El blog de Meatborsa

Toro Fleckvieh que rompe récords se vende por €182,000

Toro Fleckvieh que rompe récords se vende por €182,000

Publicado en 6 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Magister PP, un toro Fleckvieh de Baviera Superior, establece un nuevo récord de precios en la subasta, mostrando la creciente demanda de genética superior en la cría de ganado.

Acuerdos Comerciales y Tensiones: Los Agricultores Escoceses Alzan la Voz

Acuerdos Comerciales y Tensiones: Los Agricultores Escoceses Alzan la Voz

Publicado en 6 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Los agricultores escoceses están levantando banderas rojas sobre el creciente flujo de carne importada bajo los acuerdos comerciales del Reino Unido, advirtiendo sobre la inestabilidad del mercado a menos que la producción local sea apoyada adecuadamente.

270 empleos perdidos tras el cierre de la planta de cerdo en SA

270 empleos perdidos tras el cierre de la planta de cerdo en SA

Publicado en 6 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Una planta de procesamiento de cerdo en Port Wakefield cerrará a principios de 2026, dejando a cientos de personas desempleadas debido a la escasez de suministros y cambios en el mercado.

¿Los primeros humanos ahumaban carne para sobrevivir?

¿Los primeros humanos ahumaban carne para sobrevivir?

Publicado en 6 months ago en News

Martina Osmak, Director of Marketing

Nuevas investigaciones sugieren que los primeros humanos pueden haber utilizado el fuego para conservar la carne hace casi un millón de años, no solo para cocinarla.