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Aktuelle Nachrichten und Updates von der Meatborsa-Team

{ "translated_title": "Aktivitäten im Fleischsektor bei Gulfood 2026 spiegeln Veränderungen im globalen Proteinhaushalt wider" }

Veröffentlicht über about 9 hours ago in News

{ "translated_title": "Aktivitäten im Fleischsektor bei Gulfood 2026 spiegeln Veränderungen im globalen Proteinhaushalt wider" }

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Martina Osmak

Director of Marketing

{ "translation": "Gulfood 2026 hebt den Wandel der globalen Fleischindustrie hin zu Premium-, halal-zertifizierten und wertschöpfenden Proteinprodukten hervor, während sich die Produzenten an die sich wandelnde Verbrauchernachfrage, Nachhaltigkeitsziele und internationale Handelsmöglichkeiten anpassen." }

wie sich die Fleischpreise in der EU im Jahr 2025 entwickelt haben

Veröffentlicht in 3 days ago in Market Analysis

wie sich die Fleischpreise in der EU im Jahr 2025 entwickelt haben

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Martina Osmak

Director of Marketing

Die Fleischpreise in der EU sind im Jahr 2025 ungleichmäßig in den verschiedenen Ländern und Kategorien gestiegen, was auf Angebotsengpässe, die Marktstruktur und sich ändernde Nachfragemuster zurückzuführen ist.

Krankheit trifft den Fleischhandel

Krankheit trifft den Fleischhandel

Veröffentlicht in 7 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Neu gemeldete Tierkrankheitsausbrüche in mehreren Ländern erhöhen das Risiko von Handelsbeschränkungen, höheren Compliance-Kosten und Versorgungsunterbrechungen auf den globalen Fleisch- und Viehmärkten.

Davos spricht über Fleisch und die Zukunft der Ernährung

Davos spricht über Fleisch und die Zukunft der Ernährung

Veröffentlicht in 7 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Weltführer und große Unternehmen beim Weltwirtschaftsforum in Davos sprechen darüber, wie die Fleischproduktion die Umwelt beeinflusst und wie man die Lebensmittelsysteme nachhaltiger gestalten kann.

Fleisch in Europa: Weniger Tiere, Größerer Druck

Fleisch in Europa: Weniger Tiere, Größerer Druck

Veröffentlicht in 9 days ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Europa produziert weniger Fleisch als zuvor, Geflügel wächst weiterhin, Schweinefleisch ist instabil, und Vorschriften sowie Kosten verändern die gesamte Fleischindustrie.

Geflügel steigt, rotes Fleisch fällt in der EU

Geflügel steigt, rotes Fleisch fällt in der EU

Veröffentlicht in 10 days ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

In der Europäischen Union wächst Geflügel Fleisch schnell, während Rindfleisch, Schaf- und Ziegenfleisch weiterhin zurückgehen.