Der Meatborsa Blog

$222K Fleischraub: Wo ist das ganze Fleisch hingegangen?

$222K Fleischraub: Wo ist das ganze Fleisch hingegangen?

Veröffentlicht in 7 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Ein Lastwagen voller Rindfleisch im Wert von 222.000 $ wurde in Windsor gestohlen, was Fragen darüber aufwirft, wo das gestohlene Fleisch tatsächlich landet.

EU-Fleischpreise Juli 2025: Günstigste und teuerste Länder nach Tierart

EU-Fleischpreise Juli 2025: Günstigste und teuerste Länder nach Tierart

Veröffentlicht in 7 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Erforschen Sie die EU-Fleischpreise pro Kilogramm für Juli 2025 — eine vollständige Aufschlüsselung nach Tierart (Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Huhn, Ferkel) und nach Land, die zeigt, wo Fleisch am günstigsten und wo es am teuersten ist.

Amerikas Appetit in 2025–26

Amerikas Appetit in 2025–26

Veröffentlicht in 7 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Das USDA prognostiziert, dass Amerikaner in den nächsten zwei Jahren mehr Hähnchen, Schweinefleisch und Eier konsumieren werden, während der Rindfleischkonsum leicht zurückgehen wird.

Wie man Premium-Rindfleisch bezieht: Von Trocken gereiften Cuts bis zu Kobe-Rindfleisch

Wie man Premium-Rindfleisch bezieht: Von Trocken gereiften Cuts bis zu Kobe-Rindfleisch

Veröffentlicht in 7 months ago in Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Käufer beziehen heute sowohl Rindfleisch als auch Rindfleisch – von großen Großhandelsstücken bis hin zu Premiumprodukten wie trocken gereiftem Fleisch und Kobe-Rind. Dieser Leitfaden erklärt, wie B2B-Fleischprofis zuverlässige Lieferanten finden, Qualität sicherstellen und intelligenter handeln können, indem sie Plattformen wie Meat Borsa nutzen.