Meat Borsa wird bei der Meat Attraction 2025 in Madrid, vom 25. bis 27. Februar, an ISLA 4C15 sein. Finden Sie uns!

Der Fleischmarkt in Südkorea wird bis 2030 voraussichtlich 7,66 Milliarden Dollar erreichen, angetrieben durch steigende Einkommen, die Nachfrage nach Premiumfleisch und ein wachsendes Augenmerk auf Bequemlichkeit und gesundheitsbewusste Optionen.

Kroaten organisierten einen landesweiten Boykott von Supermärkten und Tankstellen, um gegen einen Anstieg der Lebensmittelpreise um 45 % seit 2020 zu protestieren, was deutlich über den EU-Durchschnittswerten liegt.

Bulgarien hat den Import von Fleisch und lebenden Tieren aus den eingeschränkten Gebieten Brandenburgs, Deutschland, nach einem Ausbruch von Maul- und Klauenseuche ausgesetzt und strenge Grenzkontrollen eingeführt, um seine Tierhaltungsindustrie zu schützen.

Nebraska hat ein Gesetz eingeführt, das die Produktion und den Verkauf von im Labor erzeugtem Fleisch verbietet und verlangt, dass es als „verunreinigte Lebensmittelprodukte“ gekennzeichnet wird, um die traditionelle Landwirtschaft zu schützen und Transparenz zu gewährleisten.

Ein Ausbruch von Lebensmittelvergiftungen in Córdoba, Spanien, der mit Pringá-Sandwiches in einem lokalen Gastronomiebetrieb in Verbindung gebracht wird, hat zu über 40 Erkrankungen und einem möglichen Todesfall geführt. Dies hat Ermittlungen zur Ursache ausgelöst und Forderungen nach mehr Transparenz von den Gesundheitsbehörden laut werden lassen.

Eine Sammelklage beschuldigt Loblaws, Walmart Kanada und Sobeys, die Fleischpreise zu erhöhen, indem sie das Gewicht der Verpackung einbeziehen, was möglicherweise kanadische Verbraucher in einer Zeit hoher Inflation übervorteilt.

Das Vereinigte Königreich hat den Import von deutschem Fleisch und Milchprodukten verboten, um die Ausbreitung der Maul- und Klauenseuche nach einem Ausbruch nahe Berlin zu verhindern. Damit soll die Viehzuchtindustrie und die Ernährungssicherheit geschützt werden.

...eine Dose Fleisch in einem Marks & Spencer-Geschäft im Jahr 1987 würde eines der ersten Signale für die seltsamen Eigenheiten des Jahr-2000-Bugs werden – und verdeutlichen, wie selbst die banalsten Gegenstände in ein Netz von Computerfehlern verwickelt sein konnten.

Chinas Rindfleischimportanstieg führt zu einer Krise in der heimischen Industrie und möglichen Schutzmaßnahmen, während Paraguay den Fokus auf die USA verlagert und ein bemerkenswertes Exportwachstum erzielt.

JBS USA Food Co. hat sich verpflichtet, 4 Millionen Dollar bereitzustellen, um Opfer von illegaler Kinderarbeit zu unterstützen und strengere Richtlinien durchzusetzen, um deren Auftreten in der Lieferkette zu verhindern.

Australien stellte 2024 einen neuen Rekord auf, indem es 2,24 Millionen Tonnen rotes Fleisch, darunter Rindfleisch, Lamm, Schaffleisch und Ziegenfleisch, exportierte. Dies wurde durch eine starke globale Nachfrage und günstige Marktbedingungen angetrieben.