Published in Market Analysis
Цените на свињите во Бразил штотуку пораснаа првпат во 2026 година. Во Европа не пораснаа
Цените на живите свињи и свинските полутки во Бразил пораснаа во септември за првпат годинава, додека европските цени на свињите беа намалени, и нашето гледиште е дека заокретот во Бразил го отстранува паѓачкиот референтен показател, но не ја подигнува Европа.
Martina Osmak
Director of Marketing
Ставот на MeatBorsa
Овој дел е наше читање на веста, а не пријавен факт. Потврдените бројки следуваат подолу, под свој наслов.
Сметаме дека најкорисниот начин да се чита септември во Бразил е како крај на лизгањето, а не почеток на раст. Поголем дел од 2026 Бразил беше сидро со ниска цена на светскиот пазар за свинско месо. Тоа сидро сега престана да тоне. За купувач што ги споредува понудите од различни потекла, аргументот дека „Бразил постојано поевтинува“ денес е послаб отколку пред еден месец.
Не мислиме дека ова им помага многу на европските продавачи, барем не уште. Проблемот на Европа оваа есен е нејзиното сопствено снабдување. Бројот на свињи се опоравува по летните горештини, побарувачката по скара-сезоната е слаба, а германските цени беа нагло намалени на средината на септември. Постојаниот Бразил не решава ништо од тоа.
Деталот што би го следеле е тоа што цените на бразилските парчиња паднаа во истиот месец кога цените на живи свињи и трупови пораснаа. Тоа ни кажува дека кланиците платиле повеќе за животното, но не успеале да го префрлат тоа во цената на производот. Тој притисок обично завршува на еден од два начина: цените на парчињата се израмнуваат, или цените на живите свињи враќаат дел од порастот. За купувачите на бразилско свинско, не би заклучиле количини со претпоставка дека парчињата ќе останат евтини до празниците на крајот на годината.
За европските продавачи, би ја третиравме секоја цврстина поттикната од Бразил како мал поволен ветер таму каде што се натпреваруваат директно со бразилски производ, а остатокот од есента би го планирале според домашното снабдување, а не според Бразил.
Што претпоставуваме и зошто може да грешиме
Снабдувањето со бразилски свињи останува затегнато уште неколку недели. Ако на колење стигнат повеќе животни од очекуваното, порастот на цената може брзо да избледи.
Сезонската побарувачка се однесува како и обично. Ако побарувачката на крајот од годината е послаба оваа година, првиот пораст во 2026 може да биде и последен.
Европското снабдување со свињи продолжува да расте во текот на есента. Ако животните задржани поради горештините се расчистат побрзо од очекуваното, германските и холандските цени може да се стабилизираат порано.
Поевтините бразилски парчиња значат дека кланиците се под притисок на маржите. Тие исто така можат да значат слаба побарувачка за одредени парчиња, што би бил мечешки сигнал.
Еден месец податоци е тенка основа за да се прогласи тренд.
Што всушност велат бројките
Бразилските податоци доаѓаат од Cepea, истражувачкиот центар што ги објавува референтните цени за свињи во Бразил. Pig333 (3tres3) објави на 7 октомври дека цените на живи свињи и трупови на свинско месо пораснале во септември, прв пораст во годината за двете. Cepea ги наведе намаленото снабдување со свинско и посилната домашна побарувачка како двигатели. Цените на парчињата свинско паднале во истиот месец. Учесниците на пазарот очекувале поволен прв октомвриски вик како преработувачите ги градат залихите за продажбите на крајот од годината. Во извештајот не беа наведени ценовни нивоа.
Европа се движеше во спротивна насока. FAO кажа на 2 октомври дека светските котации за свинско месо паднале во септември поради обилно снабдување во главните земји извознички. Во ЕУ, рече, снабдувањето се опоравило бидејќи животните повторно растеле со нормално темпо по летните топлотни бранови.
Според извештајот на pig333 од 29 септември од VR Agrar, германската референтна цена паднала од 1,60 на 1,45 евро по кг труп во текот на септември, а цената на прасињата од 25 кг се намалила од 41 на 30 евра. Авторот предупреди дека 1,45 не гарантира дно. Табелата со цени на pig333 од 7 октомври сè уште ја покажуваше Германија на 1,45 евро по кг труп, непроменета, и Шпанија на 1,295 евро по кг жива мера на 1 октомври, зголемена за 2 центи.
Клучни бројки:
Бразил, септември: цените на живи свињи и трупови нагоре за првпат во 2026, цените на парчињата надолу (Cepea, преку pig333).
Германија, септември: референтната цена за трупови надолу од 1,60 на 1,45 евро по кг (pig333, VR Agrar).
Германија наспроти Шпанија, крај на септември: околу 1,11 евро по кг еквивалент жива мера во Германија наспроти околу 1,365 во Шпанија (pig333, G. Burset, 25 септември).
Свет: котациите за свинско месо пониски во септември (FAO).
На 25 септември, G. Burset напиша дека трите водечки извозници на свинско (Соединетите Американски Држави, Канада и Бразил) нуделе пониски цени од Шпанија или цени кои се срушиле, и дека пазарот во Кина е рамен. Септемврискиот потег на Бразил дојде по тој напис.
Што следно набљудуваме
Дали цените на бразилските парчиња ќе пораснат за да ја стигнат повисоката цена на живите свињи во октомври.
Дали германската референтна цена ќе се задржи на 1,45 евро или повторно ќе биде намалена.
Дали јазот меѓу Шпанија и Германија ќе се намали.
Следниот индекс на FAO, кој треба да излезе на почетокот на ноември.
Извори
Brazil: Live hog prices rise for the first time this year - pig333 (3tres3)
FAO Food Price Index, September 2026 - Food and Agriculture Organization
German pig market in September: Sentiment suddenly turns - pig333 (3tres3)
BAS LES MASQUES! Autumn has its way in the EU swine market - pig333 (3tres3)