Der Meatborsa Blog
Aktuelle Nachrichten und Updates von der Meatborsa-Team
Markt-Puls: UK-Arbeitskosten drücken, Polens Rindfleischproduktion steigt, und niederländischer Verarbeiter investiert
Ein neuer Bericht aus dem Vereinigten Königreich hebt den direkten Zusammenhang zwischen Arbeitskosten und Lebensmittelpreisen hervor, die Rindfleischproduktion in Polen wächst weiterhin, und ein großer niederländischer Verarbeiter investiert in seine wertschöpfende Kapazität.
Der europäische Fleischmarkt im Jahr 2025: Trends bei Huhn, Schwein, Rind, Lamm und Schaf
Erforschen Sie die Veränderungen auf dem europäischen Fleischmarkt 2025: steigende Nachfrage nach Hühner- und Schweinefleisch, Wachstum bei Lamm- und Schaffleisch sowie wichtige Dateninsights für Fleischlieferanten und -käufer.
Cranswick Tiermissbrauchsskandal: Schockierende Behandlung von Tieren aufgedeckt
Der größte Schweinefleischverarbeiter im Vereinigten Königreich steht erneut in der Kritik, da erschreckende Undercover-Aufnahmen Supermärkte und Zertifizierungsstellen dazu zwingen, die Verbindungen zu einer seiner größten Schweinefarmen zu kappen.
Lammfleischlieferanten in Europa: Marktpreisdynamik & Großhandelsausblick (2025)
Lammfleischlieferanten in Europa sehen sich im Jahr 2025 höheren Großhandelspreisen für Lammfleisch gegenüber, bedingt durch ein knappes Angebot, steigende Importe und saisonale Nachfrage. Hier sind die Daten, die dies zeigen.
Marktpuls: UK-Campylobacter-Kriminalitätsbekämpfung, das Versprechen eines französischen Einzelhändlers und Rumäniens Schweinefleischdefizit
Lebensmittelsicherheitsaufsicht startet Durchgreifen gegen Campylobacter, großer Einzelhändler verpflichtet sich zur Erhöhung der inländischen Beschaffung, und Rumäniens Schweinefleischeinfuhren belasten weiterhin die Handelsbilanz.
Marktpuls: UK CO2-Warnung, eine französische Verarbeitungsfusion und Polens Geflügelvertrauen
Der britische Fleischsektor sieht sich einem kritischen CO2-Versorgungsrisiko gegenüber, zwei französische Genossenschaften fusionieren ihre Schweinefleischabteilungen, und der Geflügelsektor in Polen bleibt trotz Krankheitsherausforderungen zuversichtlich.
Verfaulte Fleischbetrug bringt zwei Männer ins Gefängnis
Zwei Männer wurden in London ins Gefängnis gesteckt, nachdem sie versucht hatten, fast zwei Tonnen faules Fleisch, das ursprünglich für Tierfutter bestimmt war, an ahnungslose Käufer zu verkaufen.
Markt Puls: Irischer Exportwert steigt, Polens Geflügelboom und deutsche Etikettenprüfung
Irische Rindfleischexporte erhalten einen Wertschub, polnisches Geflügel überschwemmt den EU-Markt, und Deutschland überdenkt sein komplexes Tierschutzkennzeichnungssystem.
Europas Fleischmarkt neigt sich nach Osten
Analyse zeigt, wie Produzenten in Mittel- und Osteuropa ihre strategischen Vorteile nutzen können, während westliche europäische Lieferanten unter einem historischen Druck stehen.
$222K Fleischraub: Wo ist das ganze Fleisch hingegangen?
Ein Lastwagen voller Rindfleisch im Wert von 222.000 $ wurde in Windsor gestohlen, was Fragen darüber aufwirft, wo das gestohlene Fleisch tatsächlich landet.
Markt-Puls: ABP erwirbt C&J Meats, ein französisches Rindfleisch-Engpass und das Wachstum der spanischen Exporte
Der irische Riese ABP erwirbt den britischen Verarbeiter C&J Meats, französische Rindfleischproduzenten sehen sich einem Margendruck ausgesetzt, und die Exporte von spanischem Serrano-Schinken verzeichnen weiterhin ein starkes Wachstum.
EU-Fleischpreise Juli 2025: Günstigste und teuerste Länder nach Tierart
Erforschen Sie die EU-Fleischpreise pro Kilogramm für Juli 2025 — eine vollständige Aufschlüsselung nach Tierart (Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Huhn, Ferkel) und nach Land, die zeigt, wo Fleisch am günstigsten und wo es am teuersten ist.