Блогот на MeatBorsa

Последни новини и актуализации от екипа на MeatBorsa

Вирусот Shamonda стигна до човек во Франција. За купувачите на месо, сè уште нема промени

Публикувано преди 3 days ago in Industry Insights

Вирусот Shamonda стигна до човек во Франција. За купувачите на месо, сè уште нема промени

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Франција го потврди првиот човечки случај на вирусот Shamonda на 22 октомври, а нашето мислење е дека вистинската изложеност за купувачите на месо се насловите и приносот на телињата, а не безбедноста на месото или трговските правила.

Болеста сина јазика ги тестира овните во Британија сега, а летната понуда на јагниња зависи од резултатите

Публикувано в 6 days ago in Industry Insights

Болеста сина јазика ги тестира овните во Британија сега, а летната понуда на јагниња зависи од резултатите

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Ветеринар од Девон откри дека околу половина од тестираните овни станале неплодни по блутанг, а анкета меѓу одгледувачи на овци покажува дека 40% не успеале да набават вакцина оваа сезона, што е важно за понудата на јагнешко месо во Обединетото Кралство во 2027 година.

Цените на месото во продавниците во Обединетото Кралство паѓаат додека производството се намалува до 2027

Публикувано в 6 days ago in Market Analysis

Цените на месото во продавниците во Обединетото Кралство паѓаат додека производството се намалува до 2027

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Цените на свежото месо во Обединетото Кралство паднаа во септември, додека најновите прогнози покажуваат дека производството на говедско, овчо и свинско месо ќе се намали во 2027 година, а ние сметаме дека купувачите треба да ја сфатат таа разлика како сигнал за тајминг.

Бројот на АЧС во Европа е намален за 17%, но падот е во шумата, а не на фармата

Бројот на АЧС во Европа е намален за 17%, но падот е во шумата, а не на фармата

Публикувано в 7 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Епидемиите на африканска чума кај свињите во Европа се намалија за 16,6% во првите девет месеци од 2026 година, но епидемиите кај домашните свињи останаа на исто ниво, трговските ограничувања на Шпанија сè уште се на сила, а според нашето мислење, вкупниот број на случаи ја потценува реалната состојба со која сè уште се соочуваат купувачите и продавачите на свинско месо.

Американското говедско е оскудно, свинското е во изобилство, а пилешкото е многубројно: три пазари, три насоки

Американското говедско е оскудно, свинското е во изобилство, а пилешкото е многубројно: три пазари, три насоки

Публикувано в 10 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Октомврискиот извештај на USDA го намалува производството на говедско и свинско месо во САД и го зголемува производството на пилешко, а според нашето гледиште, секој протеин сега е движен од различен проблем: говедското од недостиг на понуда, свинското од големи залихи и слаби извози, пилешкото од изобилство.

Јавното шап и шап го исклучува намибиското свежо говедско месо од ЕУ, а 23 септември е датумот што е важен

Јавното шап и шап го исклучува намибиското свежо говедско месо од ЕУ, а 23 септември е датумот што е важен

Публикувано в 11 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

ЕУ привремено го суспендираше увозот на свежо говедско, овчо и козјо месо од поранешната зона без болести во Намибија поради шап и лигавка, а нашето гледиште е дека за купувачите датумот на сертификација на секоја пратка сега е поважен од насловната вест.

ЕУ затвори уште шест зони за птичји грип за живина. Проверете го вашето потекло, а не вашите цени

ЕУ затвори уште шест зони за птичји грип за живина. Проверете го вашето потекло, а не вашите цени

Публикувано в 12 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

ЕУ ги суспендираше увозите на живина од шест зони во Канада, Обединетото Кралство и САД на 8 октомври, а нашето гледиште е дека ова претставува проблем со документацијата и набавката за купувачите врзани за тие места, а не шок во снабдувањето.

Европските цени на свињите паѓаат додека добиточната храна поскапува, а понудата сè уште не реагира

Европските цени на свињите паѓаат додека добиточната храна поскапува, а понудата сè уште не реагира

Публикувано в 13 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на свињите во Шпанија и Германија продолжуваат да паѓаат додека трошоците за добиточна храна полека растат, а намалувањата во производството што би го поправиле тоа се прогнозирани за 2027 година, а не за оваа зима.

Цената на пилешкото месо во ЕУ паѓа додека производството расте, а отсуството на Бразил речиси и не влијае

Цената на пилешкото месо во ЕУ паѓа додека производството расте, а отсуството на Бразил речиси и не влијае

Публикувано в 14 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на бројлерите во ЕУ се околу 5% пониски од лани, бидејќи производството расте побрзо од побарувачката, па затоа паузата во увозот на бразилско пилешко има помало значење за цената отколку што изгледа.

Европа продава помалку свинско и купува повеќе говедско и пилешко

Европа продава помалку свинско и купува повеќе говедско и пилешко

Публикувано в 14 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Трговскиот суфицит на ЕУ со месо се намали кај свинското, живинското и говедското месо во првите седум месеци од 2026 година, а нашето гледиште е дека ова се делови од еден ист тренд: Европа извезува помалку од она што го има во изобилство и увезува повеќе таму каде што цената или структурата на парчињата и одговараат.

Цените на ирското и британското говедско и јагнешко месо се одржуваат стабилни, а понудата го објаснува тоа

Цените на ирското и британското говедско и јагнешко месо се одржуваат стабилни, а понудата го објаснува тоа

Публикувано в 17 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените од ирските фабрики за говедско месо на почетокот на октомври се отворија повисоко, а цените на јагнешкото месо во Британија се значително над минатогодишното ниво. Нашето гледиште е дека ограничената понуда, а не побарувачката, ја одржува цената на црвеното месо стабилна на двете страни од Ирското Море.