Бројот на АЧС во Европа е намален за 17%, но падот е во шумата, а не на фармата

Ставот на MeatBorsa

Овој дел е наше читање на бројките, а не пријавен факт. Потврдените бројки следуваат подолу.

Насловот вели дека африканската свинска чума (ASF) се намалува во Европа. Вкупниот број жаришта е намален за околу 17% во однос на лани, и тоа звучи како добра вест за трговијата со свинско месо. Ние сметаме дека насловот е погрешно насочен, затоа што падот е речиси целосно кај дивите свињи. На фармите, бројот на жаришта воопшто не се помести.

Тоа е важно бидејќи двата вида жаришта прават различна штета. Случаите кај дивите свињи најмногу влијаат на трговијата преку ограничувања на цели региони или земји. Жариштата на фарми ги отстрануваат вистинските свињи од синџирот на снабдување и ги затвораат фармите околу нив. Купувач или продавач треба да го следи вториот број многу повнимателно од првиот.

Втората точка е дека парите се губат на граница, а не во шталата. Шпанија откри ASF кај диви свињи во ноември 2025 година, и проблемите со пристап до пазарите што следеа сè уште се присутни речиси една година подоцна. Нашето читање е дека шпанското свинско е потиснато назад во Европа, и тоа е една од причините зошто цените на свињите на континентот остануваат под притисок. За продавач на шпанско свинско или свинско од соседни земји, очекуваме конкуренцијата во рамките на ЕУ да остане жестока за парчињата што порано одеа во Азија.

Третата точка се Балканот. Жариштата на домашни свињи во Хрватска отприлика се утројчија, а во Србија пораснаа, додека во Романија паднаа. Сметаме дека секој што набавува свинско месо или живи свињи од регионот треба да ја провери здравствената состојба на фармите и регионалното снабдување со својот партнер пред да се договорат за количини, а не потоа.

Што претпоставуваме, и зошто може да грешиме

• Шпанското свинско и понатаму главно се пласира во рамките на ЕУ. Претпоставуваме дека пазарите што веќе го ограничуваат шпанското свинско остануваат ограничени, затоа што тие правила важат денес. Ако шпанските извозници освојат повеќе бизнис на пазарите што прифаќаат регионализирано свинско, притисокот врз пазарот на ЕУ би се намалил побрзо отколку што очекуваме.
• Жариштата на фарми се поважни за снабдувањето отколку бројот на диви свињи. Претпоставуваме дека рамните бројки на фарми значат дека нема вистинско подобрување за производителите. Ова може да е погрешно ако балканскиот скок се покаже како краток летен пик што ќе спласне во постудените месеци.
• Слабата кинеска побарувачка и понатаму влече надолу. Претпоставуваме дека Кина продолжува да купува помалку свинско отколку лани, како што правеше до август. Ако кинеското купување се опорави, загубата на азиските пазари би им наштетила помалку на европските продавачи.

Што всушност велат бројките

Главните податоци за жариштата доаѓаат од системот на ЕУ за пријавување на болести кај животните, ADIS, сумирани од pig333 на 9 октомври. Тие го опфаќаат периодот од 1 јануари до 30 септември 2026 година, спореден со истиот период во 2025 година.

• Вкупните жаришта на ASF паднаа од 8.937 на 7.455, намалување од 16,6%.
• Жариштата кај дивите свињи паднаа од 8.205 на 6.722, намалување од 18,1%.
• Жариштата кај домашните свињи беа 733, наспроти 732 една година претходно. pig333 го нарекува тоа практично стабилно.
• Жаришта кај домашни свињи по земја: Романија 315 (364 лани), Србија 217 (178), Хрватска 130 (43).
• Жариштата кај дивите свињи нагло паднаа во Полска (од 2.720 на 1.721) и Германија (од 1.840 на 718), но пораснаа во Италија (од 539 на 1.096) и Литванија (од 556 на 859).

Сликата за трговијата доаѓа од Foreign Agricultural Service на Министерството за земјоделство на САД (US Department of Agriculture), во извештајот од 9 октомври. Во него се вели дека Шпанија ги пријавила своите први случаи на ASF кај диви свињи по 1994 година во ноември 2025. Јапонија, Малезија и Тајван сè уште го ограничуваат шпанското свинско. Кина и Јужна Кореја прифаќаат свинско од незасегнати региони, а Филипини формално ја признаа регионализацијата во мај 2026.

USDA исто така известува дека Шпанија пренасочила повеќе производи кон други земји членки на ЕУ и го зголемила извозот во Јужна Кореја, Виетнам и Соединетите Држави. Единечните вредности на извозот на свинско од ЕУ паднале за околу 8,7% во годината до јули, на 2.867 долари по тон трупна тежина од 3.141 долар. Нејзината прогноза ги поставува извозите на свинско од ЕУ на 3,05 милиони тони во 2026 и 2,95 милиони во 2027. Увозот на свинско месо на Кина беше намален за речиси 30% до август.

Трет поглед доаѓа од Холандија. pig333 објави на 14 октомври дека ABN AMRO очекува ликвидноста на холандските свински фарми да се влоши во следните шест месеци, при што производителите на прасиња се под најголем притисок. Банката посочи три двигатели: кинеските царини на свински парчиња, ограничувањата на извозот на шпанско свинско надвор од ЕУ поради ASF и силното евро. Не очекува значително закрепнување на цените.

Што следно набљудуваме

Во наредните недели ги следиме три работи: дали жариштата на фарми во Хрватска и Србија продолжуваат да растат како што се лади времето, дали шпанското свинско наоѓа повеќе пазари надвор од ЕУ и дали јазот во цената на свињите меѓу Холандија и Германија, од една страна, и Шпанија, од друга, се намалува. Секој од овие сигнали ни кажува дали притисокот врз европското свинско се намалува или само се преместува на друго место.

Извори

ASF in Europe: Fewer outbreaks in wild boars, but no decline in domestic pigs - pig333

ASF and weak China demand to reshape 2027 pork trade - pig333

The Netherlands: Economic outlook for the pig sector worsens - pig333

Livestock and Poultry: World Markets and Trade, October 2026 - USDA Foreign Agricultural Service