Бизнесменът от Кардиф Хамил Мия е на съд след обвинение в продажба на не-халал пиле на местни ресторанти, като го е рекламирал фалшиво като халал.

За да предотврати разпространението на сериозни заболявания при животните, Хърватия е въвела временни ограничения за внос на животни и свързани продукти от Унгария и Словакия.

USDA сега изисква пилетата, етикирани като "отглеждани на паша", да прекарат по-голямата част от живота си на истинска паша, осигурявайки на потребителите по-ясно и по-честно етикиране.

Четирима мъже и компания бяха осъдени за незаконна продажба на месо, предназначено за храни за домашни любимци или за унищожаване, обратно в хранителната верига за хора.

Туларемията е рядко, но сериозно бактериално заболяване, което се разпространява чрез ухапвания от насекоми, контакт с животни, замърсена вода или вдишани частици и е лечимо с антибиотици, ако бъде установено навреме.

Докато цените на месото се покачват и безработицата остава висока, все повече тунизийци се насочват към охлювите като достъпен, богат на протеини алтернативен вариант, който има дълбоки корени в вековната традиция.

ЕС официално облекчи законите за защита на вълците, което позволява на страните да управляват нарастващите популации на вълци и да намалят нападенията над добитъка с по-голяма гъвкавост.

Цените на свинското месо нарастват през 2025 г. поради комбинация от намалено производство, слабо търсене, забавяне на износа и остатъчни ефекти от предишни нарушения на пазара.

Бясът може да звучи като нещо от страшен филм, но за всеки, който работи около животни — особено в месната индустрия — това е реален риск, който си струва да бъде разбран.

Ако работите в хранителната индустрия, вероятно сте чували термина HACCP - но какво точно означава той и защо е толкова важен?

Индия се сблъсква с бързо разрастваща се криза от птичи грип H5N1, с 14 потвърдени огнища в множество щати към 1 април 2025 г., което предизвиква спешни усилия за контрол и повдига значителни опасения относно търговията с птици, биосигурността и зоонозния риск.

Организираното крадество оставя въпроси—и празни камиони—зад себе си.