A meatborsa blog.

Írországé lettek az érmek, Ausztráliáé a trófea

Írországé lettek az érmek, Ausztráliáé a trófea

Közzétéve about 1 month ago itt: Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Írország rekordot jelentő, 82 érmet szerzett a 2026-os World Steak Challenge versenyen, miközben egy ausztrál gabonán hizlalt wagyu nyerte el az egyéni fődíjat – és szerintünk a valóban fontos eredmény a marhahús-vásárlók számára a végső éremtáblázat.

Európa nem fog kedvezményt kapni Brazília marhahúsproblémája miatt

Európa nem fog kedvezményt kapni Brazília marhahúsproblémája miatt

Közzétéve about 1 month ago itt: Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Brazília néhány héten belül elvesztette a kínai kvótáját és az európai piaci hozzáférését, és szerintünk az így felszabaduló marhahús inkább az Egyesült Államokba, nem pedig Európába kerül, ezért az uniós vevőknek nem érdemes árcsökkenésre várniuk.

Európa hősége most már a világ sertéshúsárát is meghatározza

Európa hősége most már a világ sertéshúsárát is meghatározza

Közzétéve about 1 month ago itt: Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

A világ sertéshús jegyzései augusztusban elsősorban azért emelkedtek, mert az Európai Unióban a forró időjárás lelassította a sertések növekedését, és úgy gondoljuk, hogy ez a jelenlegi erősség inkább késedelmet jelent, mintsem fordulatot a ciklusban.

Az uniós húsárak lehűltek a téli csúcsokról: hogyan alakult a piac 2026 közepéig

Az uniós húsárak lehűltek a téli csúcsokról: hogyan alakult a piac 2026 közepéig

Közzétéve about 1 month ago itt: Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Az EU marha-, sertés- és bárányhúsárak a 2026-os téli csúcs óta júliusig enyhültek, de továbbra is a történelmi átlagok felett maradtak. Hónapról hónapra áttekintjük az első félévet, majd feltételezéseken alapuló kilátást adunk arra, hogy az aszály okozta takarmányköltségek és az állatbetegségek miként alakíthatják az év hátralévő részét.

A jószáglopás szervezetté válik: 233 németországi szarvasmarhától egy tévésztár ellopott nyájáig

A jószáglopás szervezetté válik: 233 németországi szarvasmarhától egy tévésztár ellopott nyájáig

Közzétéve about 1 month ago itt: Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Két nagyon különböző lopás – egy 233 darab szarvasmarhát érintő rablássorozat Kelet-Németországban és 11 juh eltűnése Jeremy Clarkson angliai farmjáról – ugyanarra a trendre mutat: mivel az állatok értéke továbbra is magas, az élőállat az szervezett bűnözés célpontjává vált.