Ang blog ng meatborsa.

Pinakabagong balita at update sa industriya mula sa team ng meatborsa.

Matatag ang presyo ng Irish at British na baka at tupa, at ang suplay ang nagpapaliwanag kung bakit

Nai-publish noong 3 days ago in Market Analysis

Matatag ang presyo ng Irish at British na baka at tupa, at ang suplay ang nagpapaliwanag kung bakit

Martina Osmak

Director of Marketing

Mas mataas ang naging bukas ng presyo ng baka sa mga pagawaan sa Ireland noong unang bahagi ng Oktubre at mas mataas nang malaki ang presyo ng kordero sa Britain kumpara noong nakaraang taon, at sa pananaw namin, ang manipis na suplay—hindi ang demand—ang dahilan kung bakit nananatiling matatag ang pulang karne sa magkabilang panig ng Irish Sea.

Tumaas lang ngayon ang presyo ng baboy sa Brazil sa unang pagkakataon sa 2026. Hindi tumaas ang sa Europa

Na-publish 3 days ago in Market Analysis

Tumaas lang ngayon ang presyo ng baboy sa Brazil sa unang pagkakataon sa 2026. Hindi tumaas ang sa Europa

Martina Osmak

Director of Marketing

Tumaas ang presyo ng buhay na baboy at pork carcass sa Brazil noong Setyembre sa kauna-unahang pagkakataon ngayong taon, habang ibinaba naman ang presyo ng baboy sa Europa, at sa pananaw namin, ang pag-ikot ng Brazil ay nag-aalis lamang ng pababang sangguniang presyo ngunit hindi nito itinatataas ang merkado sa Europa.

Mas maraming inahing tupa at mas kaunting kordero ang kinakatay sa Ireland, at dapat itong basahin ng mga mamimili bilang babala sa suplay

Na-publish 5 days ago in Market Analysis

Mas maraming inahing tupa at mas kaunting kordero ang kinakatay sa Ireland, at dapat itong basahin ng mga mamimili bilang babala sa suplay

Martina Osmak

Director of Marketing

Mas mataas ang bilang ng kinakatay na tupa sa Ireland kumpara noong nakaraang taon dahil mas maraming matatandang inahing tupa (cull ewes) ang inaalis sa kawan habang mas kaunting kordero ang umaabot sa katayan, at sa pananaw namin, nagpapahiwatig ito ng mas masikip o limitadong suplay ng kordero sa susunod na taon.

Nasa bisa ba o wala ang pagbabawal ng EU sa karne ng Brazil? Pareho, depende sa produkto

Na-publish 6 days ago in Industry Insights

Nasa bisa ba o wala ang pagbabawal ng EU sa karne ng Brazil? Pareho, depende sa produkto

Martina Osmak

Director of Marketing

Matapos ang isang paborableng audit ng EU sa manok ng Brazil at isang babala na maaaring manatiling ipinagbabawal ang baka nang hanggang dalawang taon, nakatatanggap ang mga mamimili ng magkakahalong senyales, at sa pananaw namin ay nananatiling ligal na umiiral ang pagbabawal para sa parehong produkto ngunit magtatapos ito sa napakaibang paraan para sa bawat isa.

Isang kawan sa bakuran sa Lewis ang nagwakas sa tag-init na walang bird flu ng Britain

Isang kawan sa bakuran sa Lewis ang nagwakas sa tag-init na walang bird flu ng Britain

Na-publish 6 days ago sa Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Kinumpirma ng Great Britain ang unang kaso nito ng bird flu para sa season ng 2026/27 sa isang maliit na alagang kawan sa bakuran sa Isle of Lewis, at para sa amin, napakaliit ng epekto nito sa suplay ngunit ito ang senyales na hinihintay ng kalakalan sa manok.

Bumaba ng 1.1% ang presyo ng karne noong Setyembre, pero apat na protina ang may apat na magkakaibang kuwento

Bumaba ng 1.1% ang presyo ng karne noong Setyembre, pero apat na protina ang may apat na magkakaibang kuwento

Na-publish 7 days ago sa Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Bumaba sa 127.9 puntos ang FAO Meat Price Index noong Setyembre, kapareho ng antas noong isang taon, ngunit gumalaw ang presyo ng manok, baboy, baka at tupa dahil sa magkakaibang dahilan.

Ipinagpapaliban ng Denmark ang pagpapalawak ng mga kulungan ng baboy, ngunit wala pang ni isang baboy ang umaalis sa merkado

Ipinagpapaliban ng Denmark ang pagpapalawak ng mga kulungan ng baboy, ngunit wala pang ni isang baboy ang umaalis sa merkado

Na-publish 7 days ago sa Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Itinigil ng Denmark ang mga bagong proyekto at pagpapalawak ng karaniwang produksyon ng baboy sa loob ng 12 buwan, at sa pananaw namin, nililimitahan lamang ng pagpapalamig na ito ang posibleng paglago ng Danish pork sa hinaharap sa halip na maapektuhan ang suplay sa mga susunod na buwan.

Lumiliit ang mga kawan ng baka sa buong mundo, ngunit halos hindi gumagalaw ang mga presyo sa Europa

Lumiliit ang mga kawan ng baka sa buong mundo, ngunit halos hindi gumagalaw ang mga presyo sa Europa

Na-publish 10 days ago sa Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Bagama’t mas kaunti ang alagang baka sa Brazil, US at China, halos hindi gumalaw ang presyo ng bangkay sa EU noong linggo 38 at nananatiling humigit-kumulang 70 sentimo/kg na mas mababa kaysa noong nakaraang taon ang presyo ng prime cattle sa Ireland. Sa pananaw namin, ang katahimikan sa Europa ay isang pagkaantala lamang, hindi senyales ng maluwag na suplay.

Ang bilang ng Bluetongue sa Britain ay anim na beses na ngayon kumpara sa kabuuan noong nakaraang season

Ang bilang ng Bluetongue sa Britain ay anim na beses na ngayon kumpara sa kabuuan noong nakaraang season

Na-publish 11 days ago sa Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Nakumpirma na ng Britain ang 2,309 kaso ng bluetongue at saklaw na ngayon ng mga restricted zone ang buong England at Wales, at sa pananaw namin, ang magiging pinakamalaking epekto ay sa kalakalan ng buhay na hayop sa pinakaabala na mga linggo ng taglagas, hindi sa karne mismo.

Maagang Dumating ang Bird Flu sa Amerika. Maaaring Hindi Magtagal ang Tahimik na Tag-init ng Europa

Maagang Dumating ang Bird Flu sa Amerika. Maaaring Hindi Magtagal ang Tahimik na Tag-init ng Europa

Na-publish 12 days ago sa Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Kumpirmado ang bird flu sa Minnesota noong 1 Setyembre, ilang linggo bago ang karaniwang pagsisimula nito tuwing Oktubre, habang nanatili sa mababang antas ang bilang nito sa Europa ngayong tag‑init, at ang pananaw namin ay dapat magplano ang mga mamimili ng manok para sa taglagas na para bang nagsimula na ang season.

Bumagsak sa zero ang kalakalan ng buhay na tupa ng Romania, at kakapasa lang ng pag-apruba mula sa Brussels para muling simulan ito

Bumagsak sa zero ang kalakalan ng buhay na tupa ng Romania, at kakapasa lang ng pag-apruba mula sa Brussels para muling simulan ito

Na-publish 14 days ago sa Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Bumagsak sa wala mula mahigit isang milyong hayop kada taon ang live export ng tupa at kambing ng Romania matapos ang mga pagputok ng sakit, at inaprubahan na ng EU ang isang hakbang-hakbang na plano para muling pasimulan ang kalakalan, ngunit ang agarang epekto ay maaaring mas maraming karne ng tupa ang manatili sa loob ng Europa, hindi kabaligtaran.

Mas Maraming Baka ang Ipinapakatay sa Britain Ngayon, Kaya Mukhang Masisikip ang 2027

Mas Maraming Baka ang Ipinapakatay sa Britain Ngayon, Kaya Mukhang Masisikip ang 2027

Na-publish 17 days ago sa Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Tumaas ng 3.1% ang pagkatay ng prime cattle sa UK nitong Agosto habang nagbabala ang mga unyon ng magsasaka tungkol sa bumababang bilang ng alagang hayop at may bagong planta ng Scottish beef na nakatakdang magbukas sa 2029, at sa pananaw namin, ang karagdagang beef ngayong taglagas ay parang inuutang mula sa suplay para sa susunod na taon.