Инфекциозна ларинготрахеит (ILT) е бързо разпространяващо се, смъртоносно респираторно заболяване при птиците, което тихо може да парализира производството на месо—откритие, ваксинация и биосигурност са вашата най-добра защита.

Lidl САЩ стартира нова частна марка за прясно месо и планира да разшири асортимента си с преработени меса по-късно тази година.

Текущата епидемия от шап в устата се разпространява в Турция, което засилва опасенията за по-широк регионален ефект.

Актуализирахме чата на Meat Borsa, за да поддържа по-добри преговори, по-бързи решения и по-гладко сътрудничество.

Какво трябва да знаят професионалистите в месната индустрия

Въпреки новата сделка за безмитно говеждо месо със САЩ, британското правителство обещава, че месото, третирано с хормони, ще остане забранено и извън британските пазари.

Beyond Meat получава $100M спасителна помощ, докато спадащи продажби, замразени коридори и скептични купувачи затъмняват растителното му бъдеще.

Полша е умъртвила над 11 милиона птици и е въвела задължителни ваксинации в обширен отговор на увеличаването на огнищата на птичи грип в търговските ферми.

Овча шарка и козешка шарка са заразни вирусни заболявания, засягащи овце и кози, причиняващи кожни лезии, треска и в тежки случаи смърт, но могат да бъдат предотвратени чрез ваксинация.

Въпреки популярността на пилешкото месо на Запад, свинското тихо заема титлата на най-консумираното месо в света, разкривайки как културата, географията и икономиката оформят това, което попада на нашите чинии.

Тексаски законопроект за забрана на месо, отгледано в лаборатория, премина през комисия и скоро ще бъде гласуван от целия Сенат, което засилва нарастващия национален конфликт относно храните.

Акциите на Tyson Foods паднаха с 9% след слабото търсене на говеждо месо и растящите разходи за говеда, които засенчиха силното представяне на пилешкото месо и по-добрите от очакваното печалби.