Броят на случаите на АЧС в Европа е намалял със 17%, но спадът е в гората, а не във фермата

Позицията на MeatBorsa

Този раздел е нашият прочит на числата, а не докладван факт. Потвърдените данни са по-долу.

Заглавието казва, че африканската чума по свинете (ASF) отслабва в Европа. Общият брой огнища е намалял с около 17% спрямо миналата година и това звучи като добра новина за търговията със свинско. Ние смятаме, че заглавието е подвеждащо, защото спадът е почти изцяло при дивите свине. В стопанствата броят на огнищата изобщо не се е променил.

Това е важно, защото двата вида огнища нанасят различни щети. Случаите при диви свине засягат основно търговията чрез ограничения върху цели региони или държави. Огнищата във фермите премахват реални прасета от веригата на доставки и затварят стопанствата около тях. Купувач или продавач трябва да следи второто число по-внимателно от първото.

Вторият момент е, че парите се губят на границата, а не в обора. Испания откри ASF при диви свине през ноември 2025 г., а проблемите с достъпа до пазари, които последваха, все още са налице почти година по-късно. Нашето тълкуване е, че испанското свинско е изтласкано обратно към Европа и това е една от причините цените на прасетата на континента да остават под натиск. За продавач на испанско свинско или свинско от съседни държави очакваме конкуренцията в рамките на ЕС да остане силна при разфасовките, които преди са отивали за Азия.

Третият момент са Балканите. Огнищата в домашни свине в Хърватия приблизително са се утроили, а в Сърбия са се увеличили, докато в Румъния са намалели. Смятаме, че всеки, който набавя свинско месо или живи прасета от региона, трябва да провери здравния статус на фермите и регионалното предлагане с партньора си преди да се договорят обемите, а не след това.

Какво приемаме и защо може да грешим

• Испанското свинско продължава да се търгува основно в рамките на ЕС. Приемаме, че пазарите, които вече ограничават испанското свинско, остават ограничени, защото тези правила действат днес. Ако испанските износители спечелят повече бизнес на пазари, които приемат регионализирано свинско, натискът върху пазара в ЕС би отслабнал по-бързо, отколкото очакваме.
• Огнищата във фермите са по-важни за предлагането от броя случаи при диви свине. Приемаме, че стабилният брой огнища във фермите означава липса на реално подобрение за производителите. Това може да е грешно, ако балканският скок се окаже кратък летен пик, който да отшуми в по-студените месеци.
• Слабото китайско търсене остава спирачка. Приемаме, че Китай продължава да купува по-малко свинско отколкото миналата година, както беше до август. Ако китайските покупки се възстановят, загубата на азиатски пазари би навредила по-малко на европейските продавачи.

Какво всъщност показват числата

Основните данни за огнищата идват от системата на ЕС за докладване на болести по животните ADIS, обобщени от pig333 на 9 октомври. Те обхващат периода от 1 януари до 30 септември 2026 г., в сравнение със същия период на 2025 г.

• Общият брой огнища на ASF е спаднал от 8 937 на 7 455, намаление от 16,6%.
• Огнищата при диви свине са намалели от 8 205 на 6 722, спад от 18,1%.
• Огнищата при домашни свине са 733, срещу 732 година по-рано. pig333 определя това като практически стабилно.
• Огнища при домашни свине по държави: Румъния 315 (364 миналата година), Сърбия 217 (178), Хърватия 130 (43).
• Огнищата при диви свине рязко са намалели в Полша (от 2 720 на 1 721) и Германия (от 1 840 на 718), но са се увеличили в Италия (от 539 на 1 096) и Литва (от 556 на 859).

Картината в търговията идва от Foreign Agricultural Service на Министерството на земеделието на САЩ (US Department of Agriculture), в доклада им от 9 октомври. В него се казва, че Испания е съобщила за първите си случаи на ASF при диви свине от 1994 г. насам през ноември 2025 г. Япония, Малайзия и Тайван все още ограничават испанското свинско. Китай и Южна Корея приемат свинско от незасегнати региони, а Филипините официално признаха регионализацията през май 2026 г.

USDA също съобщава, че Испания е насочила повече продукция към други държави членки на ЕС и е разширила износа си за Южна Корея, Виетнам и Съединените щати. Средните износни цени на свинското от ЕС са паднали с около 8,7% за годината до юли – до 2 867 щ.д. на тон кланично тегло от 3 141 щ.д. Прогнозата им поставя износа на свинско от ЕС на 3,05 млн. тона през 2026 г. и 2,95 млн. тона през 2027 г. Вносът на свинско в Китай е намалял с близо 30% до август.

Трети поглед идва от Нидерландия. pig333 съобщи на 14 октомври, че ABN AMRO очаква ликвидността на холандските свиневъдни ферми да се влоши през следващите шест месеца, като производителите на прасета да са под най-силен натиск. Банката посочи три движещи фактора: китайски мита върху разфасовки свинско, ограничения върху износа на испанско свинско извън ЕС заради ASF и силно евро. Тя не очаква съществено възстановяване на цените.

Какво следим оттук нататък

В следващите седмици следим три неща: дали огнищата във фермите в Хърватия и Сърбия ще продължат да растат с застудяването на времето, дали испанското свинско ще намери повече пазари извън ЕС и дали разликата в цените на прасетата в Нидерландия и Германия спрямо Испания ще се свие. Всяко от тях показва дали натискът върху европейското свинско отслабва или просто се премества на друго място.

Източници

ASF в Европа: по-малко огнища при диви свине, но без спад при домашните свине - pig333

ASF и слабото търсене от Китай ще прекроят търговията със свинско през 2027 г. - pig333

Нидерландия: икономическата перспектива за свиневъдния сектор се влошава - pig333

Животни и птици: световни пазари и търговия, октомври 2026 г. - USDA Foreign Agricultural Service