Veröffentlicht in 9 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Der größte Schweinefleischverarbeiter im Vereinigten Königreich steht erneut in der Kritik, da erschreckende Undercover-Aufnahmen Supermärkte und Zertifizierungsstellen dazu zwingen, die Verbindungen zu einer seiner größten Schweinefarmen zu kappen.
Veröffentlicht in 9 months ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Lammfleischlieferanten in Europa sehen sich im Jahr 2025 höheren Großhandelspreisen für Lammfleisch gegenüber, bedingt durch ein knappes Angebot, steigende Importe und saisonale Nachfrage. Hier sind die Daten, die dies zeigen.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Lebensmittelsicherheitsaufsicht startet Durchgreifen gegen Campylobacter, großer Einzelhändler verpflichtet sich zur Erhöhung der inländischen Beschaffung, und Rumäniens Schweinefleischeinfuhren belasten weiterhin die Handelsbilanz.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Der britische Fleischsektor sieht sich einem kritischen CO2-Versorgungsrisiko gegenüber, zwei französische Genossenschaften fusionieren ihre Schweinefleischabteilungen, und der Geflügelsektor in Polen bleibt trotz Krankheitsherausforderungen zuversichtlich.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Zwei Männer wurden in London ins Gefängnis gesteckt, nachdem sie versucht hatten, fast zwei Tonnen faules Fleisch, das ursprünglich für Tierfutter bestimmt war, an ahnungslose Käufer zu verkaufen.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Irische Rindfleischexporte erhalten einen Wertschub, polnisches Geflügel überschwemmt den EU-Markt, und Deutschland überdenkt sein komplexes Tierschutzkennzeichnungssystem.
Veröffentlicht in 9 months ago in Industry Insights
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Analyse zeigt, wie Produzenten in Mittel- und Osteuropa ihre strategischen Vorteile nutzen können, während westliche europäische Lieferanten unter einem historischen Druck stehen.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Ein Lastwagen voller Rindfleisch im Wert von 222.000 $ wurde in Windsor gestohlen, was Fragen darüber aufwirft, wo das gestohlene Fleisch tatsächlich landet.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Der irische Riese ABP erwirbt den britischen Verarbeiter C&J Meats, französische Rindfleischproduzenten sehen sich einem Margendruck ausgesetzt, und die Exporte von spanischem Serrano-Schinken verzeichnen weiterhin ein starkes Wachstum.
Veröffentlicht in 9 months ago in Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Erforschen Sie die EU-Fleischpreise pro Kilogramm für Juli 2025 — eine vollständige Aufschlüsselung nach Tierart (Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Huhn, Ferkel) und nach Land, die zeigt, wo Fleisch am günstigsten und wo es am teuersten ist.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Möchten Sie Hühnerfleisch in großen Mengen kaufen oder verkaufen? Erfahren Sie, wie B2B-Käufer und -Lieferanten in ganz Europa digitale Plattformen nutzen, um Hühnerfleisch effizient und sicher zu handeln.
Veröffentlicht in 9 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Das USDA prognostiziert, dass Amerikaner in den nächsten zwei Jahren mehr Hähnchen, Schweinefleisch und Eier konsumieren werden, während der Rindfleischkonsum leicht zurückgehen wird.