Veröffentlicht in 10 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Osteuropa steigt in der Wertschöpfungskette auf, während Handelskriege und Lieferengpässe die globalen Märkte unter Druck setzen.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Trotz lokaler Rentabilität verdeutlicht die strategische Neuausrichtung des europäischen Schweinefleischgiganten, wie die globale Unternehmensumstrukturierung nationale Lebensmittelmärkte und Lieferketten umgestaltet.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
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Veröffentlicht in 11 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
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Veröffentlicht in 11 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Forscher haben den ersten dokumentierten Todesfall durch das Alpha-Gal-Syndrom bestätigt, eine zeckenbedingte Allergie gegen rotes Fleisch, die für Fachleute der Fleischindustrie zunehmend relevant wird.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Deutschlands führender Truthahnproduzent, der kürzlich strategische Übernahmen getätigt hat, befindet sich Berichten zufolge in fortgeschrittenen Gesprächen über einen Verkauf, was auf eine weitere Konsolidierung im europäischen Geflügelsektor hindeutet.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Eine Analyse der globalen Kräfte – von der Unternehmenskonzentration bis zum regulatorischen Druck – die Fleischverarbeiter schließen und die Lieferketten vom Bauernhof bis zum Tisch bedrohen.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Der kroatische Lebensmittelriese Zvijezda, bekannt für seine Öle, Margarine und Mayonnaise, wird von der Žito Group übernommen, wobei mit einem Deal gerechnet wird, der über 100 Millionen Euro hinausgehen soll, vorbehaltlich der Genehmigung durch die Aufsichtsbehörden.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Mehr Fälle von Vogelgrippe in England und Schottland bestätigt, Spaniens Schweinepreise setzen ihren freien Fall fort, und ukrainische Geflügelproduzenten lenken Exporte weg von der EU.
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing
Die Fleischpreise in ganz Griechenland steigen vor Weihnachten sprunghaft an, da Rindfleisch, Lamm und Ziegenfleisch aufgrund reduzierter europäischer Produktion, steigender Importkosten und Krankheitsausbrüche erheblich teurer werden.
Veröffentlicht in 11 months ago in Market Analysis
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Chinesische Zölle überschwemmen die EU mit überschüssigem Schweinefleisch, aber ein nationaler Mangel in Deutschland hält die Preise vorerst hoch...
Veröffentlicht in 11 months ago in News
Bo Pedersen, Chief Revenue Officer
Steigende Fischpreise, ein kritischer Ausfall der Einrichtung und das Herunterhandeln durch Verbraucher schaffen einen 'perfekten Sturm' für den Proteinverarbeiter.