Der Meatborsa Blog

Steigende Fleischpreise & Frische Trends: EU/UK Marktupdate (29. Juli 2025)

Steigende Fleischpreise & Frische Trends: EU/UK Marktupdate (29. Juli 2025)

Veröffentlicht in 6 months ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Die Inflation drückt die Margen, während frische Investitionen, das sinkende Angebot an Rindfleisch und die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten die Fleischlandschaft in der EU und im Vereinigten Königreich neu gestalten.

Schweden beendet Hühnerkäfige ohne ein Gesetz

Schweden beendet Hühnerkäfige ohne ein Gesetz

Veröffentlicht in 6 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Durch jahrzehntelangen unermüdlichen Einsatz hat Schweden es geschafft, das erste Land zu werden, das käfigfrei für Legehennen ist – ohne ein einziges Gesetz zu erlassen, das dies vorschreibt.

Cranswick meldet Q1-Wachstum

Cranswick meldet Q1-Wachstum

Veröffentlicht in 6 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Cranswick verzeichnete im ersten Quartal ein solides Wachstum, angetrieben von der steigenden Nachfrage nach Premium-Fleisch und strategischen Übernahmen, während das Unternehmen weiterhin in die Erweiterung der Produktion investiert.

Die ungleiche Zukunft der Ernährung

Die ungleiche Zukunft der Ernährung

Veröffentlicht in 7 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Ein globaler Lebensmittelbericht von der FAO und der OECD zeigt, dass der weltweite Konsum von tierischen Lebensmitteln steigen wird, jedoch ungleicher Zugang und Umweltbedenken tiefere globale Ungleichgewichte offenbaren.

Die globale Rindfleisch-Revolution, die Sie kennen sollten

Die globale Rindfleisch-Revolution, die Sie kennen sollten

Veröffentlicht in 7 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Von politischem Taktieren bis zu Preisspitzen: Die Welt des Rindfleisches durchläuft massive Veränderungen — und egal, ob Sie ein Rancher in Texas oder ein Käufer in Sydney sind, Sie spüren die Hitze.