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Latest industry news and updates from the meatborsa team.
Dachten Sie, die Vogelgrippe sei die einzige Bedrohung? Lernen Sie ILT kennen – den stillen Killer in der Geflügelzucht.
Infektiöse Laryngotracheitis (ILT) ist eine schnell verbreitende, tödliche Atemwegserkrankung bei Geflügel, die die Fleischproduktion heimlich gefährden kann – Erkennung, Impfung und Biosicherheit sind Ihre beste Verteidigung.
Lidl US führt eine Eigenmarke für Fleischprodukte ein
Lidl US hat eine neue Eigenmarke für frisches Fleisch eingeführt und plant, später in diesem Jahr in das Segment der verarbeiteten Fleischprodukte zu expandieren.
FMD-Ausbruch erreicht die Türkei, während sich die regionale Krise vertieft
Der anhaltende Ausbruch der Maul- und Klauenseuche breitet sich auf die Türkei aus und verstärkt die Befürchtungen eines größeren regionalen Einflusses.
Neue Chat-Tools, die Ihnen helfen, Geschäfte schneller abzuschließen und effizienter zu arbeiten
Wir haben den Chat von Meat Borsa aktualisiert, um bessere Verhandlungen, schnellere Entscheidungen und reibungslosere Zusammenarbeit zu unterstützen.
Krim-Kongo-Blutungsfieber
Was Fleischindustrie-Profis wissen müssen
Kein Hormon-Rindfleisch, sagt die britische Regierung nach dem Handelsabkommen mit den USA
Trotz eines neuen zollfreien Rindfleischabkommens mit den USA verspricht die britische Regierung, dass hormonbehandeltes Fleisch weiterhin verboten bleibt und nicht auf den britischen Märkten erhältlich sein wird.
Beyond Meat hebt 100 Millionen Dollar an, während die Verkaufszahlen sinken und sich der Einzelhandel verändert
Beyond Meat erhält eine Lebensader von 100 Millionen Dollar, während sinkende Verkaufszahlen, gefrorene Gänge und skeptische Käufer die pflanzenbasierte Zukunft des Unternehmens trüben.
Polens Gefiederte Krise: 11,5 Millionen Vögel wegen tödlicher Grippewelle getötet
Polen hat über 11 Millionen Vögel gekeult und verpflichtende Impfungen eingeführt, um umfassend auf einen Anstieg der Vogelgrippeausbrüche in kommerziellen Betrieben zu reagieren.
Was Sie über Schafpocken und Ziegenpocken wissen müssen
Schafpocken und Ziegenpocken sind ansteckende Viruskrankheiten, die Schafe und Ziegen betreffen und Hautläsionen, Fieber und in schweren Fällen den Tod verursachen. Sie können jedoch durch eine Impfung vorbeugt werden.
Schwein schlägt Huhn?! Der Fleischmythos entlarvt
Trotz der Popularität von Hähnchen im Westen hat Schweinefleisch still und leise den Titel des weltweit am meisten konsumierten Fleisches inne, was zeigt, wie Kultur, Geografie und Wirtschaft beeinflussen, was letztendlich auf unseren Tellern landet.
Texas zielt auf Laborfleisch mit neuem Verbot-Vorschlag ab
Ein texanisches Gesetz zur Ban von Laborfleisch hat die Kommission passiert und geht zur Abstimmung im gesamten Senat, was einen zunehmenden nationalen Streit über Lebensmittel intensiviert.
Tyson Foods von Rindfleischverlusten betroffen
Die Aktien von Tyson Foods sanken um 9 %, nachdem schwache Rindfleischnachfrage und steigende Rinderkosten eine starke Hähnchenleistung und besser als erwartete Gewinne in den Schatten stellten.