Opublikowano w about 1 month ago w Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Globalne ceny mięsa nieznacznie spadły w grudniu, ale w 2025 roku były ogółem wyższe niż w 2024.
Opublikowano w about 1 month ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Kanada inwestuje środki federalne, aby pomóc zakładowi wołowiny ulepszyć przetwórstwo halal, bezpieczeństwo i pakowanie, aby sprostać rosnącemu popytowi.
Opublikowano w about 1 month ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Wołowina z Brazylii, która zawierała zabronione hormony, trafiła do Irlandii, budząc obawy o bezpieczeństwo żywności, gdy UE przygotowuje się do głosowania nad dużą umową handlową.
Opublikowano w about 1 month ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Rząd USA opublikował nowe wytyczne żywieniowe, które podkreślają znaczenie białka, nieprzetworzonej żywności i pełnotłustego nabiału, wywołując szeroką dyskusję wśród ekspertów ds. zdrowia i przedstawicieli branży spożywczej.
Opublikowano w about 1 month ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Długo działająca firma mięsna w Mafra została uznana za niewypłacalną, ale wciąż istnieje nadzieja na wyjście z kryzysu dzięki zainteresowaniu inwestorów i możliwemu planowi ratunkowemu.
Opublikowano w about 1 month ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Nowy pozew twierdzi, że McDonald’s wprowadzał klientów w błąd, nazywając swoją kanapkę McRib „żeberkową”, mimo że nie zawiera ona mięsa z wieprzowych żeberek.
Opublikowano w about 2 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Chiny wprowadziły limity i cła na australijską wołowinę, by chronić własnych rolników; może to wpłynąć na eksport, ale nie oznacza pełnej wojny handlowej.
Opublikowano w about 2 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Akcje Beyond Meat zanotowały krótki skok, ale słaba sprzedaż, problemy wewnętrzne i niskie zapotrzebowanie sprawiają, że silny powrót wydaje się mało prawdopodobny w najbliższym czasie.
Opublikowano w about 2 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Inspektorzy żywności w Portugalii podjęli zdecydowane działania przeciwko nielegalnym praktykom w handlu mięsem, owocami morza, winem i miodem, aby chronić konsumentów.
Opublikowano w 2 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
W połowie grudnia ceny kurczaka w Egipcie spadły, podczas gdy czerwone mięso podrożało, wywierając presję na domowe budżety żywnościowe.
Opublikowano w 2 months ago w News
Martina Osmak, Director of Marketing
Jedna historia o ekspansji biznesu, druga o bezpieczeństwie żywności — obie są ważne dla szwajcarskich konsumentów.
Opublikowano w 2 months ago w News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Nowy raport pokazuje, że konsumpcja mięsa w USA i Azji rośnie, podczas gdy w Europie spada. Amerykańskie fermy bydła paszowego odnotowują wzrost jakości dzięki bydłu mlecznemu. W Wielkiej Brytanii liczba przypadków ptasiej grypy osiągnęła 68.