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Latest industry news and updates from the meatborsa team.
Pferdeherpes 101
Dieser Blog ist hier, um Ihnen die Grundlagen der Equinen Rhinopneumonitis (ja, das ist der schicke Name) zu erklären, ohne dass Sie einen Doktortitel in Veterinärwissenschaften benötigen.
Singapur Fischfarm zu 33.000 US-Dollar Geldstrafe verurteilt für die Lagerung und Verarbeitung von Fleisch ohne Lizenz
Eine Fischfarm in Singapur wurde mit einer Geldstrafe belegt, nachdem sie trotz mehrfacher Warnungen wiederholt illegale Lebensmittelverarbeitungs- und Lageranlagen betrieben hatte.
Lamm-Nachfrage steigt um 800 % auf Zypern vor Ostern
Zypern verzeichnet einen dramatischen Anstieg der Schafschlachtungen und Fleischpreise, da die Osterfeierlichkeiten die Nachfrage antreiben.
Ostern 2025 bringt steigende Kosten für Fleisch, Eier und saisonale Grundnahrungsmittel
Preiserhöhungen bei Lamm, Schokolade, Butter und Eiern signalisieren anhaltende Druck auf die Lieferketten und sich verändernde Wahrnehmungen des Verbraucherwerts in dieser Osterzeit.
Estland bleibt lokal: 7 von 10 Fleischbissen stammen aus eigener Herstellung
Estland versorgt sich größtenteils selbst – 71 % seines Fleisches stammen von lokalen Bauernhöfen, was hauptsächlich auf die Schweineproduktion zurückzuführen ist.
Q-Fieber: Was Sie über diese heimtückische tierische Krankheit wissen müssen
Sie haben wahrscheinlich schon von der Grippe gehört, vielleicht von Lyme-Borreliose – aber haben Sie schon einmal von Q-Fieber gehört? Es ist nicht besonders bekannt, aber es kommt häufiger vor, als man denkt, insbesondere wenn man in der Nähe von Tieren wie Ziegen, Schafen oder Rindern ist.
Fleisch Borsa Chat und Messaging Haben Sich Verbessert
Der Chat von Meat Borsa wurde gerade besser mit Lesebestätigungen, Tippanzeigen, klickbaren Links, Emoticons und mehr!
Keine Schinken- und Käse-Souvenirs mehr
UK verschärft Vorschriften für EU-Lebensmittelimporte zur Bekämpfung von Bedrohungen für das Viehzeug
Stiller Rinderkiller breitet sich in Rumänien aus
Ein schnell wachsender Ausbruch von boviner Leukose in Rumänien sorgt aufgrund seiner stillen Verbreitung, des Mangels an Behandlungsmöglichkeiten und der potenziellen wirtschaftlichen Folgen für Landwirte für regionale Besorgnis.
Halal oder Hoax?
Der Geschäftsmann Hamil Miah aus Cardiff steht vor Gericht, nachdem er beschuldigt wurde, nicht-halal Hähnchen an lokale Restaurants verkauft und es fälschlicherweise als halal vermarktet zu haben.
Kroatien handelt schnell: Neues Verbot zur Eindämmung von Tierseuchen an der Grenze
Um die Ausbreitung schwerwiegender Tierseuchen zu verhindern, hat Kroatien vorübergehende Importbeschränkungen für Tiere und verwandte Produkte aus Ungarn und der Slowakei eingeführt.
Was „Weidehaltung“ wirklich bedeutet – und warum es wichtig ist
Die USDA verlangt jetzt, dass Hühner, die als „aus Freilandhaltung“ gekennzeichnet sind, den Großteil ihres Lebens tatsächlich auf einer Wiese verbringen müssen, was den Verbrauchern klarere, ehrlicherere Kennzeichnungen bietet.