Published in Market Analysis
Пазарен пулс: нагоре, надолу и встрани
Цените на кланичните прасета в Европа през последните шест месеца се движеха нагоре, надолу и встрани. Какво всъщност се случва?
Bo Pedersen
Chief Revenue Officer
Следното се основава на анализ на Meatborsa на европейските котировки за кланични прасета. Meatborsa следи ежеседмично европейските котировки за свинско и говеждо месо, разгледайте ги тук: https://prices.meatborsa.com/
Испанско възстановяване
Испанската котировка Mercolleida се е повишила с над 50% спрямо януарските си дъна, достигнати в резултат на огнището на африканска чума по свинете (ASF) сред популациите от диви глигани. ASF вече е под контрол, испанските прасета отново са достъпни за износ и страната се оказа по-успешна от други членки на ЕС в избягването на най-тежките последици от китайските мита.
Датски експортни затруднения
Датското производство на свинско месо е силно ориентирано към износ и комбинацията от структурно свръхпредлагане в Европа, китайски мита и нараснала конкуренция от южноамерикански производители силно удари Danish Crown там, където най-много боли, а котировката му остава упорито потисната, почти 30% надолу на годишна база.
Колебание или възстановяване
Германските и нидерландските котировки наскоро се възстановиха от дъната на тихия летен период. Въпреки това е преждевременно да се обяви възстановяване, тъй като и двете котировки се колебаят значително през последните 12 месеца. Намалените размери на стадата и увеличеното търсене с навлизането в есенно-зимния сезон сочат към допълнително повишение в краткосрочен до средносрочен план, балансирано от продължаващи излишъци на предлагане от съседни производители.