Немският гигант Тьонис инвестира в автоматизация, холандските фермери се сблъскват с постоянен натиск от политиката за азот, а износът на италиански PDO/PGI сушени меса показва забележителен растеж.
Waitrose стартира нов фонд за фермери в Обединеното кралство, Франция инвестира в преработката на птичи продукти, MHP разширява присъствието си в ЕС, а Румъния цели самообезпечаване с говеждо месо.
Разберете какво е иберийското свинско секрето, защо търсенето му нараства и как да го закупите на едро чрез надеждни B2B платформи като Meat Borsa.
Търсите доставчик на едро на свинско месо в Европа? Това ръководство обяснява как да намерите надеждни износители на свинско месо, да оцените предложенията и да използвате B2B инструменти като Meat Borsa, за да сключвате по-добри сделки.
Датската корона публикува солидни резултати за първата половина на годината, но предупреждава за натиск върху разходите, нов случай на ASF удари Германия, а Tesco разкрива напредъка си в хуманното отношение към животните.
Апетитът на Европа към протеините расте бързо — месните закуски процъфтяват с иновации, докато пилето продължава да доминира в производството и потреблението.
Консумацията на месо в Швейцария отново нараства, което увеличава продажбите на Bell, но предизвикателствата в доставките и дебатите около вноса оформят бъдещето на пазара.
Силният растеж на износа увеличава приходите на Cranswick, но новите визови правила в Обединеното кралство застрашават трудовото предлагане в по-широкия сектор, докато споразумението на ЕС с Меркосур надвисва над пазара на говеждо месо.
Индексът на цените на месото на ФАО достига нов рекорд, Полша изразява подкрепа за своя свински сектор срещу неприятелски искове, а цените на говеждото в Великобритания продължават стабилното си покачване.
Властите в Сърбия конфискуваха 40 тона пилешко месо, заразено със салмонела, арестувайки двама мъже, обвинени в продажбата му въпреки правителствената забрана.
Търсите ли да закупите замразено пиле на едро в Европа? Научете къде да го намерите, как да сравнявате доставчици и как платформи като Meat Borsa улесняват процеса.
Екстремните метеорологични условия в Европа не само че поставят нови температурни рекорди, но и разкъсват бюджетите за храна. Свързаните с климата смущения създават „перфектната буря“, която увеличава цените на месото и натоварва фермерите, веригите за доставки и семейните бюджети.