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las exportaciones de pollo de Brasil comienzan 2026 con fuerza
Brasil vendió más carne de pollo al extranjero en enero de 2026 que nunca antes, mostrando una fuerte demanda de muchos países.

Martina Osmak
Director of Marketing
Un enero récord para las exportaciones de pollo
Brasil tuvo un muy buen comienzo en 2026 en las exportaciones de carne de pollo. Según datos de ABPA, el país exportó 459,000 toneladas de carne de pollo en enero.
Esto incluye todos los tipos de productos de pollo, tanto frescos como procesados.
Comparado con enero del año pasado, las exportaciones crecieron un 3.6%, lo que convierte este en el volumen más alto registrado en enero.
Los ingresos por exportación también alcanzaron un nuevo máximo
No se trató solo del volumen. Los ingresos por exportación también alcanzaron un récord.
Ingresos totales en enero de 2026: 874.2 millones de dólares
Aumento en comparación con enero de 2025: +5.8%
Esto significa que Brasil ganó más dinero por envío, mostrando precios fuertes y una demanda internacional constante.
Principales estados exportadores
Varios estados brasileños jugaron un papel clave en este desempeño.
Principales estados exportadores en enero de 2026:
Paraná – 187.7 mil toneladas (+3.9%)
Santa Catarina – 103.1 mil toneladas (+9.3%)
Rio Grande do Sul – 58.7 mil toneladas (+0.75%)
São Paulo – 26.7 mil toneladas (+2%)
Goiás – 25.6 mil toneladas (+9.5%)
Paraná siguió siendo el claro líder, mientras que Santa Catarina y Goiás mostraron un fuerte crecimiento.
Fuerte demanda incluso en un mes lento
Enero suele ser un mes con menor demanda global de carne. Por eso estos resultados son importantes.
Ricardo Santin, presidente de ABPA, dijo que el crecimiento en la mayoría de los mercados principales es una señal positiva para todo el año.
Mercados de importación clave que impulsan el crecimiento
Las exportaciones de pollo brasileñas crecieron en muchas regiones, incluyendo:
Emiratos Árabes Unidos
Sudáfrica
Países de la Unión Europea
Varios mercados asiáticos
La demanda de estas regiones ayudó a Brasil a lograr resultados récord a pesar de los desafíos estacionales.
Perspectivas positivas para 2026
El fuerte desempeño en enero sugiere que 2026 podría ser otro buen año para los exportadores de pollo brasileños. El crecimiento en diferentes regiones muestra que la demanda no se limita a un solo mercado, lo que ayuda a reducir el riesgo y apoya la estabilidad a largo plazo.
Fuente: https://datamarnews.com/noticias/brazilian-chicken-meat-exports-hit-record-in-january-2026/