Der Meatborsa Blog

Aktuelle Nachrichten und Updates von der Meatborsa-Team

Krankheit trifft den Fleischhandel

Veröffentlicht über about 6 hours ago in News

Krankheit trifft den Fleischhandel

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Martina Osmak

Director of Marketing

Neu gemeldete Tierkrankheitsausbrüche in mehreren Ländern erhöhen das Risiko von Handelsbeschränkungen, höheren Compliance-Kosten und Versorgungsunterbrechungen auf den globalen Fleisch- und Viehmärkten.

Davos spricht über Fleisch und die Zukunft der Ernährung

Veröffentlicht in about 10 hours ago in News

Davos spricht über Fleisch und die Zukunft der Ernährung

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Martina Osmak

Director of Marketing

Weltführer und große Unternehmen beim Weltwirtschaftsforum in Davos sprechen darüber, wie die Fleischproduktion die Umwelt beeinflusst und wie man die Lebensmittelsysteme nachhaltiger gestalten kann.

Fleisch in Europa: Weniger Tiere, Größerer Druck

Veröffentlicht in 2 days ago in Market Analysis

Fleisch in Europa: Weniger Tiere, Größerer Druck

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Martina Osmak

Director of Marketing

Europa produziert weniger Fleisch als zuvor, Geflügel wächst weiterhin, Schweinefleisch ist instabil, und Vorschriften sowie Kosten verändern die gesamte Fleischindustrie.

Geflügel steigt, rotes Fleisch fällt in der EU

Geflügel steigt, rotes Fleisch fällt in der EU

Veröffentlicht in 3 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

In der Europäischen Union wächst Geflügel Fleisch schnell, während Rindfleisch, Schaf- und Ziegenfleisch weiterhin zurückgehen.

Rückläufige Schweinepreise in Europa: Was treibt das an und was passiert als Nächstes?

Rückläufige Schweinepreise in Europa: Was treibt das an und was passiert als Nächstes?

Veröffentlicht in 7 days ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Die europäischen Schweinepreise sinken, da ein Anstieg des Angebots und schwerere Schlachtgewichte auf eine schwache inländische und Exportnachfrage treffen – insbesondere angesichts der Unsicherheit in China. Dies wird voraussichtlich zu anhaltendem Druck auf die Margen und schließlich zu Bestandsreduzierungen führen, bevor sich der Markt stabilisiert.

Beyond Meat testet neuen weg mit einführung eines proteingetränks

Beyond Meat testet neuen weg mit einführung eines proteingetränks

Veröffentlicht in 7 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Beyond Meat hat ein pflanzenbasiertes Proteingetränk auf den Markt gebracht, um über Fleischalternativen hinaus zu wachsen, während das Unternehmen in seinem Kerngeschäft mit einer nachlassenden Nachfrage konfrontiert ist.

Neue Impfstoffe gegen Vogelgrippe zugelassen

Neue Impfstoffe gegen Vogelgrippe zugelassen

Veröffentlicht in 8 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die EU hat zwei neue Impfstoffe gegen Vogelgrippe zugelassen und gibt Putenhaltern damit erstmals eine legale Möglichkeit, ihre Herden vorbeugend zu schützen, bevor es zu Ausbrüchen kommt.