos domésticos allí se dispararon de 20 en la primera mitad de 2025 a 152 en el mismo periodo de 2026. Eso convierte a Serbia en el país más afectado de Europa por brotes en granjas este año. Croacia también aumentó, de 1 a 26.

Dónde están bajando los casos

Otros países lograron reducir sus cifras. Alemania recortó los brotes en jabalíes de 1.612 a 621, una caída de alrededor del 61%. Polonia bajó de 2.374 a 1.425, una reducción de alrededor del 40%.

Hungría y Letonia también registraron menos casos en jabalíes, y Grecia pasó de 74 casos a solo uno. En cuanto a las granjas, Rumanía redujo sus brotes en cerdos domésticos de 176 a 110. Aun así, Rumanía sigue siendo uno de los países más afectados.

Nuevos brotes en granjas en el verano de 2026

La vigilancia reciente en julio de 2026 muestra que el virus sigue llegando a granjas comerciales, que es la situación que los comerciantes observan con mayor atención.

Alemania notificó un nuevo brote en cerdos mantenidos en una granja de Mecklemburgo-Pomerania Occidental, que afectó a unos 3.000 cerdos de engorde.
En Renania del Norte-Westfalia, Alemania, el virus detectado en una granja estaba genéticamente vinculado al del sur de Italia. Esto apunta a una nueva introducción desde lejos en lugar de una propagación local, y muestra con qué facilidad el virus puede desplazarse a través de la actividad humana.
Letonia confirmó su primer brote en granja del año en una de las mayores explotaciones comerciales del país, con más de 22.000 cerdos en el lugar.

El problema no se limita a Europa. En Corea del Sur, se sacrificaron unos 25.000 cerdos tras detectarse ASF, un recordatorio de que la enfermedad es un desafío mundial.

La magnitud global del problema

La ASF se ha extendido ampliamente desde 2022. Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH), 85 países y territorios han notificado la enfermedad desde enero de 2022.

La WOAH contabiliza más de 1,14 millones de casos en cerdos domésticos y alrededor de 52.500 casos en jabalíes durante ese tiempo, con más de 2,5 millones de pérdidas de cerdos. La organización recalca que la ASF sigue siendo una amenaza global. Insta a los productores y comerciantes a mantener una bioseguridad estricta, notificar pronto los casos sospechosos y mantenerse alerta en toda la cadena de suministro.

Qué significa esto para compradores y vendedores

Para cualquiera que comercie con cerdos o carne de cerdo, la cuestión clave no es la seguridad humana, sino la alteración del mercado. Cuando se confirma un brote, las autoridades establecen rápidamente zonas de protección y vigilancia. Estas zonas limitan el movimiento de cerdos vivos y productos porcinos, y pueden retrasar o bloquear los envíos.

Esto es lo que los compradores y vendedores deben tener en cuenta:

Las zonas de restricción pueden detener rápidamente el movimiento de cerdos y productos porcinos, lo que genera retrasos y trámites.
Los precios y la disponibilidad pueden cambiar cuando se sacrifican grandes granjas, especialmente a nivel regional.
El país de origen y su situación en materia de zonificación importan mucho para las operaciones transfronterizas.
Una buena bioseguridad y un transporte limpio reducen el riesgo de propagar el virus entre granjas y regiones.

La primera mitad de 2026 trajo cierto alivio en países importantes como Alemania y Polonia. Pero el aumento de los casos en granjas en Serbia y Croacia, los nuevos brotes en Alemania y Letonia, y la presión constante en Italia muestran que el riesgo está lejos de haber desaparecido. Los comerciantes de toda Europa deben seguir atentos a las actualizaciones oficiales y prepararse para posibles restricciones repentinas al movimiento.