Завръщане на синия език във фермите в Обединеното кралство: какво трябва да знаят търговците на месо

Published in News

Завръщане на синия език във фермите в Обединеното кралство: какво трябва да знаят търговците на месо

Сезонът на синия език 2026/27 започна в Обединеното кралство с нови случаи на BTV-3 при овце и говеда и предупреждения, че топлото време може да тласне вируса по-нататък из Европа.

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

В Обединеното кралство започна нов сезон на синия език по фермите и вирусът отново се разпространява както при овце, така и при говеда. Всеки, който търгува с живи животни, разплодни животни или генетичен материал в Европа, трябва да следи отблизо ситуацията.

Нов сезон и нарастващ брой случаи

Сезонът на синия език във Великобритания за 2026/27 г. продължава от 1 юли до 30 юни. Първият случай за сезона беше потвърден на 10 юли 2026 г., когато овца в Стафордшър, Англия, показа подуване на главата, силно слюноотделяне, корички по ноздрите и куцота и на четирите крайника.

Скоро последваха още случаи. На 14 юли Министерството на околната среда, храните и селските райони (Defra) потвърди два телета в Чешър, родени слепи и с неврологични признаци, както и крава в Девън с покрита с корички муцуна и подути очи.

До 24 юли Defra съобщи, че броят се е увеличил. Картината към този момент беше:

  • 17 потвърдени случая в Англия

  • 2 потвърдени случая в Уелс

  • 19 случая общо в Обединеното кралство

  • Няма случаи в Шотландия или Северна Ирландия

Всички случаи са от щама BTV-3 на вируса. Defra заяви, че ще продължи да финансира диагностично изследване на до три засегнати животни, когато фермерите съобщят за съмнителни признаци.

Какво представлява синият език

Синият език е вирусно заболяване, което засяга преживни животни като овце, говеда, кози и елени, както и камилиди като лами и алпаки. Разпространява се основно чрез ухапвания от мушици. Не е заразно при директен контакт от животно на животно и не засяга хората или безопасността на храните.

Овцете обикновено боледуват най-тежко и с най-очевидни признаци. Говедата често показват малко симптоми, но могат да носят и разпространяват вируса в продължение на няколко седмици. Чести симптоми са:

  • Повишена температура и отпадналост

  • Слюноотделяне и язви около устата и носа

  • Подуване на главата

  • Куцота

  • Намален млеконадой при млечни животни

  • Аборт, мъртвородени и телета или агнета, родени слаби, деформирани или слепи

Защо това е важно за търговията с месо

Въпреки че синият език не представлява риск за безопасността на храните, огнищата носят реални търговски загуби. Основният проблем са ограниченията за търговия и придвижване.

Цяла Англия е зона с ограничителен режим за синия език. Животните все още могат да се придвижват в рамките на Англия без специално разрешително или предварително изследване, но има допълнителни правила за придвижване на животни към други части на Обединеното кралство. Зона с ограничения за целия Уелс е в сила от 10 ноември 2025 г., а придвижването на възприемчиви животни от ограничителна зона към Шотландия изисква общо разрешително.

Има и контрол върху зародишни продукти като семенен материал, яйцеклетки и ембриони, които трябва да бъдат изследвани, преди да бъдат замразени и търгувани. За купувачите и продавачите на разплодни животни и генетичен материал това означава допълнителни разходи и документация.

Репродуктивните щети също са от значение. Абортите и деформираните телета намаляват броя на здравите родени животни, което може да ограничи бъдещото предлагане както на говеда, така и на овце.

Топлото време увеличава риска за Европа

Мушиците, които пренасят синия език, отново станаха активни във Великобритания на 31 март 2026 г. След период на топло време експертите смятат, че температурите вече са достатъчно високи, за да може вирусът да се развива в тялото на мушиците, така че по-нататъшното разпространение е възможно.

Рискът не е само местен. Defra предупреди, че температурите в съседните части на континентална Европа също са достатъчно високи, за да позволят развитие на вируса в мушиците там. Това увеличава вероятността заразени мушици да бъдат пренесени с вятъра през Ла Манша. През предходния сезон 2025/26 Великобритания регистрира 348 случая на син език, така че заболяването съвсем не е ново за региона.

Какво трябва да следят купувачите и продавачите

За търговците на месо и добитък, работещи с доставки от Обединеното кралство и Европа, има няколко важни момента:

  • Проверявайте статута на зоните с ограничения и правилата за разрешителни, преди да организирате придвижване на живи животни или разплоден добитък.

  • Поинтересувайте се за ваксинационния статус на животните. Ваксини за BTV-3 са налични в добро количество, но ваксината срещу BTV-3 не дава защита срещу BTV-8, а ваксинацията изисква време, за да изгради пълна защита.

  • Помнете, че синият език е заболяване, подлежащо на задължително уведомяване. В Обединеното кралство за съмнения за заболяването трябва незабавно да се съобщи на Агенцията по здравеопазване на животните и растенията, като неспазването на това изискване е нарушение.

  • Следете за забавени репродуктивни загуби, които могат да се отразят на броя на животните, излизащи на пазара след месеци.

Агенцията по здравеопазване на животните и растенията посочва, че ваксинацията, планирана съвместно с ветеринарен лекар, е най-ефективният начин за защита на животните. При нарастващ брой случаи и предстоящ топъл сезон тази препоръка вероятно ще определя посоката на търговията с добитък в Обединеното кралство и Европа през следващите седмици.

Източници

Завръщане на синия език във фермите в Обединеното кралство: какво трябва да знаят търговците на месо | MeatBorsa Новини