Блогот на MeatBorsa

Последни новини и актуализации от екипа на MeatBorsa

Цената на ирското јагнешко престана да расте на 8,20 €/кг, а во Северна Ирска веќе почнува да паѓа

Публикувано преди about 11 hours ago in Market Analysis

Цената на ирското јагнешко престана да расте на 8,20 €/кг, а во Северна Ирска веќе почнува да паѓа

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Откупните цени на јагнешкото месо во Ирска веќе две недели се задржуваат на околу 8,20 €/кг, додека основните цени во Северна Ирска се намалија, а според нас, ова е пауза на пазар со ограничена понуда, а не промена на трендот.

Три жаришта на птичји грип во Холандија за три дена, а досега ниту едно не е на фарма за бројлери

Публикувано в 3 days ago in Industry Insights

Три жаришта на птичји грип во Холандија за три дена, а досега ниту едно не е на фарма за бројлери

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Холандија потврди три жаришта на птичји грип меѓу 26 и 28 октомври и нареди целата живина да се чува во затворен простор, но пријавените случаи се кај кокошки несилки и едно мало јато, па објаснуваме што значи тоа за купувачите на пилешко месо.

Цената на свињите во Германија е 47% под врвот од 2023 година. Кај свинското месо, сега во фокусот е билансот на состојба

Публикувано в 4 days ago in Market Analysis

Цената на свињите во Германија е 47% под врвот од 2023 година. Кај свинското месо, сега во фокусот е билансот на состојба

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Германската цена на свињите според VEZG падна за 8 центи на 1,32 евра за кг, што е 47% под највисокото ниво од јули 2023 година и 0,73 евра под вкупните трошоци на фармите, со што билансите, а не месото, стануваат клучното прашање за трговијата со свинско месо.

Цените на говедата во Ирска се намалуваат по наглиот пораст на бројот на заклани грла. Гледајте на тоа како на привремена појава, а не како на тренд

Публикувано в 5 days ago in Industry Insights

Цените на говедата во Ирска се намалуваат по наглиот пораст на бројот на заклани грла. Гледајте на тоа како на привремена појава, а не како на тренд

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Ирските кланици ги намалуваат откупните понуди за говеда откако неделниот број на заклани грла скокна за 23,6% во средината на октомври, а нашиот став е дека ова се должи на истовременото пристигнување на говеда чиј тов завршил порано, а не на трајна промена во побарувачката за говедско месо.

Philippines планира привремено запирање на издавањето одредени дозволи за увоз на свинско месо. Отворените нарачки се изложени на ризик

Philippines планира привремено запирање на издавањето одредени дозволи за увоз на свинско месо. Отворените нарачки се изложени на ризик

Публикувано в 6 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Филипинското Министерство за земјоделство соопшти дека има намера да го суспендира издавањето дозволи за увоз на одредени свински парчиња приближно од средината на ноември, а нашиот став е дека ризикот за извозниците лежи во времето на пристигнување на пратките и формулациите во договорите, а не во светските цени на свинското месо.

Сезоната на птичји грип во Британија започна на фарма за јајца. Купувачите на пилешко месо треба да ги следат зоните, а не насловите

Сезоната на птичји грип во Британија започна на фарма за јајца. Купувачите на пилешко месо треба да ги следат зоните, а не насловите

Публикувано в 7 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Два случаи на птичји грип во Велика Британија овој октомври, од кои едниот на фарма за јајца од кокошки одгледувани на отворено, ја чинеа земјата губење на статусот на земја без оваа болест, а нашата процена е дека за купувачите на пилешко месо ризикот лежи во документацијата за потекло и локалните правила за движење, а не во снабдувањето.

Вирусот Shamonda стигна до човек во Франција. За купувачите на месо, сè уште нема промени

Вирусот Shamonda стигна до човек во Франција. За купувачите на месо, сè уште нема промени

Публикувано в 11 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Франција го потврди првиот човечки случај на вирусот Shamonda на 22 октомври, а нашето мислење е дека вистинската изложеност за купувачите на месо се насловите и приносот на телињата, а не безбедноста на месото или трговските правила.

Болеста сина јазика ги тестира овните во Британија сега, а летната понуда на јагниња зависи од резултатите

Болеста сина јазика ги тестира овните во Британија сега, а летната понуда на јагниња зависи од резултатите

Публикувано в 14 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Ветеринар од Девон откри дека околу половина од тестираните овни станале неплодни по блутанг, а анкета меѓу одгледувачи на овци покажува дека 40% не успеале да набават вакцина оваа сезона, што е важно за понудата на јагнешко месо во Обединетото Кралство во 2027 година.

Цените на месото во продавниците во Обединетото Кралство паѓаат додека производството се намалува до 2027

Цените на месото во продавниците во Обединетото Кралство паѓаат додека производството се намалува до 2027

Публикувано в 14 days ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Цените на свежото месо во Обединетото Кралство паднаа во септември, додека најновите прогнози покажуваат дека производството на говедско, овчо и свинско месо ќе се намали во 2027 година, а ние сметаме дека купувачите треба да ја сфатат таа разлика како сигнал за тајминг.

Бројот на АЧС во Европа е намален за 17%, но падот е во шумата, а не на фармата

Бројот на АЧС во Европа е намален за 17%, но падот е во шумата, а не на фармата

Публикувано в 15 days ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Епидемиите на африканска чума кај свињите во Европа се намалија за 16,6% во првите девет месеци од 2026 година, но епидемиите кај домашните свињи останаа на исто ниво, трговските ограничувања на Шпанија сè уште се на сила, а според нашето мислење, вкупниот број на случаи ја потценува реалната состојба со која сè уште се соочуваат купувачите и продавачите на свинско месо.