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Latest industry news and updates from the meatborsa team.
Was ist Halal-Fleisch?
Der Ultimative Leitfaden für Halal-Fleisch: Kaufen, Verkaufen, Verarbeiten und Handeln
Nehmen Sie an Meat Borsa bei MEATing 2025 in Polen teil.
Finden Sie uns im Hauptfoyer, 3.-4. Juni 2025!
UK stoppt Fleisch- und Milchimporte aus Ungarn und der Slowakei aufgrund eines Ausbruchs von Maul- und Klauenseuche
Das Vereinigte Königreich hat den Import von Fleisch und Milchprodukten aus Ungarn und der Slowakei gestoppt, um die Ausbreitung der Maul- und Klauenseuche zu verhindern, und fordert die Landwirte auf, wachsam zu bleiben und die Biosicherheitsmaßnahmen zu befolgen.
Die Zukunft der europäischen Fleischindustrie gestalten
MeatBorsa auf der EuroMeat-Konferenz 2025
Maul- und Klauenseuche in Ungarn nach 50 Jahren nachgewiesen
Ungarn steht vor einer schweren landwirtschaftlichen Krise, da die Maul- und Klauenseuche (MKS) auf einem Rinderbetrieb in Kisbajcs bestätigt wurde.
Verständnis der Maul- und Klauenseuche (MKS): Eine Bedrohung für das Viehzeug
FMD ist eine hoch ansteckende Viruserkrankung, die Nutztiere betrifft, erhebliche wirtschaftliche Verluste verursacht und strenge Biosicherheitsmaßnahmen, frühzeitige Erkennung sowie gezielte Impfungen erfordert, um Ausbrüche zu verhindern.
Neuer Kühlschienenfrachtsdienst zwischen Deutschland und Bulgarien
Meat Borsa kündigt neuen Schienenfrachtservice an, der effiziente und umweltfreundliche Transporte in ganz Europa bietet. Dieser Service verbindet zunächst Bulgarien und Deutschland und bietet eine zuverlässige und kostengünstige Alternative zum Straßenverkehr.
Bosnien und Herzegowina eröffnet Fleischimporte aus Südamerika
Bosnien und Herzegowina (BiH) hat nun den Import von gefrorenem Rotfleisch aus Südamerika zur Verarbeitung genehmigt. Dieser Schritt erfolgt als Reaktion auf Angebotsengpässe auf dem europäischen Markt.
China hört auf, Fleisch aus Brasilien, Argentinien, Uruguay und der Mongolei zu kaufen
China hat die Rindfleischeinfuhren von mehreren Lieferanten aus Brasilien, Argentinien, Uruguay und der Mongolei aufgrund von Marktüberangebot und regulatorischen Bedenken gestoppt, was den globalen Fleischhandel beeinflusst.
Deutschland’s Krankheitsausbrüche 2025
Die Auswirkungen auf die Fleischindustrie
Danish Crown schließt Fabrik in China
Danish Crown hat seine Fabrik in Pinghu, China, aufgrund anhaltender Rentabilitätsprobleme geschlossen, 112 Mitarbeiter entlassen und sucht im Rahmen seiner umfassenderen strategischen Umstrukturierung einen Käufer für die Anlage.
Schwedens Geflügelindustrie: Was geschieht?
Die Geflügelindustrie Schwedens hat in den letzten Jahren ein signifikantes Wachstum erlebt, sowohl in der Produktion als auch im Verbrauch. Allerdings stellen die jüngsten Ausbrüche von hochpathogener aviärer Influenza (HPAI) H5N1 erhebliche Herausforderungen für diesen Sektor dar und werfen Bedenken hinsichtlich der möglichen Auswirkungen auf.