Блогот на MeatBorsa

Публикувано в 17 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Октомврискиот извештај на USDA го намалува производството на говедско и свинско месо во САД и го зголемува производството на пилешко, а според нашето гледиште, секој протеин сега е движен од различен проблем: говедското од недостиг на понуда, свинското од големи залихи и слаби извози, пилешкото од изобилство.

Публикувано в 18 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

ЕУ привремено го суспендираше увозот на свежо говедско, овчо и козјо месо од поранешната зона без болести во Намибија поради шап и лигавка, а нашето гледиште е дека за купувачите датумот на сертификација на секоја пратка сега е поважен од насловната вест.

Публикувано в 19 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

ЕУ ги суспендираше увозите на живина од шест зони во Канада, Обединетото Кралство и САД на 8 октомври, а нашето гледиште е дека ова претставува проблем со документацијата и набавката за купувачите врзани за тие места, а не шок во снабдувањето.

Публикувано в 20 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на свињите во Шпанија и Германија продолжуваат да паѓаат додека трошоците за добиточна храна полека растат, а намалувањата во производството што би го поправиле тоа се прогнозирани за 2027 година, а не за оваа зима.

Публикувано в 21 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на бројлерите во ЕУ се околу 5% пониски од лани, бидејќи производството расте побрзо од побарувачката, па затоа паузата во увозот на бразилско пилешко има помало значење за цената отколку што изгледа.

Публикувано в 21 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Трговскиот суфицит на ЕУ со месо се намали кај свинското, живинското и говедското месо во првите седум месеци од 2026 година, а нашето гледиште е дека ова се делови од еден ист тренд: Европа извезува помалку од она што го има во изобилство и увезува повеќе таму каде што цената или структурата на парчињата и одговараат.

Публикувано в 24 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените од ирските фабрики за говедско месо на почетокот на октомври се отворија повисоко, а цените на јагнешкото месо во Британија се значително над минатогодишното ниво. Нашето гледиште е дека ограничената понуда, а не побарувачката, ја одржува цената на црвеното месо стабилна на двете страни од Ирското Море.

Публикувано в 25 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на живите свињи и свинските полутки во Бразил пораснаа во септември за првпат годинава, додека европските цени на свињите беа намалени, и нашето гледиште е дека заокретот во Бразил го отстранува паѓачкиот референтен показател, но не ја подигнува Европа.

Публикувано в 26 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Кланициското колење на овци во Ирска е поголемо од лани затоа што повеќе јалови овци се исфрлаат од стадото, додека помалку јагниња стигнуваат до кланиците, а според нашето гледиште тоа укажува на поограничена понуда на јагнешко следната година.

Публикувано в 27 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

По позитивниот извештај од ЕУ за бразилското живинско месо и предупредувањето дека говедското можеби ќе остане забрането до две години, купувачите добиваат мешани сигнали, а нашето гледиште е дека забраната сè уште формално важи за двата производи, но ќе заврши на многу различен начин за секој од нив.

Публикувано в 27 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Велика Британија го потврди првиот случај на птичји грип за сезоната 2026/27 во мало дворско јато на островот Луис, а нашиот став е дека случајот е незначителен за понудата, но е токму сигналот што трговијата со живина го очекуваше.

Публикувано в 28 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Индексот на цените на месото на ФАО се намали на 127,9 поени во септември, на исто ниво како пред една година, но цените на живината, свинското, говедското и јагнешкото се движеа поради многу различни причини.