Publicado en 7 months ago en Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Compra y vende carne y bistec en 2025: Aprende cómo el veteado, las redes de proveedores y las tendencias de calidad moldean el mercado global de carne de res para compradores y vendedores.
Publicado en 7 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Los compradores del Reino Unido están cambiando a cortes más baratos a medida que suben los precios, el jamón ibérico español obtiene un acceso más amplio al mercado japonés, y Hungría invierte en aumentar sus exportaciones de cerdo a Asia.
Publicado en 7 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El nuevo acuerdo comercial entre la UE y EE. UU. reduce los aranceles sobre automóviles y algunos productos agrícolas, pero mantiene la carne de res y las aves de corral fuera de la mesa.
Publicado en 7 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Un nuevo informe del Reino Unido destaca la relación directa entre los costos laborales y los precios de los alimentos, la producción de carne de res en Polonia continúa creciendo, y un importante procesador neerlandés invierte en su capacidad de valor añadido.
Publicado en 7 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Explora los cambios en el mercado de carne de Europa para 2025: aumento en la demanda de pollo y cerdo, crecimiento de cordero y carne de oveja, además de datos clave para proveedores y compradores de carne.
Publicado en 7 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
El mayor procesador de cerdo del Reino Unido está bajo fuego nuevamente, ya que impactantes imágenes encubiertas obligan a los supermercados y a los organismos de certificación a romper lazos con una de sus mayores granjas porcinas.
Publicado en 7 months ago en Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Los proveedores de carne de cordero en Europa están enfrentando precios más altos de carne de cordero al por mayor en 2025 debido a la oferta limitada, el aumento de las importaciones y la demanda estacional. Aquí está lo que muestran los datos.
Publicado en 7 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
La agencia de seguridad alimentaria lanza una ofensiva contra el campylobacter, un importante minorista se compromete a aumentar el abastecimiento nacional, y las importaciones de cerdo de Rumanía siguen afectando su balanza comercial.
Publicado en 7 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
El sector cárnico del Reino Unido enfrenta un riesgo crítico de suministro de CO2, dos cooperativas francesas fusionan sus divisiones de cerdo, y el sector avícola de Polonia se mantiene confiado a pesar de los desafíos por enfermedades.
Publicado en 7 months ago en News
Martina Osmak, Director of Marketing
Dos hombres han sido encarcelados en Londres tras intentar vender casi dos toneladas de carne en mal estado, originalmente destinada para comida para mascotas, a compradores desprevenidos.
Publicado en 7 months ago en News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Las exportaciones de carne de res irlandesa obtienen un aumento de valor, el pollo polaco inunda el mercado de la UE, y Alemania reconsidera su complejo esquema de etiquetado sobre el bienestar animal.
Publicado en 7 months ago en Industry Insights
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
El análisis muestra cómo los productores de Europa central y oriental pueden capitalizar sus ventajas estratégicas mientras los proveedores de Europa occidental enfrentan una presión histórica.